健康食品 2023, 行進

當然，在家做飯的時間總是不夠的。但是，可以通過選擇正確的食物來降低方便食品造成傷害的風險。 指示 步驟1 成分列表中的第一個是主導產品。你應該選擇半成品，其中牛肉、豬肉、雞肉被列為第一產品。 第2步 碎肉應該具有明顯的肉質稠度，而不是粘稠的稠度。這消除了人工增稠劑的存在。 第 3 步 檢查包裝。如果它變形，並且內容物粘在一起，請拒絕購買 - 很可能是該產品已重新冷凍。 第四步 產品的保質期直接取決於商店的儲存溫度。如果冰箱顯示屏內的溫度保持在 - 18°，半成品最多可存放六個月。在 -12° 時，保質期縮短至 1

過去，新鮮蔬菜和水果只在收穫季節供應，現在 - 全年。確實，過季時它們很貴，但這還不錯。麻煩的是，所謂的早熟蔬菜不僅沒有帶來任何好處，反而會造成很大的危害！事實是，大自然的大部分恩賜，從炎熱的國家以數十噸的形式來到我們面前，攜帶著大量的硝酸鹽和殺蟲劑--保護植物免受害蟲侵襲並加速其生長的物質。即使實驗室測試顯示這些有毒物質的濃度增加，也沒有關於退出市場的法律規定。因此，消費者安全仍然是消費者自己的工作。因此，有必要了解幾個重要的事實。 什麼是硝酸鹽？ 硝酸鹽是無機化合物，是硝酸鹽，沒有硝酸鹽，任何植物都無法生長。硝酸鹽存在於有機（糞肥、灰分）肥料和工業方法生產的無機肥料中。對人類來說，硝酸鹽是毒藥和爐渣。同時，我們的身體本身也會產生這樣的化合物，但它們完全由腎臟、腸道和皮膚排出體外。如果這個消除過程被打亂，這個人就會病得很重。很明顯，當我們在食物中大量攝入硝酸鹽時，會引發疾病，顯著增加排泄器官的負荷。你怎麼處理這個？ 如何識別？ 有必要知道硝酸鹽不是位於蔬菜或水果的“外圍”，而是佔據其核心。所以，對於捲心菜來說，一切都

香脆的意大利麵包配上美味的綠橄欖和黑橄欖，是一道完全獨立的菜餚。剛出爐的熱麵包瞬間吃掉！此外，它非常健康，因為它含有全麥麵粉，富含微量元素。 有必要 - 1、5茶匙幹酵母； - 200 克白小麥粉； - 200 克全麥麵粉； - 1 茶匙鹽； - 1 湯匙幹牛至（牛至）； - 1、奶粉5湯匙； 1 湯匙（15 克）黃油 - 320 毫升水； - 半罐綠橄欖和去核黑橄欖。 指示 步驟1 將乾酵母倒入麵包機的碗中。將所有乾燥成分倒在上面 - 兩種類型的過篩麵粉，鹽，奶粉，牛至。加入油並倒入水中。應該注意的是，一些麵包機的設計提供了鋪設產品的相反順序 - 首先是液體，頂部 - 乾燥。 第2步 將碗放入麵包機中。整個橄欖和橄欖，無需切割，放入分配器；如果麵包機的設計中沒有這樣的東西，那麼在揉麵時將它們添加到麵團中。設置全麥麵包（或 kulich）的烘焙模式 - 麵團靜置的 5 小時長模式。烘焙過程本身至少需要 40 分鐘。 第 3 步 將完成的麵包從碗中取出，

小龍蝦是易腐爛的產品，因此，為了完全確保其質量，許多人寧願不購買現成的煮熟的小龍蝦，而是根據自己的喜好自行烹飪。如果你有機會買到活的小龍蝦，任何人，即使是家庭主婦新手，都可以做，雖然很多男人更喜歡自己做，因為小龍蝦是啤酒的傳統小吃。 如何挑選小龍蝦 當然，較大的小龍蝦更好，它們也更多汁，它們的肉更多，但它們的成本通常要高得多。但是小龍蝦也可以煮得很好吃，最重要的是它們是活的。很容易區分活的小龍蝦和“睡著的”小龍蝦--它們移動並表現出以各種可能的方式生活的意願，移動和攀爬彼此。那些不再移動的小龍蝦應該立即移除，不要後悔，因為死的甚至“睡覺”的小龍蝦都不能煮--它們很快就會在水中分解。可以放入鍋中的小龍蝦數量取決於它們的儲存情況。 你不能把活小龍蝦儲存在水里，如果你不馬上煮熟，你需要把它們分層放在籃子裡，用生草和蕁麻轉移它們。關閉籃子，放在陰涼、黑暗的地方。 在煮小龍蝦之前，把它們放在一個有可密封蓋子的大平底鍋裡，用冷水蓋上 45-60 分鐘。然後用流水沖洗每個癌症，並使用牙刷或特殊刷子清潔腿部底部的腹部。再次確保它

小龍蝦已成為一種頗受歡迎的啤酒小吃。您還可以用煮熟的小龍蝦脖子烹製各種美味佳餚，豐富您的日常菜單。 有必要 - 15 隻小龍蝦； - 胡蘿蔔 2 個； - 新鮮番茄 2 個； - 新鮮黃瓜 1 個； - 雞蛋 2 個； - 罐裝青豆 50 克； - 花椰菜 1/4 頭捲心菜； - 生菜葉 50 克； - 蛋黃醬 0.5 杯； - 天然酸奶 4 湯匙。勺子； - 蒔蘿; 煮小龍蝦： - 胡蘿蔔 5 克； - 蒔蘿和歐芹蔬菜 10 克； - 五香粉； - 月桂葉； - 鹽。 指示 步驟1 在平底鍋中，將水燒開，加入鹽、五香粉、月桂葉、胡蘿蔔、蒔蘿和小龍蝦。蓋上蓋子，煮 10-12 分鐘。癌症應該完全變紅。 第2步 將它們留在肉湯中 5-10 分鐘，然後冷卻。從小龍蝦中，將頸部與框架分開，然後從殼上剝去果肉。 第 3 步 將生菜葉沖洗乾淨，將每片葉子分成幾部分。將沙拉堆放在沙拉碗中間。 第四步 黃瓜洗淨，切成薄片。將胡

哈利波特的書籍激發了營銷人員創造神奇糖果的靈感。在書中，他們被稱為 Berty Boots。在現實生活中，它們被稱為“Bean Boozled”（Bean Boozled）並且需求量不斷增加。如何購買這種不尋常的美味，這些不尋常的糖果要花多少錢？ The Legend of Candy Berty 靴子 J.K.羅琳想出了一個美麗的傳說，根據這個傳說，發明家伯蒂博特想創造一種不尋常的款待--具有各種產品口味的糖果，然而，他不小心創造了帶有臟襪子味道的糖衣丸。 發明者將這一發現轉化為自己的優勢。整個神奇的世界都喜歡嘗試味道不可預測的不尋常糖果。 現在你可以在現實生活中買到這些神奇的糖果。毋庸置疑，哈利波特的眾多粉絲很高興獲得這些糖果，以便至少進入魔法世界並感覺自己像真正的小巫師。 Bean Buzld Candy：出乎意料的遊戲 吃這些糖果就像一次充滿驚喜的刺激冒險。同色的糖衣丸有兩種口味：好吃和噁心。 Bean Boozled 糖果中的噁心味道：肥皂、臭襪子、狗糧、牙膏、嘔吐物、鼻涕、腐臭的雞蛋和草。

我們都有沒有時間做午飯的情況，您需要隨身攜帶。然後你必須在商店裡跑來跑去，或者購買儲備三明治和一切可能對你有用的東西。罐裝豬肉大麥是商店購買的可疑晚餐的絕佳替代品。 有必要 珍珠大麥 - 1, 5 杯。 豬肉，魚片 - 半公斤。 洋蔥，中等大小 - 1 個。 胡蘿蔔 - 1個。 葵花籽油 - 3 湯匙。 水 - 一升半。 調味。 指示 步驟1 先處理豬肉。脂肪被切斷了，儘管這是一個品味問題。但是很多人願意用豬油炒洋蔥--為什麼要在其他產品上尋找呢？然後將肉放入鍋中，小火慢燉。有必要在最小的火上燉很長時間 - 大約一個小時，但不能更多。 第2步 現在處理蔬菜 - 洋蔥和胡蘿蔔。將它們切碎煎幾分鐘，然後將它們送到魚片鍋中。大蒜必須送到那裡，但首先將其切碎，例如，用特殊的壓榨機。 第 3 步 現在你需要加入大麥。這需要大量的水。許多人預先浸泡大麥，因為它非常堅硬，但在大多數穀物的背景下，它仍然令人滿意。您可以在已有的眼鏡上再添加 5 杯。大麥釀造 30-40 分鐘。

雞肉菜餚當之無愧地在我們的餐桌上佔有一席之地。雞肉烹飪速度更快，卡路里、脂肪和膽固醇比豬肉低，而且更便宜。除了通常的菜餚，您還可以烹製您所愛的人會喜歡的非常不尋常的菜餚。 炸雞翅 - 雞翅 - 8-10 個。 - 蛋黃醬 - 100-150 克 - 鹽、胡椒、雞肉調味料 - 麵粉 3-4 湯匙 - 葵花籽油 我們清洗翅膀，用剪刀剪掉末端，然後沿著接頭將它們剪成兩部分。將它們放入碗中，加入蛋黃醬、鹽和雞肉調味料。放入冰箱醃製6-8小時。在深煎鍋中，將葵花籽油加熱至沸騰，然後小心地將翅膀放入其中（大小部分最好分開煎）。蓋上蓋子，每邊煎5-8個。您可以熱食或冷食。 塞腿 - 腿 - 2-3 件。 - 蘑菇 -100 克 - 洋蔥 - 1 個。 - 煮雞蛋 - 1 個。 - 蛋黃醬 - 2 湯匙 - 鹽、胡椒、雞肉調味料 - 葵花籽油 我們洗腿，稍微擦乾，然後小心地去除大腿到小腿的皮膚。不要損壞皮膚非常重要，我們會用它來填充它。將帶腿的肉在鹽水中煮至嫩。煮的時候，把蘑

在夏天，淡鹽黃瓜的食譜變得重要。一個有趣的食譜是用礦泉水輕輕醃製黃瓜，這樣你就會得到它們的美味和酥脆。 有必要 - 500 克黃瓜； - 500 毫升礦泉水； - 半束新鮮蒔蘿； - 5瓣大蒜； - 1 湯匙。一勺粗鹽； - 5 件。五香豆； - 3 朵康乃馨花蕾； - 1片月桂葉； - 一片辣椒。 指示 步驟1 黃瓜洗淨，用冷水浸泡4小時。不需要剪掉馬尾辮，這期間換水3次。 第2步 沖洗蒔蘿，在紙巾上擦乾，切開。大蒜去皮，切粗，苦椒切碎。把一半的蒔蘿和香料放在罐子的底部，把黃瓜放在上面，剩下的蒔蘿和香料放在上面。如果你打算醃黃瓜，那麼最好在罐子裡加入櫻桃葉、黑醋栗、薄荷、辣根。 第 3 步 用高碳酸礦泉水裝滿黃瓜，用餐巾紙蓋住罐子，在室溫下放置一天（如果外面很熱，放置 3-4 天）。之後，用蓋子蓋上罐子，將其放入冰箱。在此期間，鹽水應該變得很香，黃瓜的顏色應該變成橄欖色。 第四步 用礦泉水做好的鹹黃瓜可以搭配煮土豆，也可以搭配冷凍培根、自製麵

如果在烹飪過程中在配料中加入切碎的大蒜和芥末，最精緻的雞油菌炸肉排可以變成一道美味佳餚。 有必要 - 1個大洋蔥 - 400 克雞油菌蘑菇 - 1 湯匙。湖麵粉 - 牛油 - 黑胡椒粉 - 酸奶油 - 植物油 - 4 塊豬肉炸肉排 - 芥末和大蒜可選 指示 步驟1 將洋蔥切碎，在植物油中煎至金黃色。將雞油菌蘑菇加入鍋中。 第2步 將雞油菌和洋蔥混合物煮 3-5 分鐘，不斷攪拌。加入一湯匙麵粉，倒入 300 克以上的任何肉湯。根據需要加入鹽、胡椒、大蒜和芥末。將所有材料燉約 5-7 分鐘。 第 3 步 把肉兩面都加鹽，然後拍打。兩面煎至硬皮。將所有食材放入烤盤中，放入預熱的烤箱中 10-15 分鐘。上菜前不要忘記用香草裝飾這道菜。

Khachapuri 是一種受歡迎的東方菜餚，通常可以現成出售。不幸的是，現成的 khachapuri 通常是根據與傳統配方顯著不同的配方生產的。為了品嚐真正的khachapuri，最好在家裡烹飪。 用自己的雙手製作 khachapuri 並不難 - 您可以用酥皮糕點和黃油麵團烘烤它們。據信，如果您將酥皮糕點和鹹奶酪製成 khachapuri，這道菜是最美味的。如果您沒有酥皮糕點的經驗，您可以用普通的無酵麵團烘烤卡恰普里。但是如果您決定用酥皮點心烹製 khachapuri 並且不後悔餡料，那麼成品菜的味道會更加豐富。 為了用酥皮烘焙卡恰普里，我們需要：兩公斤現成的酥皮、三個雞蛋、900 克蘇魯古尼奶酪、三湯匙黃油、200 克酸奶油。 • 將麵團解凍並擀成薄薄的一層（卷好的麵團厚度不應超過三毫米）。 • 將捲好的麵團切成 10 個相同的方塊，然後將餡料放在每個方塊的中心 - 磨碎的奶酪、用叉子搗碎的黃油、鹽調味。如果需要，您可以在餡料中加入切碎的香草和其他香料。 • 將每個正方形的邊緣折疊成信封的形狀並捏緊，然後用手掌輕

標有“非轉基因”標籤的產品比那些包裝上缺少珍愛字樣的產品更受消費者歡迎。此外，買方的論點總是很有分量：轉基因生物是有害的。 什麼是轉基因 從字面上看，GMO 代表“轉基因生物”。或者，簡單地說，是一種由於特殊干預而改變了基因型的生物體。在生命的自然過程中自行獲得改變基因的植物或動物稱為突變。換句話說，發生了突變--一個或多個基因發生了變化。而人為乾擾身體染色體鏈的過程稱為基因改造。事實上，這些概念之間的差異趨於零。 轉基因生物具有對製造商有益的特性，例如對各種病毒、真菌和其他有害影響的病理抗性。因此，基因改造食品的保質期可比天然成分類似物的保質期高數倍。轉基因生物起源於農業生物技術，現在用於醫藥、畜牧業和園藝以及食品工業。彩色觀賞魚和藍玫瑰就是從這裡來的。 轉基因產品的安全性尚未得到科學證明，但有許多論據支持這種成分的危害性。此外，既科學又不總是基於日常生活。 作為害蟲的轉基因生物 正如偉人所說，最大的惡是由對善的渴望驅動的。這正是轉基因生物的情況。它們的生產過程本身就具有潛在危險。改變生物體基因的

四旬齋飯可以是美味多樣的。蘑菇西葫蘆卷是一種極好的開胃菜，平日和節假日都可以做。 有必要 - 2個中型西葫蘆； - 400 克新鮮蘑菇； - 1 個洋蔥； - 1 根胡蘿蔔； - 植物油; - 鹽。 指示 步驟1 將西葫蘆削皮。去掉中間部分，縱向切成約 5 毫米厚的薄片。然後在沸水中煮2-3分鐘。 第2步 準備麵包卷的餡料。將香菇用鹽水煮沸，切成小塊，炒熟。 將洋蔥和胡蘿蔔削皮。將洋蔥切碎，用細磨碎機將胡蘿蔔磨碎。將洋蔥在植物油中煨至半透明，然後加入磨碎的胡蘿蔔，將蔬菜保存至變軟。將蘑菇放入炒好的蔬菜中，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，一起燉 3-5 分鐘。用鹽調味。 第 3 步 在每盤煮熟的西葫蘆上放一勺餡料，均勻分佈在表面上，然後滾成一卷。用牙籤或叉子固定蔬菜骨髓的邊緣。 第四步 將捲放在平板上。用香草、櫻桃番茄和橄欖裝飾。

糕點罌粟經常用於烘焙。它為餡餅、百吉餅和小圓麵包賦予了不尋常和豐富的味道，並且還積極用於裝飾糖果。 如何蒸罌粟籽進行填充 由於罌粟籽通常用於餡餅和其他烘焙食品，因此必須精心準備。畢竟老罌粟的味道通常很苦，而且它的籽粒也不是特別軟。 最好的方法是蒸罌粟。為此，請在溫水中徹底沖洗穀物，在研缽中研磨，然後將沸水倒在上面。有些人喜歡餡料裡的整個罌粟籽，所以不需要事先磨碎。罌粟應該浸泡幾個小時，最好是過夜，然後它們會變得柔軟，但不會改變它們的形狀。 對於餡料，罌粟籽可以在加糖的牛奶中煮沸，然後餡料會變得非常奶油味，變得非常柔軟多汁。您可以簡單地將乾罌粟籽包裹在麵團中，麵團在溫度的影響下會蒸出並變香。 為了給餡料增加辛辣的味道，你可以在罌粟籽中加入檸檬、橙子或肉桂皮。通過這種方式，您可以顯著改變已經熟悉的配方，賦予它額外的風味。 您可以試驗並嘗試將填充罌粟與堅果、葡萄乾和蜂蜜混合。你會得到一種東方甜食，讓愛吃甜食的人滿意。 如何製作麵團用罌粟籽 對於麵包捲和百吉餅，通常會在麵團本身中加入罌粟籽。這更容易

最初，高貴品種的魚被稱為“紅色”：小鱘魚、鱘魚、白鯨。後來，由於其不尋常的紅橙色，這個名字傳給了另一個魚類家族--鮭魚。鱒魚、鮭魚、粉鮭魚和其他鮭魚是人體健康Omega-3脂肪的最佳供應商。 指示 步驟1 在商店貨架上，您可以找到整條鱒魚或粉紅鮭魚的屍體，以及已經去皮和切好的魚。食用不合格的魚會導致嚴重的食物中毒，並對您的健康構成嚴重威脅。 第2步 仔細檢查魚的屍體。首先，它不應該有難聞的氣味。完全沒有任何氣味也是避免購買的一個很好的理由。 第 3 步 如果魚還沒有失去頭，請看著它的眼睛。它們應該很輕，沒有混濁的薄膜。 第四步 新鮮的鮭魚應該有鮮紅色的鰓。這是任何魚新鮮度的最重要標誌。如果魚是冷凍過的，魚鰓的顏色會比冷凍魚的顏色淺。但如果它們呈灰色、棕色或綠色，則應丟棄所購買的物品。這樣的產品危害健康！ 第 5 步 魚的質量的一個重要指標是魚鱗的外觀。它的顏色應該足夠亮。覆蓋鱗片外部的粘液不應結塊或聞起來令人不快。 第 6 步 注意紅色魚肉的顏色。肉的顏色太濃，太亮了應該提醒你

在半小時內享用所有可用食材的別緻晚餐 - 還有什麼更好的方式來寵愛您的客人？ 要準備蘑菇牛排，您需要： - 牛里脊肉，4 塊，每塊 200 克； - 紅酒，200 毫升； - 香菇，200 克（去皮和碎）； - 牛肉湯，200 毫升； - 紅蔥頭，2 個。 （研磨）; - 大蒜，2 瓣（剁碎）； - 迷迭香，2 茶匙（切碎）； - 橄欖油、鹽和胡椒調味。 烤箱應該加熱到 200 度，此時，肉必須是鹽和胡椒粉，然後在平底鍋中煎至出現開胃的外殼--每邊約 5 分鐘。 炸好的牛排必須放入烤箱（如果適合，您可以使用煎鍋）並保持約 8 分鐘，以便牛排用果汁中熟。 牛排放在盤子裡，此時正在準備醬汁--在之前煎過肉的鍋裡，加入洋蔥、大蒜、香菇，炒約 4-5 分鐘。之後，倒入酒和肉湯，加入迷迭香。當醬汁蒸發 2 倍時，醬汁就準備好了。之後，令人垂涎的牛排澆上現成的蘑菇醬。

餡餅不僅是美味佳餚，更是創意空間！即使您不是為特殊場合做飯，但就這樣，任何蛋糕都可以賦予獨特的美味外觀。這需要一點靈感和好心情。 尾纖 一個非常簡單和美麗的裝飾。為了製作辮子，將三個細的圓形鞭毛或扁平的麵團捲起來，然後從中編織出最普通的辮子。仍然需要在必要的地方用水潤濕蛋糕並連接辮子。 之字形 把麵團擀薄，切出鋸齒狀的條。嘗試整齊且對稱地執行此操作。它看起來很原始。 籃子 把麵團擀開，切出扁平的條。把它們像籃子一樣編織在一起。如果需要，添加植被，例如樹葉。 心 嘗試用曲奇刀或自己製作心形。對於那些彼此相愛的人 - 非常重要的事情！ 花卉 使用曲奇刀是一個非常好的和簡單的選擇。嘗試可愛的花卉版本。用蛋黃刷你的餡餅會讓它看起來更漂亮，外皮更令人垂涎。 界 簡單的麵團圈將為任何蛋糕增添優雅的外觀。滾成球並切蛋糕。 圖案 要做這樣的裝飾，你需要多一點毅力和靈巧。為什麼不試

蒸餾水是純淨水。裡面幾乎沒有雜質。為了獲得這樣的水，使用了一種特殊的設備--蒸餾器。但是，可以通過其他方式淨化水。此外，它們很簡單，可以在家中使用，無需使用過濾器。重要的是要記住，蒸餾水不僅含有有害物質，而且還能洗掉人體中的鹽分。 指示 步驟1 蒸餾水的選擇之一是沉澱。將自來水放入任何大小的容器中。最重要的是他們是開放的。如果您想去除氯和硫化氫，請將水放置 1-2 小時。 6 小時後，雜質和重金屬鹽會沉澱。這種水淨化方法的理想時間是一天。並非所有這些水都需要使用：留在底部的沉積物最好稍後排出。 第2步 您可以通過蒸發來淨化水。這個過程比較耗時。首先，白天需要補水。然後將其倒入爐頂的大平底鍋中。當水沸騰時，將一個直徑較小的鍋放入其中。用蓋子蓋住這個結構。水會沸騰，它的蒸氣首先會聚集在鍋蓋上，然後純淨水會滴入較小的鍋中。 第 3 步 蒸餾水也可以通過冷凍獲得。為此，請將水倒入 1

黃瓜的含水量在95%左右，中間帶籽是蔬菜中水分最多的部分。對於某些菜餚，多餘的水分是無用的，因此需要以特殊方式切割黃瓜。 無核黃瓜卷 切成條狀的黃瓜通常用於製作卷，這種切割方法可以讓您去除蔬菜中的種子和多餘的液體。提前準備乾淨乾燥的砧板、鋒利的刀和長黃瓜。建議食用較薄的蔬菜，因為其中的種子較小。 將黃瓜徹底沖洗乾淨，切成比手掌稍寬的小塊。修剪馬尾辮，但不要扔掉它們，它們仍然是需要的。如果您正在準備專門用於卷的蔬菜，請檢查切片的長度是否是紫菜葉長度的一半。縮短長黃瓜，太短的讓它們保持原樣。 蔬菜刀的刀片應明顯長於黃瓜片，以便您可以立即將果肉切成圓圈。從中間部分去除的蔬菜中，整齊，甚至吸管都不起作用。 取一片黃瓜，將皮膚切成兩到三毫米的圓圈。同樣，用種子將果肉與髓分離。請注意，如果您將黃瓜切成捲狀，則以後不能將中間部分用於這道菜。 因此，您應該留下果肉、果皮、核心和尾巴。將黃瓜果肉放在案板上，蓋上一層果皮，小心地將這兩層切成細條。這樣切割速度更快，但如果您擔心無法一次處理兩塊，您可以對蔬菜的每個部分分別重複此操作

根據所有規則發酵的捲心菜是一種美味和健康的產品。之所以如此，不僅是嚴格遵守烹飪食譜，還在於對食物發酵容器的恰當選擇。 眾所周知，木製、搪瓷和玻璃容器最適合用於酸洗白菜，因為它們與酸接觸不會釋放有害物質。然而，今天並不是每個家庭主婦都有一個合適大小的木盆或搪瓷鍋，可以方便地準備過冬的白菜。在沒有必要的容器的情況下，經常會出現關於使用由某些材料製成的容器進行發酵的問題。 是否可以在塑料食品桶中發酵捲心菜 塑料桶是家中隨處可見的家居用品。許多家庭主婦用它們來醃製白菜。讓我們來看看在裡面收穫泡菜是否安全，塑料容器的使用是否會影響成品的味道。 所以，酸菜會吸收各種異味，而且由於桶是由塑料製成的，含有各種雜質，在大多數情況下，製成的產品會有令人不快的回味。發酵過程中形成的酸以某種方式與塑料相互作用，因此有害物質會進入工件。不過值得注意的是，目前市場上有專門為冷食設計的塑料桶。是的，最好使用它們來儲存散裝產品：糖、穀物、麵粉等，但如果您遵循某些規則，它們非常適合醃製捲心菜： 您只能使用盛裝食物的容器（水桶上有特殊標籤）；

宴會組織是一項非常負責任的業務。有必要考慮客人的口味，業主的可能性，組織慶祝活動的原因。為了提供充足的餐桌，而不是購買不必要的產品，有必要提前製定未來宴會的菜單。 指示 步驟1 評估受邀者的組成。未來表的概念可能取決於此。年長的客人肯定會偏愛經典菜餚，並且會警惕異國風味的菜餚。另一方面，年輕人會喜歡時尚的新奇事物。如果被邀請的人中有孩子，請記住，他們根本不吃很多菜。為他們設置一張單獨的桌子可能是值得的。 第2步 在製定菜單時，請記住，平均而言，150 克冷食、不超過 100 克熱食、50 克肉和魚片、250 克熱食（包括配菜）、150 克甜點就足夠了一位客人。計算麵包的數量--每個人不超過 3 片。 第 3 步 不要忘記飲料。對於宴會，您將需要果汁或果汁飲料、礦泉水（最好有兩種類型 - 有氣和無氣）。每個人需要不超過 500 毫升的軟飲料。至於酒，預算為每個男人準備 300-500 毫升烈酒，每個女人準備等量的酒。對於慶祝活動，您還需要以 1 瓶 4 人的價格享用香檳。 第四步 開始為您的假期

在英國美食的形成中發揮重要作用的主要因素是英國土地征服者最喜歡的美食以及島上國家的位置。 在英國向大英帝國轉變的過程中，傳統美食逐漸吸收了印度、美國和中國菜餚的特色和秘密。印度給了英國肉桂、咖哩、藏紅花，北美則分享紅薯。 在中世紀，任何餐桌的主食都是麵包。的確，味道和外觀取決於穀物的類型和家庭的收入。 在任何英國人的飲食中，魚都是同樣重要的成分。甚至有一項法令規定，在某些日子（週三、週五和周六）嚴禁使用肉類。此外，在宗教禁食期間，人們不得與肉類一起食用雞蛋和奶製品。因此，中世紀的英格蘭人口主要以魚為食。 同一時期，養羊業在全國開始了積極的傳播。肉和奶的唯一來源是山羊。如果普通人只吃山羊和小牛肉，那麼富裕的英國人更喜歡牛肉，而不是羊肉。鳥類和遊戲在神職人員中很受歡迎。 現代英式菜餚以肉類、蔬菜、穀物、魚類為主，已停止大量使用調味品和香料。 應特別注意小吃種類的豐富性。其中最受歡迎的是由白麵包和黃瓜製成的三角形三明治，沒有它，世界上沒有一張自助餐桌可以做。從第一道菜開始，英國人就喜歡搗碎的湯或肉湯，但很少上桌。在海鮮方

對上帝的信仰需要遵守某些教會教規。因此，許多信徒堅持大齋期。但並不是每個人都知道在此期間如何正確飲食。此外，還有一種刻板印象，即無肉菜餚無味、單調。應該承認這種錯覺。 指示 步驟1 如果您決定禁食，請記住最嚴格的是四旬期的第一周和最後幾週。在這些日子裡，你只能吃麵包，只能喝水。只添加一點新鮮蔬菜和水果。 第2步 但是，如果您首先決定加入瘦肉飲食，上述限制對您的身體來說太苛刻了。因此，只吃允許的瘦肉。在此期間也禁止使用植物油。 第 3 步 嚴格的限制適用於復活節前的周五和周六。在這些日子裡，為了紀念基督的苦難，建議徹底餓死。 第四步 在四旬期的剩餘時間裡，吃任何植物性食物。請注意，您在商店購買的成品可能含有一定數量的動物產品。例如，乍一看，土豆或蘑菇半成品煎餅對您來說似乎是一道瘦肉。但仔細看看成分：你肯定會在那裡找到蛋粉和牛奶。誠然，現在許多連鎖超市都提供了可以在此期間食用的特殊產品，例如瘦蛋黃醬。 第 5 步 消除飲食中的任何肉類或用大豆代替。如果你喜歡肉排，可以用蔬菜或蘑菇來做。在天

乳菇（也稱藏）是一種微生物菌株，對治療多種疾病和保持健康非常有效。牛奶蘑菇有助於緩解過敏症狀，緩解心血管疾病，激活免疫力和性能力。但他為腸胃病患者提供了最大的幫助。牛奶真菌使腸道菌群正常化，從而有助於治療潰瘍、胃炎、胰腺炎、結腸炎和生態失調。 有必要 準備好的蘑菇（2-3湯匙） 紗布 牛奶 塑料篩。 指示 步驟1 先來點奶蘑菇。如果朋友沒有，可以通過廣告購買。健康的白蘑菇，粒粒從小粒到2厘米，帶有酸牛奶的氣味。將幾湯匙牛奶蘑菇放入玻璃罐中，倒入一杯熱牛奶，然後蓋上紗布，在室溫下放置一天。最好使用未經高溫消毒或保質期短的任何脂肪含量的牛奶。如果您有新鮮的活牛奶，請在倒入蘑菇之前將其煮沸並冷卻。隨著時間的推移，嘗試不同的牛奶來澆蘑菇，你會決定選擇。 第2步 一天過去後，將喝完的飲料通過塑料篩倒入準備好的容器中，同時用木勺輕輕攪拌。使用塑料篩子，因為牛奶真菌與金屬表面接觸時反應不佳，它會生病甚至死亡。 第 3 步 之後，用冷自來水在篩子中輕輕沖洗牛奶

醋栗季節從 7 月開始，在 8 月達到高峰。半透明，寶石般的紅醋栗漿果，豐滿，有光澤的黑色表皮，黑漿果的味道各不相同。然而，總的來說，漿果是相似的--任何種類的醋栗都富含維生素，因此應該為冬天做好準備。 對於冬季收穫，選擇堅硬而有光澤的黑醋栗漿果，顏色為黑色或猩紅色。丟棄未成熟的漿果，壓碎和發霉。將漿果放入篩子或濾器中，沖洗並晾乾。用叉子從一串紅醋栗中取出。拿起您手中的莖，將其伸到設備的齒之間，然後將叉子拉下 - 漿果會輕鬆而簡單地分離並落入提供的容器中。如果需要，您可以將“尾巴”與黑醋栗和紅醋栗分開，但不會影響坯料的味道，這項工作既費力又費力。 這種帶有涼爽薄荷味的透明果凍可用於甜點，用作坎伯蘭醬的基礎，或簡單地添加到烤羊肉中。對於一公斤去皮漿果，您需要： - 1公斤細砂糖； - 1個檸檬； - 2枝新鮮薄荷； - 20 片新鮮薄荷葉。 將洗淨的紅醋栗放入厚底的寬鐵平底鍋中，倒入1升水，放入薄荷枝，將平底鍋放在火上。煮沸，用壓碎器壓碎漿果，然後從火上移開。放涼，取出薄荷枝，將黑醋栗掛在一袋紗布、細布或細篩

豐收對任何園丁來說都是一件快樂的事，但同時也是一個問題，因為您想保存每一種種植的水果、蔬菜或漿果。部分農作物可鮮食，部分可用於製作果醬和泡菜，部分可冷凍。最重要的是要做得對，以免最終形成沒有味道和香氣的粘稠塊。 如何冷凍漿果和水果 水果和漿果可以整塊或切片冷凍，以純形式、糖漿形式、果泥形式或撒上糖。土豆泥可以由桃子製成，否則它們會失去維生素 C 並且隨著時間的推移可能會變黑。如果你把糖漿倒在桃子上，桃子在冰箱裡保存得很好。如果仍然需要這種水果的自然形態，建議在冷凍前將其去皮，然後將其浸泡在用檸檬酸化的水中幾分鐘。去除核後，李子和杏子可以以任何方式冷凍。梨需要切成4塊，去核後，建議用甜水焯幾分鐘。最好將梨儲存在糖漿中。 草莓和覆盆子可以撒糖（每1公斤草莓加150克糖，每1公斤覆盆子加300克糖）。冷凍前去除草莓的莖。 所有小漿果（藍莓、黑醋栗、黑莓、藍莓）都可以用任何方式冷凍，但一定要去除樹枝。甜櫻桃和櫻桃可以帶種子或不帶種子冷凍；這些水果可以方便地以土豆泥的形式冷凍，可用於蜜餞、餡餅餡或水果醬。 如何冷

帶有煉乳奶油的威化卷不能讓任何人無動於衷。這不僅是一種美味的自製甜點，喚起一種溫馨和家庭聚會的感覺，更是一段美好的童年記憶。 有必要 對於測試： 200 克黃油； 5個雞蛋； 200-220 克糖； 220 克麵粉。 對於奶油： 1罐煉乳； 200 克黃油； 1茶匙酒; 堅果（核桃 榛子 杏仁）。 指示 步驟1 在平底鍋中用小火融化黃油。在一致性上，它應該類似於發酵的烘焙牛奶或液體酸奶油。從熱源中取出並冷卻。 第2步 在一個單獨的碗中，用攪拌器或罐子將雞蛋打至蓬鬆。加入融化的黃油。攪拌均勻。攪拌時逐漸加入糖。如果需要，加入香草醛或香草糖。將麵粉過篩並加入雞蛋黃油塊中。打至光滑無腫塊。你應該得到一個可以從勺子或小勺子裡倒出來的薄麵團。 第 3 步 將華夫餅鐵加熱至所需溫度。用葵花籽油潤滑兩個有棱紋的表面。使用小勺子或大勺子，將麵團輕輕倒入華夫餅熨斗的下半部分。用上半部分按壓並烘烤

鱒魚養殖不是一件容易的事，但富有成效，因為從 1 公頃的池塘表面，您可以獲得多達 1000 條魚。虹鱒魚和溪鱒魚在魚類養殖中很受歡迎。考慮到這是一種河魚，那麼它的繁殖條件一定要合適。 有必要 準備好的池塘 單獨的雞蛋托盤 單獨的幼蟲池 鱒魚飼料 指示 步驟1 保持養魚所需的氣候條件。水溫應為15-18℃，其中含氧量應為7-8mgl。鱒魚對渾水很敏感，這不僅會導致呼吸困難，還會導致攝食強度降低，從而導致個體死亡。 第2步 為鱒魚人工授精創造條件。選擇最好的製造商，並以 25-30 件的速度將它們彼此分開放置。米。 第 3 步 跟踪魚子醬成熟的時刻，然後開始抽水。為此，在捕獲幾隻雌性後，將卵擠入乾淨的容器中。對男性進行類似的程序，擠出他們的精液。加入少許水後，將所得物質與鵝毛混合，靜置 3-5 分鐘。

立即有必要警告這道印度菜非常辣。孟買雞是用香料、鼠尾草和迷迭香烤製的。這樣的一道菜將為所有客人帶來真正的驚喜。這裡的主要事情是不要用香料過度。 有必要 - 迷迭香 - 3 枝； - 鼠尾草 - 3 個分支； - 洋蔥 - 1 個； - 西紅柿 - 1 公斤； - 檸檬汁 - 1 湯匙； - 液體蜂蜜 - 1 茶匙； - 苦胡椒和鹽 - 根據 Vus 的說法； - 橄欖油 - 3 湯匙； - 大蒜 - 2 瓣； - 辣椒 - 1 個； - 雞腿 - 1, 2 公斤。 指示 步驟1 將雞腿用流水沖洗乾淨，然後拍幹。將辣椒切成小塊。讓我們繼續準備辣味醃料。 第2步 將幾瓣大蒜壓碎，加入橄欖油、檸檬汁、辣椒、鹽、辣椒、蜂蜜液。將所有成分混合均勻。 第 3 步 將雞腿倒入之前準備好的醃料，冷藏一個半小時。 第四步 沖洗並切碎西紅柿。將洋蔥切成大圈。在烤盤上塗上橄欖油，在上面放上雞腿--西紅柿和洋蔥。 第 5 步 將所有材料灑上橄欖油，

炒麵是中國著名的麵條、肉類和蔬菜菜餚。這道菜絕對不會讓任何人無動於衷！ 有必要 服務 4: - 375 克 雞蛋麵 - 2 湯匙。湖葵花籽油 2個青辣椒，切碎，無籽 - 1瓣大蒜，切碎 - 125 克迷你玉米棒，減半 - 150 克青豆，切成 5 厘米的塊 - 2 根胡蘿蔔，切成薄片 - 3 根芹菜莖，切成細條 - 1/2 根黃瓜，切成細條 - 4 個切碎的小洋蔥配香草 + 切碎的青蔥上桌 - 1個切碎的去皮甜椒 - 3 湯匙。湖醬油 - 1 湯匙。湖米酒或乾雪利酒 指示 步驟1 按照包裝上的說明煮麵條。放入濾器並放在一邊。 第2步 在炒鍋或大煎鍋中加熱油，加入辣椒和大蒜。煮 30 秒，然後加入玉米和豆類。煮 2 分鐘。 第 3 步 加入胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、洋蔥和甜椒，炒2-3分鐘。 第四步 加入醬油、酒和麵條。攪拌均勻並加熱。轉移到溫熱的盤子裡，用切碎的洋蔥裝飾。 好胃口！

蟑螂是鯉科魚類中最常見的魚類之一，在俄羅斯的水體中隨處可見。它是乾燥的，很少以任何其他方式烹飪。這種魚非常適合曬乾。 有必要 1公斤蟑螂； 150-350 克鹽。 指示 步驟1 準備小型乾蟑螂（最多 500 克），無需切魚。用冷水沖洗蟑螂，瀝乾，但不要用餐巾紙擦拭或擦乾。 第2步 每公斤鮮魚攝入 150 至 350 克鹽，具體取決於您想要獲得多少鹽度。有時在鹽中加入少許糖以獲得更細膩的味道（一公斤魚，約四分之一茶匙）。 第 3 步 用鹽攪拌蟑螂，然後放入一個寬大的搪瓷碗（桶或浴缸，不銹鋼容器）中。 第四步 在上面放一個重物 - 一個帶石頭的蓋子，一個木圈，任何裝滿水的容器。需要負載才能使魚不斷浸入鹽水中。根據魚的大小，放鹽醃一到三天。 第 5 步 屠夫大蟑螂（500克以上）：沿腹部做一個縱向切口，去除所有內臟，包括魚子醬和牛奶，用冷水沖洗並用鹽填滿腹部，特別小心地擦魚鰓附近。 第 6 步 然後排成一排排在搪瓷盤裡，腹部向上，在上面倒

海洋或河流 - 許多人認為哪種魚更健康：營養學家、普通人、餐廳廚師等。他們已經爭論了很長時間但沒有成功，試圖找到一個共同點。要了解哪種魚對人體更有益，值得仔細研究這兩種魚的特性。 魚和肉一樣，含有人體所需的蛋白質。因此，它可以使人體的氨基酸飽和度不亞於一塊豬肉或牛肉。同時，魚蛋白比肉類蛋白吸收更快、更容易。 在這個問題上有很多反對意見，當專家說你一個月吃魚不應該超過2次，因為它的蛋白質太重而無法消化。 鹹水魚：優點和缺點 專家認為，其肉中含有大量的營養成分和微量元素，是海魚的明顯優勢。這些是氨基酸（牛磺酸、賴氨酸、色氨酸等）和多不飽和脂肪酸（每個人都知道 Omega-3 廣告），以及多種維生素（A、D、E、F）和礦物質。這使得海魚成為那些尋求健康和體型的人的理想選擇。 在蛋白質含量方面，海魚明顯優於河魚，因為對她來說，這個數字是 20-30%，而對於河流，它沒有達到 20%。 就魚油的含量而言，也不太可能與海魚相提並論。 在海魚的明顯缺點中，專家通常稱其為成本--它明顯比河魚貴。如果我們談論的是活

羅非魚是最古老和最受歡迎的魚類之一，幾乎在所有大陸都被用作食物。它以育種簡單而聞名，以其鮮嫩的膳食肉而受到重視，其中含有大量易消化的蛋白質，幾乎沒有骨頭。 羅非魚的一些特點 羅非魚非常容易繁殖，因為它不需要任何特殊的溫度或水質。此外，這條魚幾乎什麼都吃，這一直是漁民們開玩笑的主題。同樣的特徵有時會對其質量產生負面影響--羅非魚有時會消耗被抗生素污染的廢物，然後這些廢物會進入人體。 這種底魚是各種微量元素、易消化的蛋白質和維生素的來源。它含有鈣、鐵、鈉、鎂和磷，以及大量的鉀。有維生素 B1、B2、B9 和 B12、E、PP 和 K。 羅非魚還含有 omega-3 和 omega-6 脂肪酸。誠然，根據一些科學家的說法，它們不正確的比例對身體沒有好處，相反，甚至會傷害身體。其他研究人員認為，您可以在不擔心健康的情況下食用這種魚，因為羅非魚中的脂肪含量極低。 如何烹飪羅非魚 羅非魚可以以任何形式食用，但新鮮除外。羅非魚的味道略淡，適合搭配各種香料，吸收它們的風味和香氣。烹飪前，建議將其在鹽、黑胡椒或白胡椒

在冬天的夜晚，沒有什麼比濃湯更能讓你暖和起來的了。與此同時，歐洲營養學家多年來一直在談論肉湯的危害，因為動物一生中的組織和骨骼中會積累許多負面元素。但無論如何，成千上萬的人繼續使用肉湯作為湯底。 有必要 2升水； 500 克肉； 50克洋蔥； 50 克芹菜根； 50 克歐芹根； 50 克胡蘿蔔； 1個蛋清； 1杯冷水。 指示 步驟1 製作速溶肉湯很容易。為此，您需要根據份數購買必要的產品。肉湯的肉適合三年級甚至四年級。主要是它越肥越好，那麼肉湯會更健康。最好的肉湯來自陳年牛肉。 第2步 沖洗肉，同時去除血塊和污垢。用獸醫放置的藍色印章切掉皮膚和區域，將骨頭分開。將洗過的肉通過絞肉機滾動，切碎骨頭。將準備好的肉湯底放入冷水中，靜置 20 分鐘。這是必要的，以便肉中的營養物質迅速進入水中。 第 3 步 時間過去後，將肉鍋放在高溫下，不要換水。水一沸騰，除去表面的泡沫，蓋上鍋蓋並減少熱量。 第四步 在烹飪開

粉紅火烈鳥是一種極好的熱沙拉，可以作為配菜或主菜。它的準備非常簡單。而且，儘管準備工作很簡單，但它具有原始的外觀和不尋常的味道。 原料： 100 克綠豆莢； 1茶匙蒜粉; 豆腐 100 克； 1袋蕎麥； 1個甜菜； 1個玉米穗； 3湯匙。湖芝麻油; 葵花籽油; 照燒醬和醬油； 最喜歡的香料。 準備： 1. 將豆子洗淨，對半切開，放入厚壁煎鍋中，用葵花籽油煨5分鐘。 2. 5分鐘後，在豆子中加入大蒜粉，加入醬油。把所有東西徹底混合，蓋上蓋子，再煮 5-7 分鐘。如果需要，在燉煮過程中向豆子中加入少許水。 3

Dorada 是一種海魚，肉質細嫩，香氣宜人。它經常被包含在地中海和加勒比國家的菜單中，在那裡它大量生活。然而，它也在許多其他地方被培育出售。 什麼是有趣的多拉達 儘管dorada有許多原始名稱，例如海豚魚，但它只是一種屬於鯰魚科的鯽魚。她住在大西洋東岸和地中海。在黑海很難找到它。 一個有趣的事實是，這條魚在其一生中能夠改變性別。 Dorada 出生時為男性，4 歲時獲得生產精子和卵子的能力。 養殖這種魚需要一個真正的皇家環境：特殊的飼料、富含氧氣的清潔水和模擬季節的特殊照明。毫不奇怪，dorado 的成本最終還是相當不錯的，儘管負擔得起。養殖這種魚的農場可以在希臘、土耳其、法國和意大利找到。 多拉達因肉質鮮美而備受推崇，富含大量易消化的蛋白質、鉀和碘。就最後一種元素的含量而言，它在許多方面都優於水生王國的其他代表，因此建議將其用作體內缺碘者的食物。海鯉還富含多種 B 族維生素、維生素 A 和 PP。它還含有鈉、硒、鈣、磷等微量元素。 金頭魚的卡路里含量不算太高--100克這種魚大約含有80-100大卡。同時

生的蔬菜和水果比熟的更健康，這已經不是什麼秘密了。然而，很少有人知道，除了胡蘿蔔、甜菜等眾所周知的蔬菜，土豆也是生食的。 生馬鈴薯組合物 生土豆富含維生素和礦物質、有機酸和微量元素。馬鈴薯含有以下維生素：PP、E、C、B1、B5、B6、A。生馬鈴薯熱量低。每 100 剋土豆含有 70 卡路里熱量。 生土豆的有用特性 預防眼病 生土豆皮中含有大量的維生素A，對視覺系統有好處。儘管如此，在這種情況下，更建議使用磨碎的年輕土豆以敷在眼瞼上。 血管疾病的防治 生土豆具有驚人的降低血液膽固醇的特性，從而防止血管壁上的斑塊積聚，導致堵塞。 改善心臟功能 生土豆含有相對大量的鉀，鉀負責心血管系統中的電解質代謝。如果不能接受生吃土豆，你可以吃烤土豆。在這種情況下，鉀的量幾乎不會改變。 口腔消毒 生土豆及其汁液可完美消毒口腔，有助於治療口腔炎、牙周炎和其他炎症疾病。為提高治療效果，建議使用馬鈴薯汁。 吃生土豆的小貼士 應該記住，並非所有的生土豆都可以食用。因此，不建議將老土豆生吃，因為它

螃蟹是一種飲食產品。它們富含維生素、礦物質和氨基酸。螃蟹對貧血、心血管疾病和視力障礙很有用。有許多很棒的食譜可以準備它們。 有必要 沙鍋： 蟹肉 - 200 克； 大蔥； 蝦 - 200 克； 雞蛋 - 1 個； 檸檬; 植物油 - 100 毫升； 辣椒醬; 煎餅粉。 果凍： 螃蟹 - 150 克； 胡蘿蔔 - 30 克； 保加利亞胡椒 - 30 克； 青豆 - 40 克； 黃瓜 - 1 個； 檸檬

蟹肉味道鮮美鮮嫩，脂肪含量低，適合節食。肉類蛋白質可以滋養人體的血管和肌肉，使其富有彈性。您可以在商店以切割形式購買這種美味佳餚，但您也可以在家裡將其拆開。 有必要 - 螃蟹; - 剪刀; - 湯匙; - 細棒； - 盤子; - 二叉叉（魚套）； - 鹽、胡椒（適量）； - 1 湯匙。湖白葡萄酒（蘋果醋）； - 雞蛋、香草、鱷梨（可選）。 指示 步驟1 把螃蟹翻過來平躺，扭動鬆開所有的爪子和腿。用刀把腿上的肉去掉。還把爪子劈開，把大塊的美味取出來。小心地分開爪子和腿，否則你可能會損壞和壓碎嫩白蟹肉。 第2步 將螃蟹的尾巴（“圍裙”）向您彎曲。然後拉住螃蟹的尾巴，同時抓住它的殼。逐漸地，外殼會放鬆並釋放隱藏在其後面的肉。關於從貝殼的哪一部分開始，會提示腹部有一個小裂縫，需要按一下。殼裡的肉會變成棕色，所以把白色和深色的肉放在不同的碗裡，不要混合。 第 3 步 把螃蟹的腸子剖開，把鰓分開扔掉，因為海鮮的這些身體部位是不能吃的。用勺子把肉從殼裡舀出來，放

雞腿菜餚看起來非常原始和獨特。它們在中國烹飪中最常見。爪子非常適合製作熱食，與南瓜搭配時特別美味。 有必要 對於第一個食譜： 雞腿; 土豆; 植物油; 鹽; 芥末; 蜂蜜; 酸奶油。 對於第二個食譜： 雞腿; 南瓜; 洋蔥; 生薑; 鹽; 幹白葡萄酒; 芳香的植物油。 對於第三個食譜： 雞腿; 醋; 醬油; 大蒜; 糖; 八角。 指示 步驟1 要在蜂蜜芥末醬中煮雞腿，請用硬刷刷洗五個年輕的馬鈴薯塊莖，不要將它們剝掉。縱向切成兩半。在烤盤上塗上植物油，將土豆放在底部和兩側的邊緣。 第2步 將一公斤雞腿放入平底鍋中，加水蓋上。煮沸，換水，再次煮沸。把爪子放在土豆上，撒上鹽。準備醬汁。為此，將 2 湯匙芥末與等量的液體蜂蜜和酸奶油混合。將醬汁倒在腿上，放入預熱至160°C的烤箱中。烤至土豆熟透。

作為一種烹飪對象，青蛙長期以來一直與法國美食聯繫在一起。當然，在這個國家昂貴的餐館裡供應的那些兩棲動物不同於生活在當地水域的所有俄羅斯人所熟悉的個體。 食用蛙與普通蛙的區別 那麼，到底哪些青蛙可以食用，哪些不適合直接食用呢？可食用青蛙與其最親近的、不適合食用的親戚之間幾乎沒有特殊的外部差異。唯一的例外是臉頰膀胱的顏色。它們在可食用的青蛙中是白色的，在普通湖蛙中是灰色的。 食用蛙是湖泊和池塘物種的天然雜交種。它們出現在大約 5000 年前。它們大量生活在沼澤和溪流、小河上，是歐洲最流行和數量最多的蛙類。他們著名的炸腳長期以來一直被稱為真正的美味佳餚，是法國最好的餐廳的絕佳美食。它們包含在許多菜餚的食譜中；為它們製作了特殊的醬汁和調料。 食用蛙的數量並沒有減少，儘管廚師們對它們非常感興趣，相反，它們正在以相當高的速度蔓延。 在不同國家養殖食用蛙的業務是相當有利可圖的，因此世界上有越來越多的農場專門從事這項業務。 去哪買 眾所周知，可食用的青蛙不僅用於餐廳美食，而且在家中也可以完美烹飪，長期以來受到許多美

餵魚器是釣魚時非常有用的東西。它們旨在餵魚，隨後它們將被獵殺。使用不同類型的餵食器取決於餵食的種類。您可以用各種即興物品製作它們。 指示 步驟1 由傳統尼龍網製成的送料器非常容易製造。取一個網眼不大於 5 毫米的網，例如來自魚苗升降機或小籠子。還備有尼龍繩。縫一個你需要的尺寸的袋子，用一根尼龍繩穿過它來收緊進料器。在裡面放一個重物 - 一個不會通過網眼掉出來的重物。您可以將進紙器用於其預期用途。 第2步 您可以構建一個良好的金屬網餵料器。例如，站在舊錄音機揚聲器中的那個就可以了。從網格上剪下您需要的大小和形狀的矩形，使用鉗子將它們與電線支架連接，並使用相同的支架將負載連接到槽的內部。 第 3 步 從網狀女性捲髮器中獲得了出色的靜音進紙器。如有必要，取一個，從側面切下一列格子。用細線將配重固定在裡面。通過將氦筆桿插入中心，從啤酒罐的鋁製底部製作它。在頂部，用金屬絲墊片固定桿。該餵食器非常適合底釣。

有時你想用美味的東西來寵愛自己。最好不要跑到商店，而是用杏乾自製餅乾。你會知道它們是由什麼製成的，你會對它們的質量充滿信心。 有必要 - 現成的威化蛋糕 - 2-3 個， - 蕎麥粉 - 3 湯匙。升， - 杏乾 - 200 克， - 榛子 - 100 克， - 杏仁 - 200 克， - 蜜餞（橙色） - 2 湯匙。湖， - 雞蛋 -1 個， - 蜂蜜 - 1 湯匙。湖 指示 步驟1 將杏乾倒入溫水中，靜置 15 分鐘。然後需要將乾果與榛子和一半杏仁一起擠出並切碎。 第2步 將麵粉、蜜餞倒入水果和堅果混合物中，打入雞蛋。將所有東西混合均勻，加入蜂蜜。再次攪拌均勻，將混合物均勻地舖在威化餅上。 第 3 步 然後放入烤箱，預熱120度，微開晾一小時 門。當質量凝固後，將蛋糕從烤箱中取出並切成餅乾。用切碎的杏仁、蜜餞和杏乾裝飾。 第四步 您也可以用杏乾製作糖果，但它們成熟約 2 週。將杏乾（200 克）倒入水中。當它膨脹時，擠壓並通過絞肉機。然後分

今天，健康問題比以往任何時候都更加重要。此外，越來越多的人更喜歡自然的自然療法和成分。 有必要 200 克杏乾、葡萄乾、李子和核桃，以及一個檸檬和三湯匙蜂蜜。 指示 步驟1 即使在古代，蜂蜜、堅果和乾果也被知識淵博的人用作治療貧血、維生素缺乏症和心血管疾病等疾病的藥物。這些成分具有非常有用和營養的特性，因此一個人可以保持體力和健康的外表直到老年。此外，堅果、乾果和蜂蜜的好處在於代謝過程的正常化。準備營養混合物時，將乾果用沸水蒸 5-10 分鐘，晾乾並去除種子。切檸檬並從楔子上取出種子。在攪拌機中將所有東西研磨至光滑並與液體蜂蜜混合。你的混合物準備好了！ 第2步 杏仁也可以與杏乾和棗混合。巴西堅果 - 配棗、無花果和葡萄乾。開心果和腰果最好分開食用。李子和杏子與榛子和核桃相得益彰。杏乾可以補充杏仁，還有榛子和松子。將葡萄乾與榛子、核桃、巴西和椰子以及南瓜和葵花籽混合。創建混合物時請遵循這些準則。 第 3 步 蜂蜜的特性很多人都知道。它是一種極其強大的免疫調節劑、天然抗生素、身體清潔劑等。科學家

以“哈曼的耳朵”這個不尋常的名字命名的餅乾是猶太人傳統上準備的一種食物。這種甜點可以用多種餡料來製作。我建議用罌粟籽做。 有必要 對於測試： - 黃油 - 200 克； - 糖 - 0.5 杯； - 雞蛋 - 1 個； - 麵粉 - 2, 5-3 杯； - 麵團發酵粉 - 0.5 茶匙； - 鹽; - 橙皮 - 可選。 對於灌裝： - 罌粟籽 - 400 克； - 牛奶 - 1, 5 杯； - 糖 - 1 杯； - 蜂蜜 - 2 湯匙； - 黃油 - 3 湯匙； - 檸檬皮 - 可選。 指示 步驟1 軟化黃油，然後與砂糖混合。適當地搗碎這種混合物，然後將雞蛋和發酵粉一起加入其中。輕輕攪拌所有東西。順便說一句，如果您決定添加橙皮，那麼您需要在準備階段進行此操作。然後在那裡加入小麥粉。通過徹底混合上述成分的質量，你會得到一個不粘的麵團。靜置 60 分鐘，蓋上塑料或保鮮膜。 第2步 將牛奶倒入一個小平底鍋中，然後將其放在火上加熱。然後加入

您不需要使用烤箱來製作甜點。我建議您在名為“Braj”的煎鍋中製作非常有趣和美味的阿爾及利亞餅乾。 有必要 - 融化的黃油 - 1 杯； - 粗麵粉 - 3 杯； - 水 - 50 毫升； - 鹽 - 少許。 對於灌裝： - 黃油 - 30-50 克； - 玫瑰水 - 20-30 毫升； - 肉桂粉 - 少許； - 日期 - 300 克； - 鹽 - 少許。 指示 步驟1 在水浴中融化黃油後，將其與以下成分混合：粗麵粉和少許鹽。用手揉搓所得混合物，逐漸向其中加水。因此，您將獲得具有均勻稠度的團塊 - 用於未來餅乾的麵團。 第2步 將揉好的麵團切成兩份 - 它們應該彼此相等。將它們放在一邊大約一刻鐘。 第 3 步 當麵團“休息”時，可以這麼說，準備 Braj 餡料。為此，請從乾果中取出種子。然後將棗子蒸15分鐘。時間過去後，將它們放入一個空碗中，加入融化的黃油、肉桂粉、鹽和玫瑰水等配料。將此物質放入攪拌碗中，徹底研磨至光滑。 第四步 將兩塊麵

雞蛋是很好的早餐，雞蛋小吃是假日和日常餐桌上的常客。這並不奇怪 - 由於準備工作的簡單性和它們的味道，雞蛋永遠贏得了美食家的心！以及有多少有趣的雞蛋小吃食譜 - 您可以放心地在廚房開始嘗試。 鯡魚釀雞蛋 原料： - 6 個雞蛋； - 100 克鯡魚片； - 100 毫升蛋黃醬； - 1 湯匙。一勺切碎的洋蔥。 將鯡魚去骨，切碎，與蛋黃醬混合。將煮熟的雞蛋中的蛋黃取出，加入鯡魚中，然後加入蔥，混合。用這個質量填充蛋清的一半。將開胃菜放在盤子上，用蛋黃醬和整根洋蔥羽毛裝飾。 雞蛋配綠色蛋黃醬 原料： - 6 個煮雞蛋； - 150 克蔬菜沙拉； - 100 毫升蛋黃醬； - 50 毫升酸奶油； - 胡椒，鹽。 將蔬菜沙拉切碎，用酸奶油研磨，加入蛋黃醬。把雞蛋縱向切成四分之一，把蛋黃放在盤子上，上面放上綠色蛋黃醬。 辣醬雞蛋 原料： - 4 個煮雞蛋； - 70 克醃黃瓜； - 100 毫升蛋黃醬； - 2

大多數園丁在他們的土地上種植各種綠葉或捲心菜沙拉。它們是維生素的倉庫，有益於身體，它們可以直接從花園中食用。最受歡迎的品種是捲心萵苣的親戚，是原始的 Frillis 沙拉。 豐富的綠色Frillis的早熟文化具有撕裂結構的脆葉和重達300克的鬆散捲心菜。沙拉適合4月至9月在任何土壤上生長。維護起來很樸實，不需要太多空間。在這個季節，它允許您從一個花園床上收集多種作物。如果儲存得當，可以長時間保留有用的特性。它與其他品種的不同之處在於其優良的甜味、苦味和抗壞血酸含量。 考慮 3 種逐步種植褶邊的方法。 在空地上 最好在早春種植這種作物，將種子放在準備好的凹槽中，彼此之間的距離很短，並且在陽光充足的地方。 將種子放在地上，在上面撒上沙子混合物，然後輕輕按下。 大量澆水並用箔紙覆蓋（在寒冷的夜晚保護）。 發芽的幼苗在密度大的情況下，由於束的大小達到 20 - 25 厘米的直徑，取下薄膜。 每天晚上澆水，並定期稍微鬆散行間的土壤。 每 1 - 2 週進行一次追肥，使用特殊肥料或花園

夏天是放縱自己和自製草莓甜點的最佳時機。如果已經嘗試過使用這種漿果的所有已知食譜，那麼嘗試用不尋常的草莓披薩給您的家人一個驚喜。這道菜不僅適合兒童，也適合成年人。 有必要 對於灌裝： - 500 克草莓 - 100-200 克凝乳奶油奶酪 - 一些玉米澱粉 對於測試： - 100毫升水 - 200 克麵粉 - 半茶匙鹽 - 2湯匙糖 - 半茶匙幹酵母 - 1茶匙植物油 指示 步驟1 煮麵團。不要忽視過篩麵粉。之後的任何麵團都會變得更加蓬鬆。混合所有乾燥成分：過篩的麵粉、鹽、一湯匙砂糖和酵母。然後在乾燥的混合物中加入水和植物油。我們把所有東西都揉得很透徹。從完成的麵團中滾出一個球，用微濕的布蓋住它，將其放在溫暖的地方約半小時。 第2步 麵團浸泡指定時間後，將其放在撒了麵粉的工作台上，然後滾出約 3 毫米厚的圓圈。我們將捲好的層鋪在準備好的烤盤中，塗好油。將凝乳奶酪放在麵團上，輕輕地，將其均勻地分佈在整個表面上。烘烤時，草莓無論如何都會出汁，為了使其變稠，

你想在她的研缽裡看到神話般的 Baba Yaga，在桌子上的雞腿上看到她的小屋嗎？另外，你可以和他們一起吃點心。你感興趣嗎？然後開始創造一個可食用的童話故事。 有必要 - 一條麵包; - 1個煮土豆； - 2個煮雞蛋； - 一束歐芹； - 150 克奶酪； - 2個小胡蘿蔔； - 甜紅辣椒； - 雞尾酒管； - 2 顆青豆； - 10 片酸模葉； - 2個大胡蘿蔔； - 10 條麵包棒； - 蒔蘿。 指示 步驟1 芭芭雅嘎。我們小心翼翼地從麵包頂部取出麵包屑並製作了一座佛塔，森林女巫巴巴亞嘎喜歡在其中飛翔。我們用磨碎的煮雞蛋、香草和奶酪填滿佛塔，在上面放上煮土豆--這是巴巴亞嘎的頭。烹飪蔬菜 - 鼻子用小胡蘿蔔，手帕用辣椒，頭髮用歐芹。 第2步 我們插入胡蘿蔔鼻子，在頭上戴上胡椒帽或番茄圍巾。將胡蘿蔔縱向切成6塊，用手將雞尾酒管中的柚子插入其中，將一束歐芹從管的一端插入孔中。將青豆放入一小圈奶酪中--做眼睛。我們將果嶺固定在 Yaga 帽下

Novodevichy 是修道院的名稱，由瓦西里三世於 1524 年在莫斯科建立，以紀念受人尊敬的上帝之母“Odigitria”的聖像。今天，來自俄羅斯和其他國家的信徒積極參觀這座位於莫斯科河附近的德維奇耶極的修道院，地理位置距首都盧日尼基體育場不遠。 斯摩棱斯克上帝之母的圖標 從希臘語翻譯過來，“odigitria”被翻譯為“嚮導”或“導師”。根據傳說和傳說，第一個這樣的圖像是由福音傳教士盧克寫的。後來它被保存在 Odigon 或 Panagiria Odigitria 的神廟中。 斯摩棱斯克的聖像在 11 世紀被帶到俄羅斯，當時拜占庭皇帝康斯坦丁·

每個國家/地區都有自己的法律，您可以在美國安全喝酒和吃飯的事實在俄羅斯可能被禁止，反之亦然。讓我們來看看在美國被禁止的 10 種食物。 金德驚喜 在我們國家深受孩子們喜愛的巧克力蛋在美國受到了攻擊。 Kinder Surprises 被禁止不是因為巧克力質量差，而是因為套件附帶的玩具。一天，一個美國孩子被一小塊雞蛋嗆到，立即被禁止參加所有 Kinder Surprises。 苦艾酒 另一種被禁止的產品是苦艾酒。這是由於飲料中艾草的含量很高。這種飲料的主要愛好者是女性。他們抱怨苦艾酒與懷孕期間流產的風險有關。正因為如此，他先是被禁了，然後又被迫減少了酒中艾草的含量。 河豚魚 未正確煮熟的河豚魚會先緩慢折磨，然後導致死亡。美國人決定完全禁止這種魚會更容易。 波馬克軟飲料 著名的胡椒博士在遙遠的六十年代發明了這種香檳風味的飲料。出於某種原因，官員們認為這種飲料會使美國人迷失方向，並實施了禁令。懷疑論者爭辯說，製造商與當局的某個人發生爭執，禁令成為對他的懲罰。 蘇格蘭美食哈吉斯

達里亞·唐佐娃 (Daria Dontsova) 不僅通過她的偵探書籍，而且還通過烹飪書，以積極的方式收費。在後者的頁面上，作者談到瞭如何用一套微薄的產品來準備皇家晚宴。 這位著名作家的兩卷烹飪書中的食譜非常簡單，不需要太多時間。此外，它們是用幽默寫成的。 Dontsova 確信最好在心情好的時候做飯，然後菜餚會更美味。 第一餐 不是每個家庭主婦都願意每天在爐子前久站，用濃郁的白菜湯取悅心愛的男人。因此，積極的作家建議第一次煮簡單的白菜湯，第二天它們變得更加美味。 要準備這道古老的菜餚，請用 500 克牛肉和 2

Kupaty 是一道非常美味的菜，它是一種由切碎的肉加上大蒜和香料製成的小香腸。您可以在烤箱、煎鍋或烤架上烹製 kupaty。 有必要 - 豬肉或羊肉； - 豬油； - 大蒜; - 鹽; - 調味香料； - 豬腸。 指示 步驟1 什麼是 kupat 在格魯吉亞是眾所周知的，因為這個國家是一道美味佳餚和異常誘人香氣的菜餚的故鄉。如果您想用美食來寵愛您的親人，請自己準備好kupaty。首先，準備用於填充貝殼的碎肉。大多數情況下，使用豬肉脖子，它通過絞肉機。美味的 kupat 是由羊肉製成的。如果使用過瘦肉，則用豬油代替其中的一部分。 第2步 準備好的肉末與切碎的大蒜混合，加入食鹽和香料調味。為了讓餡料完全均勻地浸入調味料，將其放置幾個小時，一定要蓋上蓋子。在此期間，肉末必須徹底混合數次。 第 3 步 當肉末獲得所需的味道和香氣時，您可以開始準備腸子了。為了準備 kupat，使用羊肉或豬肉腸。將未經處理的腸道翻過來進行預清潔。然後他們需要徹底沖洗。然後將貝殼放在砧板

Degolew風格的肉是一道美味又營養的菜餚。這種食物適合那些喜歡多汁的烤肉、蔬菜和融化的奶酪的人。我們閱讀了這道不需要特殊烹飪技巧的易於準備的菜餚的食譜。 有必要 3 份： 500-600 克。豬肉或牛肉 ½ 檸檬 2個中等大小的洋蔥 2個中等胡蘿蔔 3湯匙蛋黃醬 150 克奶酪 50% 脂肪 黑胡椒粉 鹽 指示 步驟1 在纖維上切肉塊，厚度不超過 1

按照傳統，kutya 是為紀念而準備的，它被認為是靈魂不朽的象徵。在場的每一位客人一定要嚐一嘗。用於紀念的庫特亞應該按照目前不為所有人所知的所有規則來準備。 有必要 小麥 - 1.5 杯； 罌粟 - 150 克； 核桃 - 150 克； 葡萄乾 - 150 克； 蜂蜜 - 2-3 湯匙。 指示 步驟1 將小麥煮至熟，但不要煮沸。 第2步 將罌粟籽煮沸 7-10 分鐘，拉緊並壓碎。 第 3 步 在平底鍋裡煎核桃，掰成小塊。 第四步 將沸水倒在葡萄乾上，瀝乾水，將漿果分類，去除莖。 第 5 步 將小麥、罌粟籽和堅果與蜂蜜和葡萄乾混合。 第 6 步 把完成的kutya放在漂亮的模具裡，放在桌子的頭上。

租金在房地產市場上正積極獲得動力。中小型企業的發展增加了對辦公室、倉庫和工業場所的需求。可以在不涉及房地產專業人士的情況下找到出租房屋。為了簽訂租約，您需要具備房地產租賃的一般知識。 指示 步驟1 房地產租賃協議以書面形式訂立，協議當事人為出租人和承租人，關係受俄羅斯聯邦民法典規定。可以與個人和法人實體簽訂租賃協議。該協議無需公證，但如果協議期限超過一年，則需要對租賃協議進行國家登記。該協議可以無限期簽訂，在這種情況下不需要國家註冊。 第2步 在訂立合同時，雙方必須確信彼此的權力。如果合同當事人是個人，則出示身份證件。當法人實體參與交易時，將需要更大量的文件包，包括：法定文件（章程和章程）、法人實體的國家註冊證書（OGRN）、轉讓給納稅人識別號 (TIN)。簽署合同時確認執行機構權力的協議（組織負責人），來自統一的國家法人登記冊的最新摘錄，組織的銀行詳細信息。 第 3 步 在簽訂合同之前，房東必須向租戶提供一攬子房產文件。文件必須包含所有權和法律文件。所有權文件包括財產所有人取得所有權所依據的文件。此類文

堅持節食不僅可以減輕體重，還可以改善健康。當然，如果你正確地接近它。然而，這並不意味著你需要挨餓或只吃新鮮食物。有時，用美味和低熱量的食物來取悅自己是很有可能的。 海鮮 即使您需要減肥，也可以食用經過適當準備的海鮮。問題是它們只含有健康的脂肪，即使是少量的，而且根本沒有碳水化合物。您可以盡情享用在鹽水中煮、蒸或在烤架上用箔紙烘烤的蝦、魷魚或紅魚。這種製劑不需要油，檸檬汁可以用作增味劑。最好在午餐或晚餐時烹飪此類菜餚 - 少量食用，它們根本不會損害您的健康或身材。 肉 在節食期間放棄肉類菜餚也不值得，因為它們也缺乏碳水化合物和糖 - 身材的主要敵人。誠然，最好使用瘦肉：小牛肉、牛肉、兔肉或白雞肉。例如，您可以用牛肉烹製異常美味的煮豬肉。只需用鹽和胡椒擦一大塊肉，撒上大蒜和生胡蘿蔔，用箔紙包起來，靜置幾個小時。然後在烤箱中烘烤 - 您會得到一道豐盛、美味和健康的菜餚。好吧，兔子可以用雙鍋煮，撒上你最喜歡的香料。 蔬菜和香草菜餚 蔬菜和蔬菜幾乎可以在所有飲食中食用，甚至藥用。如果你厭倦了他們的普通沙拉，

各種各樣的原因可以讓我們振作起來，例如，好消息、任何礼物，甚至是小禮物。當然，這個名單上的很多人也有食物。讓我們弄清楚您需要吃哪些食物，以免憂鬱破壞您的所有計劃。 指示 步驟1 肯定很多人會感到驚訝，但美國科學家把炸薯條放在首位。他們的解釋是，大多數人不僅將這種產品與休息聯繫在一起，而且還與放鬆聯繫在一起。 第2步 美國科學家將以下糖果產品排在第二位：蛋糕、糕點以及牛奶巧克力和餅乾。這些食物可以改善情緒，因為它們在血液中的使用會增加荷爾蒙的水平，而荷爾蒙在我們體內負責幸福。許多人可能聽說過這種激素。它被稱為血清素。 第 3 步 聽起來很奇怪，魚子醬也在改善情緒的食物清單上。黑色或紅色，無所謂。由於這種美味與物質財富有關，因此情緒高漲。 第四步 這位意大利科學家編制了他自己的食物清單，這些食物對於提升情緒非常必要。它包括以下內容：家禽、堅果、豬肉和牛肉、牛奶、奶酪和白軟乾酪。除了以上所有產品，專家還建議多吃巧克力和魚子醬。 第 5 步 但芬蘭專家認為，吃魚的人患抑鬱症的可能性較小。事實證明，

Kish 是一種法式餡餅，由脆餅和酥皮糕點製成。這道菜可以是理想的早餐、小吃，也可以是晚餐的一道亮麗的菜。準備只需要30分鐘。 有必要 - 3 個雞蛋 - 500 克酥皮或酥皮糕點 - 300 毫升牛奶 - 30 克小麥粉 - 30 克黃油 - 200 克西蘭花 - 2茶匙芥末 - 4 個中等大小的西紅柿 - 200 克硬奶酪 指示 步驟1 在預先撒上麵粉的烤盤中，將麵團均勻鋪成一層。餡餅坯必須在烤箱中烘烤 20 分鐘。 第2步 在一個單獨的碗裡，混合牛奶和麵粉。將混合物用小火煮沸 3-4 分鐘。冷卻時加入少許芥末。 第 3 步 在淡鹽水中煮西蘭花。捲心菜很快煮熟，5-6分鐘後就可以了。水必須完全排幹，最好使用紗布或在漏勺中折騰。 第四步 將西蘭花均勻地放在烤好的麵團上。在上面放上切碎的西紅柿和磨碎的奶酪。倒在準備好的牛奶混合物和打好的雞蛋上。為了使蛋糕變亮，用薄薄的西紅柿圈裝飾，然後在烤箱中烘烤 20-30 分鐘。

假期裡，你有更多的時間關注自己的飲食和運動負荷；我們睡得更多更好，我們不那麼緊張，夏季服裝和出海旅行促使我們看起來苗條和健美……但為什麼 90% 的度假者返回工作時體重增加？ 幾乎每個從假期回來超重的人都可以分為兩組。第一個將包括那些在前一天努力塑造自己的人，即嚴格節食的人。但即使這個人呆在家裡，體重也會增加：相反的體重增加，即使增加，也是所有快速和飢餓飲食的眾所周知的結果。 第二組包括那些最近加入適當營養的人。這裡的關鍵詞是“最近”。老習慣還是太頑固了，很多時候一個人根本就無法拒絕同樣的冰淇淋，尤其是周圍的人都胃口大開！ 但究竟是什麼原因導致體重增加呢？ 首先，在假期，我們不計劃我們的飯菜。在家裡，我們可以提前擬定菜單，買好所有需要的東西，做好準備……度假時，沒有人願意和他們一起吃點心去海灘或遠足，而酒店的工作人員顯然不會編寫一份自助早餐基於您的飲食。但是，如果您不想听到同事對緊身裙的“讚美”，那麼請嘗試使您的食物盡可能接近您在家吃飯的計劃。 假設，在這種情況下，自助餐只適合我們：總有一些可以選擇，而豐盛的早餐，

魚奶湯是一道相當受歡迎的芬蘭菜，您無疑會喜歡。幾乎任何紅魚都適合做這樣的湯，但最好使用鱒魚、鮭魚或粉鮭魚。 原料： 0.5公斤紅魚； 1個大洋蔥； 黑五香粉豌豆6顆； 黑胡椒粉、鹽、喜愛的香料； 2個馬鈴薯塊莖； ½升牛奶； 4片lavrushka; 最喜歡的新鮮香草。 準備： 馬鈴薯塊莖應去皮並徹底沖洗乾淨。然後用鋒利的刀將它們切成足夠大的塊。 將切好的土豆放入平底鍋中，倒入清水。然後將容器放在熱爐上。水沸騰後，應將火調小。把土豆煮到差不多熟了。 將牛奶倒入另一個不是很大的平底鍋中，然後在爐子上加熱。 牛奶熱後，需要倒入一鍋土豆。 將魚去皮並沖洗乾淨。用鋒利的刀把它切成足夠大的塊。然後將它們浸入湯鍋中。 湯開始沸騰後，您需要將熱量降至最低。稍微煮沸，這道菜應該煮大約 10 分鐘。 應該從洋蔥上去除外殼。然後在冷水中徹底沖洗並切成非常小的立方體。之後，應將洋蔥倒入煎鍋中，必須先倒入少許葵花籽油。用中火將洋蔥煎至令人愉悅的金黃色。 魚煮

最近，已經在使用諸如膳食計劃之類的東西。現在很多家庭都很忙，而且一天比一天忙。他們將飲食計劃作為應對家中壓力情況的一種方式。 然而，膳食計劃並不適合所有人。以下是為什麼飲食計劃對您和您的家人來說是個壞主意的八個原因。 1. 你喜歡每週吃三到五次不健康的快餐。 2. 您喜歡包裝冷凍方便食品中防腐劑的味道。 3.在雜貨店花了200美元和兩個小時後，你回到家，發現家裡沒有什麼可以做晚飯了。 4. 你喜歡在午餐時間圍著飢餓和惱怒的家庭成員跑來跑去，想弄清楚該做些什麼。 5

孩子對食物的選擇性是很多家長都熟悉的，也有類似的特點。孩子不吃健康食品，但他從不拒絕糖果、薯條或餅乾。說服您的寶寶吃得好是很困難的，但有可能。 起初，父母需要耐心。在食物方面，孩子們是保守的，並不總是對創新做出高興的反應。此外，許多人發現健康食品不是很好吃。因此，孩子不吃健康的蔬菜這一事實並不奇怪。 全家人都得吃健康的食物，因為如果有人的盤子裡有炸土豆，有的人是煮豌豆，那麼改用健康飲食的想法注定要失敗。教孩子健康飲食的最好方法就是一個很好的例子。 在這種情況下，值得修改飲食本身。為了讓孩子有時間真正感到飢餓，兩餐之間不應有零食。兩餐之間的最佳間隔是至少三個小時。嬰兒一生中的體育活動越多，他的食慾就越好。重要的是父母要有足夠的意志力，以免在孩子拒絕健康食品時不聽從孩子的引導，也不給他餵任何東西。 學習新食物應該看起來很自然，不要將食物分為好壞。否則，孩子很可能會養成對食物的持續厭惡，而不是習慣。您還需要考慮孩子自己的口味偏好，因為成年人自己並不總是吃對。 孩子的年齡越小，他就越容易適應新產品。因此，有必要在引入輔食後立即

如果您的另一半即將過生日，您可能不僅想用令人愉快的不尋常禮物來取悅他，還想用一頓難忘的晚餐來取悅他。這是個好主意，因為男人非常喜歡吃美味。 有一些有趣的菜餚可以幫助你給你的配偶一個驚喜。其中，您會發現一份豐盛的沙拉和一份美味的開胃菜。 蘑菇沙拉 您將需要以下成分來製作這道美味的沙拉： - 1隻雞腿； - 半個雞胸肉； - 300 克香菇； - 洋蔥，1 片； - 2個新鮮黃瓜； - 1 束歐芹； - 325 克橄欖； - 用於煎炸的葵花籽油； - 鹽和胡椒粉調味

很多女孩在為心愛的男人準備菜餚時都非常講究。但我想做一些特別的事情，取悅我丈夫，當然，在他生日那天。您可以安排與客人的聚會或兩人的輕鬆浪漫晚餐。 每個人都有不同的喜好，但任何宴席的主菜都是沙拉、小吃、熱菜、配菜和甜點。為了在產品中不重複，您可以製作以下菜單：魚和海鮮沙拉、切片和蘑菇作為開胃菜、熱菜肉和您最喜歡的土豆作為配菜。 要製作紅魚沙拉，您需要： - 混合生菜葉； - 烤三文魚或三文魚 200 克； - 鵪鶉蛋 9 個； - 硬奶酪 50 克； - 一個番茄

每棟房子都是居住在其中的家庭的堡壘。有時，一些家庭會舉行浪漫的晚餐，將婚姻紐帶捆綁在一起。最重要的是，如果晚上對另一半來說是一個驚喜。 從哪裡開始 事先討論您晚上的計劃，以免有其他計劃中的活動。建議在周末安排這樣的活動，因為如果遇到暴風雨的夜晚，接下來的工作日會顯得很困難。 一個成功的夜晚的另一個秘訣是消除有人干擾你的可能性。親戚和室友不應該在家。這個晚上只有兩個人。但是為所愛的人準備一頓浪漫的晚餐。 製作菜單 晚餐準備中的重要問題之一解決起來很簡單，因為食物不應該太多，因此，組織晚餐的時間會減少。您需要從計劃菜單開始。你不應該做油膩和費力的飯菜。最重要的是桌上的食物應該看起來漂亮而且美味。 最理想的菜單選項：沙拉和肉菜。你不應該把家裡的浪漫晚餐變成普通的一餐，供應普通的米飯、蕎麥或炸土豆。清淡的水果或蔬菜沙拉，以及凱撒沙拉，都非常適合。最重要的是它們應該很輕。橄欖油或葵花籽油適合調味，但必須完全排除脂肪酸奶油或蛋黃醬。可以製作小點心或小三明治來搭配沙拉。 食慾增加會使熱菜平靜下來。這可以是用箔

錢包裡沒有大筆錢不是拒絕美味的自製菜餚的理由。你可以在你的薪水之前用非常少量的錢養活你的家人。買牛奶和麵包，檢查冰箱和廚櫃裡的東西。從您找到的補給品中，您可能可以烹製一頓美餐。 罐頭魚湯 如果你的自助餐裡有一罐魚罐頭，那就做一個美味又快捷的湯。把水燒開，加入2-3個去皮切塊的土豆。胡蘿蔔去皮，用粗刨絲器磨碎，洋蔥切碎。將蔬菜放入裝有加熱植物油的平底鍋中，煎至金黃色，不時攪拌。 將您自己的果汁或油中的罐裝魚加入一鍋土豆中。將湯煮沸 5 分鐘，然後加入炸好的胡蘿蔔和洋蔥。攪拌平底鍋裡的東西，用鹽和黑胡椒粉調味。如果需要，您可以添加少許乾辣香草：歐芹、芹菜、蒔蘿。與麵包塊或新鮮麥片麵包一起食用。 意大利面配蔬菜醬 這道菜可以用各種蔬菜來製作。使用甜椒、西葫蘆和茄子。但最便宜和最實惠的選擇是胡蘿蔔。將 3-4 個根莖類蔬菜去皮，然後在粗磨碎機上磨碎。將胡蘿蔔放入裝有加熱植物油的煎鍋中，煎 5-7 分鐘。加入番茄醬和蒜末。攪拌混合物並用文火煮至軟。 將意大利面在鹽水中煮沸並丟棄在濾鍋中。加入一勺植物油並攪拌。

現代生活節奏，繁重的工作量往往不允許女性花大量時間做飯。你需要每天養活你的家人。因此，他們中的許多人使用快餐食譜。這樣的菜餚不僅能養家糊口，還能把所有的東西都聚集在一張普通的桌子上。 產品的可用性 晚餐食譜快速、令人滿意且美味。但是你應該總是從你現在冰箱裡的東西開始，以免跑到商店買雜貨，也不會花額外的時間。預先冷凍的蔬菜，只需加熱，可以很好地幫助準備快餐。您可以快速準備肉末、香腸、蘑菇、土豆、香腸、意大利面等食物。 懶人披薩 經常有名的菜餚，例如比薩、餃子、餃子，都被稱為“懶人”。這些是適合晚餐的菜餚。它們準備得很快，用最少的原料，而且不比同行差。 原料 200 克任何香腸 200 克 硬奶酪 2個中等番茄 1個麵包 4-5 街湖蛋黃醬 4-5 街湖番茄醬 綠色的味道 你可以吃任何你有的麵包。它需要切成中等厚度或您選擇的薄片。番茄洗淨，切成片或薄片。 將奶酪磨碎放入碗中。如果沒有時間，也可以將香腸切碎或磨碎。 在二重奏中加入番茄醬和蛋黃醬。

蝦和鱷梨沙拉不包括非常多的產品。由於配料的出色組合，它的味道非同尋常，無與倫比。這種沙拉的配方在其他開胃菜中並不突出，但特殊的醬汁賦予它一種有趣的辛辣味道。我們將學習烹飪這道異國菜餚的所有特點和微妙之處。 有必要 鱷梨 - 1-2 個； 冷凍蝦 - 200 克； 番茄 - 1 個； 松子 - 50 克； 歐芹和蒔蘿； 蛋黃醬 - 40 克； 檸檬汁; 胡椒和鹽。 指示 步驟1 將解凍的蝦浸入沸水中。當它們出現時，再煮 10 分鐘。千萬不要多吃，否則肉會很硬。 第2步 將番茄和鱷梨去皮，用鋒利的刀切成方塊。在一個碗裡，把鱷梨塊混合在一起。蝦和番茄。 第 3 步 在攪拌機中研磨堅果，將它們與檸檬汁和蛋黃醬混合。攪拌混合物並徹底混合。 第四步 用煮熟的醬汁、胡椒和鹽給蝦沙拉調味。加入切碎的蔬菜。您可以在完成的沙拉中加入甜椒、黃瓜、餅乾並食用。

鮮奶油不僅適合搭配新鮮草莓，也適合搭配櫻桃。如果你在這些成分中加入一塊精緻的餅乾，你就會得到一個簡單的喝茶甜點。 有必要 - 175 克麵粉、黃油； - 150 克糖； - 3 個雞蛋； - 鹽、泡打粉； - 35% 脂肪的奶油； - 新鮮或冷凍櫻桃。 指示 步驟1 首先你需要做一個餅乾。攪打糖和黃油，打入雞蛋，篩上麵粉，上面撒上小蘇打和泡打粉。攪拌，揉麵團，倒入抹了油的平底鍋。 第2步 將餅乾在 190 度下烘烤 30-40 分鐘。您一定會喜歡成品餅乾 - 即使幾天后它仍然柔軟，這與不添加黃油的餅乾不同。 第 3 步 取適量的奶油。把它們打好，如果你想用甜“奶油”做甜點，你可以加糖調味。 第四步 將完成的餅乾縱向切片。如果您不為兒童準備甜點，您可以用乾邑白蘭地或朗姆酒浸泡製成的蛋糕。如果孩子們也參與進餐，那麼您可以用某種漿果或果汁浸泡蛋糕。 第 5 步 把櫻桃放在一個外殼上，上面放上生奶油。蓋上另一半地殼。建議將帶有鮮奶油和櫻桃的海綿蛋糕取出放入

眾所周知，通往心臟的路徑也可以通過胃。今天，這句諺語的重要性不亞於以前。準備好美味佳餚後，您可以安排浪漫的晚餐，這將有助於加強愛情紐帶。 浪漫晚餐要煮什麼 在考慮浪漫晚餐的菜單時，您應該注意可以讓另一半驚喜和愉悅的壯觀美食。此外，浪漫的晚餐應該清淡，但不要餓著肚子。 此外，不要忘記增加活力和增強性慾的催情產品。難怪，從希臘語翻譯過來，“春藥”這個詞的意思是愛的快樂。 著名的壯陽藥有蝦、魚子醬、蘆筍、洋蔥、大蒜、鱷梨、香蕉、芒果、巧克力、蜂蜜、堅果、香檳、奶油、香料。 精緻的法式菜餚是浪漫晚餐的理想選擇。例如，香檳醬雞柳。畢竟，法國人非常了解愛情和美食。 浪漫晚餐的主菜食譜 要為浪漫晚餐準備法式菜餚“香檳醬雞湯”，您需要： - 6 只生虎蝦或小龍蝦脖子； - ¼

肉類沙拉是節日餐桌上的最愛。客人通常胃口很好，所以他們吃不飽黃瓜和西紅柿。這是我最喜歡的沙拉之一，它總是有幫助。我正在與你分享他的食譜。 有必要 - 豬里脊肉 - 300 克， - 中等大小的醃（或醃）黃瓜 - 2 個， - 雞蛋 - 4 個， - 西紅柿 - 2 個， - 鹽， - 胡椒， - 蛋黃醬。 指示 步驟1 用鹽和胡椒磨碎豬肉，用箔紙包好，烘烤 60-80 分鐘。在200度的烤箱裡。您可以通過肉汁輕鬆判斷肉是否嫩。如果在切割時，肉中流出淺色（但不是粉紅色！）顏色的汁液，則是時候將其從烤箱中取出了。 第2步 冷卻完成的肉。煮熟的雞蛋，縱向切成4份。把西紅柿切成片，黃瓜切成片。冷凍肉 - 薄片。 第 3 步 混合所有成分，加鹽調味，放在盤子裡，倒入蛋黃醬，用細流擠壓出來。 一份美味又令人滿意的沙拉就做好了。好胃口。

酪乳是烘焙食品的重要成分。與牛奶和奶油不同，它使烘焙食品具有濃郁、濃郁的黃油味，但不會增加卡路里。酪乳的酸性特性提供了極好的麵包屑結構和黑麵包皮。 有必要 酪乳愛爾蘭蘇打麵包 - 250 克普通白麵粉； - 250 克全麥麵粉； - 100 克燕麥片； - 1 茶匙小蘇打； - 1 茶匙鹽； - 25 克黃油； - 500 毫升酪乳 酪乳燕麥酵母麵包 - 1 1/4 杯燕麥片； - 1 杯開水； - 2 茶匙活性幹酵母； - 1/4 杯溫水； - 1 1/2 杯酪乳 - 1/2 杯植物油； - 1/2 杯紅糖 - 1 杯全麥麵粉 - 4 杯純白小麥粉； - 2 茶匙鹽。 指示 步驟1 Buttermilk Irish Soda Bread 將烤箱預熱至 180C，並在烤盤上撒上麵粉。 第2步 在一個大碗裡，混合乾燥的原料--麵粉、小蘇

易於準備的食譜，包括主菜、沙拉、雞尾酒和甜點。情人節的完整菜單。 指示 步驟1 主菜--“菠蘿豬肉” 將肉（500 克）切成 1 厘米厚的塊並打散。 將豬肉放在烤盤或烤盤中，用鹽/胡椒調味。在上面，在每塊肉上放一圈菠蘿，並撒上大量磨碎的奶酪。在 180-200 度下烘烤 30-40 分鐘。 第2步 小吃 - “鱷梨船沙拉” 將牛油果（3 個）切成相等的兩份（縱向），去除種子和果肉。將果肉切成方塊並與檸檬汁混合。將櫻桃番茄（10 個）切成兩半。將蝦（100 克）切成小塊，與西紅柿和鱷梨一起攪拌。用植物油調味。用沙拉填滿鱷梨。 第 3 步 情侶檸檬雞尾酒 將香檳倒入玻璃杯中。將檸檬利口酒（50 毫升）和君度（20 毫升）放入搖壺中搖勻。將調酒器混合物倒入香檳杯中。 第四步 甜點 - 情人節蛋糕 做餅乾。將雞蛋（3 個）與糖（200 克）一起打散，加入麵粉（200 克）並混合。將麵團倒入烤盤中。我們在烤箱中以 180-200 度烘烤 25

早上，人們經常喝咖啡醒來，開始成功的一天。有些人冒著失去健康的風險喝咖啡而不是水或茶。這種飲料有幾個優點和缺點。 指示 步驟1 在瑞典的研究過程中，發現咖啡含有活性物質咖啡因，可以對抗女性的乳腺癌。這是怎麼發生的？咖啡因可以附著在乳腺細胞上的特定受體上，從而防止特殊的激素物質附著在這些受體上，從而導致這些細胞發生癌變。 第2步 咖啡中的咖啡因對人類來說也是一種非常強的精神興奮劑。如果使用得當，咖啡可以讓你調動短期的工作記憶，給人一種力量和活力的爆發。醫生得出的結論是，每天喝 4-5 杯咖啡可以警告並以某種方式延遲阿爾茨海默病的表現。 第 3 步 咖啡不能被當作飲料來對待，因為儘管它是一種液體，但它並不能彌補一個人失去的液體。咖啡可阻斷抗利尿激素，是利尿劑的來源。因此，喝完咖啡後，一定要喝一杯乾淨的水，以防脫水。

茶和咖啡是開啟一個人早晨的飲品，無論他身在何處。它們有助於振奮精神、解渴並提供獨特的香氣和味道。茶和咖啡是僅次於飲用水的世界上第二受歡迎的產品。每天，地球上的人們飲用超過 20 億杯茶和超過 25 億杯咖啡。第一酒和第二酒的品種很多，不僅口味和品種不同，價格也不同。 茶和咖啡的種類繁多，一個人可以選擇最適合自己口味的，當然還有物質能力。不是每個人都能買得起這些著名的品種，除了“袋裝”飲料之外，有人不認識任何東西。 最昂貴和最不尋常的茶和咖啡品種 Kopi Luwak 是世界上最有價值的咖啡，產於印度尼西亞。它的價值不是因為穀物的獨特性，而是因為它們的加工方式。一公斤這種類型的咖啡將花費咖啡愛好者 400 美元。 盧瓦克咖啡品種的“亮點”在於它是盧瓦克動物的廢物。這隻小食肉動物非常喜歡咖啡樹的果實，他會選擇最好的和成熟的作為美味佳餚。 Luwak 非常喜歡咖啡，以至於他吃得比他能消化的還多。 Kopi Luwak - 通過 Luwak 消化系統並暴露於酶的未消化穀物。 現在足智多謀的商人正試圖建立盧瓦克咖啡的

食品價格飛速上漲。如何在不增加自製購物籃的“支票”的情況下繼續吃得美味？ 工資跟不上通貨膨脹和食品價格上漲的步伐。同時，食品籃的質量，尤其是兒童，不想變質。 跟踪連鎖超市的促銷活動。今天，為此創造了所有條件：除了帶有促銷商品的紙質目錄外，Google Play 和 AppStore 中還有專門的網站甚至移動應用程序。 延續第一點：盡量不要每週在同一家超市購物一次。它不盈利！是的，同時在不同網絡中的促銷活動經常重複，但並非總是如此。可能不會花太長時間，但請嘗試提前在家中監控促銷活動並在不同商店購物。 提前計劃您的菜單並相應地烹飪。因此，您可以從家庭飲食中排除昂貴的預製食品和方便食品。 列出產品清單，包括您經常購買的品牌。在您至少記住它之前，讓它始終放在您的包中或手機上。當你故意或偶然從這份清單上看到一些東西時，為了麵包而跑，至少買一本（或更好的幾本）。當然，我們主要談論的是長期儲存產品：罐頭食品、雜貨、茶、咖啡、保質期長的牛奶。同樣，您可以購買雞肉、肉、魚和冷凍食品。因此，您將在家裡創建一定數量的您最喜歡的產品，直到

薩馬拉一家餐廳的廚師詢問了這些招牌肉餅的食譜。肉排非常嫩，多汁，肉味明顯。一家大公司的有利可圖的小吃。 要準備這些肉餅，您需要： 1公斤精選牛肉， 8個雞蛋 1 杯蛋黃醬 1杯小麥粉 保加利亞胡椒3-4個， 大蒜 3-4瓣， 用於煎炸的葵花籽油， 椒鹽。 將牛肉沖洗乾淨，切開，從靜脈和種子中分離出來，切碎。青椒洗淨，切，去皮，剁碎。將八個生雞蛋放入碎牛肉中，用攪拌機攪拌。加入蛋黃醬、甜椒、麵粉和切碎的大蒜。加入鹽和胡椒粉調味。將完成的質量揉好並用打蛋器攪拌。 將葵花籽油倒入鍋中。加熱。用勺子將肉餅放入煎鍋中。用中溫煎兩面。將完成的肉餅放在紙巾上以去除多餘的油。用蔬菜燉肉或新鮮香草土豆泥裝飾。肉餅太多了，足以滿足整個公司的需求。

不少媽媽因不相信成品的質量，自行為孩子準備蔬菜輔食。應選擇未經化學加工和轉基因的蔬菜製作果泥。 有必要 - 蔬菜; - 蒸籠； - 攪拌機。 指示 步驟1 要為孩子準備最健康、最優質的蔬菜泥，請選擇表面沒有腐爛和裂縫的成熟蔬菜。第一次餵食時使用花椰菜、西葫蘆或胡蘿蔔，它們不含會導致寶寶消化不良的粗纖維。建議僅在將單獨的成分用作輔食一周後才烹飪蔬菜混合物。 第2步 在流水下徹底沖洗選定的蔬菜。如果水質量不夠，請用煮沸或過濾的水沖洗蔬菜。建議通過蒸或在烤箱中烹飪補充餵養的蔬菜，因為在烹飪過程中它們會損失多達 70% 的維生素和其他有用物質。微波可以保留營養，但會使蔬菜變乾。如果只有煮沸的蔬菜可用，請將它們浸入已經沸騰的水中。 第 3 步 在冬天，有時別無選擇，只能用冷凍食品製作蔬菜輔食。在這種情況下，蔬菜必須在沒有事先解凍的情況下煮熟。從商店購買冷凍蔬菜時，盡量選擇不含大塊冰塊的包裝。 第四步 首先，用攪拌機將現成的蔬菜切成泥狀，不添加任何其他成分。但是，大約一個月後，您

這個年齡段的孩子的營養不同於一歲以下嬰兒的飲食，在成分上與成年人的飲食很接近。在這個年齡段，麵包屑會形成咀嚼裝置、味覺，並且參與消化的酶的活性增加。所有這些都可以讓嬰兒的菜單在烹飪加工以及菜餚的成分和種類上更加多樣化。 指示 步驟1 牛奶和乳製品在寶寶的營養中仍然扮演著重要的角色。嬰兒每天需要的牛奶（包括發酵乳混合物）約為 600 毫升。 第2步 在這個年齡段，寶寶不僅可以吃到蛋黃，而且已經可以吃到一個完整的雞蛋了。但必須牢記，每天不要超過半個雞蛋。如果超過這個比率，那麼孩子可能會出現過敏反應、過度興奮和便秘。 第 3 步 最好以蔬菜和黃油的形式在幼年時期食用富含脂肪的食物。每天黃油的用量為15-17克，植物油的用量為6-7克。 第四步 兒童飲食中的蛋白質部分還包括肉類、魚類和家禽，其範圍正變得越來越多樣化。例如，兒童不僅可以吃牛肉和小牛肉，還可以吃瘦豬肉、兔肉、火雞、雞肉和內臟（肝臟、心臟）。另外，可以給寶寶吃香腸、煮香腸、維納香腸。每天對肉類的需求是80克，一個孩子每周可以吃2-3次魚，而不是

行遍布俄羅斯的溫帶森林區。最有可能在秋天見到他們！同時，它們的最大數量出現在 10 月中旬雨季開始時，但距離嚴寒天氣還很遠。 應該指出的是，ryadovka 蘑菇可以食用。經驗豐富的蘑菇採摘者非常了解它們，並因其出色的口味而高度評價它們。在本文中，您將了解蘑菇的外觀。我們網站上提供的照片將幫助您解決這個問題。此外，我們會詳細告訴您該行的食用菌種類，我們也會對它們進行詳細說明。 什麼是ryadovka蘑菇？ Ryadovka 或 Tricholoma 是一種生長在土壤表面以上的層狀真菌屬，在俄羅斯聯邦和獨聯體國家境內非常常見。他的帽子可能是白色的，也可能是不同的顏色。據信，年輕的賽艇運動員有一個有點凸的帽子形狀，而更“成年”的蘑菇則以帶有輕微切割邊緣的均勻扁平帽子來區分。 發現了這種蘑菇的以下可食用種類： 紫色的

Kinder Surprise 是孩子們最喜歡的零食之一，要花不少錢。但你可以在家裡輕鬆準備這種甜食，花費少量的物質資源。 有必要 - 0.5 根黑巧克力棒和 0.5 根白巧克力棒 - 舊包裝的雞蛋模具 Kinder Surprise 指示 步驟1 將黑巧克力切片放入碗中。把它放在小火上。徹底攪拌熱混合物，直到巧克力完全溶解。 第2步 在舊的 Kinder Surprise 包裝下的模具上塗上由此產生的液體巧克力。冷卻 10-15 分鐘。如果你想更快地煮一個巧克力蛋，你可以把鍋冷藏 5 分鐘，然後繼續這個食譜。如果巧克力從模具的邊緣流到底部，則將其沿壁多塗一點，使其均勻分佈。之後，將模具放入冰箱。 第 3 步 接下來，取出白巧克力並將其放入一個新碗中。我們把它放在水浴裡，攪拌均勻。然後我們從冰箱中取出帶有黑巧克力的模具，並在上面塗上白色。最好為此使用特殊的烹飪刷，這將有助於均勻分佈巧克力塊。然後我們將雞蛋放回冰箱中 10-15 分鐘。

在出現病毒感染的最初症狀時，很少有人會求助於專家。我們大多數人更喜歡使用民間療法，因為它們的有效性已經過時間的考驗，而且比藥物治療更安全。這些食譜之一是黑蘿蔔加蜂蜜。 黑蘿蔔加蜂蜜是最著名的民間咳嗽療法之一。事實是，這種根莖類蔬菜富含精油和微量元素。此外，它還具有顯著的抗菌和防腐作用。黑蘿蔔含有溶菌酶，可抑制細菌滋生，有效治療濕咳，具有粘液溶解作用。美味的根莖類蔬菜含有有機酸、醣類和維生素，但每 100 克產品的卡路里含量不超過 35 大卡。 食譜中的蜂蜜是一種強大的天然抗氧化劑。它具有鎮痛和殺菌特性。蜂蜜減少支氣管痙攣的頻率，從而增強黑蘿蔔的粘液溶解特性。 蜂蜜黑蘿蔔的經典配方 為了使藥物真正有效，值得採取非常負責任的方法來選擇用於製造藥物的產品。選擇根莖類蔬菜時，最好優先選擇中等大小的水果，避免根莖類蔬菜過大。有必要仔細檢查蔬菜是否有腐爛和機械損傷。如果蘿蔔變質了，這樣的藥就沒有任何好處了。 至於蜂蜜，最好是自製的。當然，如果你不從事養蜂業，那你就得買蜂蜜了。此類購買最好在專業農場進行，而不是

從4-6個月開始，植物性食物逐漸以各種土豆泥的形式添加到嬰兒的飲食中。這種類型的輔食可以在任何藥房、商店和超市購買。儘管廣告宣傳這些產品的益處和富含維生素，但請嘗試自己為您的孩子烹製蔬菜泥。 有必要 50 克 西葫蘆 50 克 花椰菜 1個。土豆 1/2 胡蘿蔔 指示 步驟1 將蔬菜沖洗乾淨並削皮。如果西葫蘆很大，就把種子去掉。 第2步 將蔬菜放在搪瓷碗中浸泡 2-3 小時。 第 3 步 將過濾後或商店購買的飲用水倒入平底鍋中。鹽（只是不是很多，1 升液體需要 5-7 克鹽）並用中火加熱。 第四步 將蔬菜切成方塊，依次放入沸水中，間隔5分鐘：胡蘿蔔、土豆、捲心菜、西葫蘆。蓋上蓋子，3-5分鐘後關火。 第 5 步 將蔬菜高湯倒入玻璃杯中，然後倒入其餘的。用攪拌機攪拌蔬菜，加入少許蔬菜湯。第一次餵食時，蔬菜泥的稠度應該像液體酸奶油。

如果您想為孩子的菜單添加一些多樣性，自製酸奶是一個很好的解決方案！健康、美味且非常容易準備，它將成為您孩子最喜歡的食物。 有必要 1升牛奶； 1罐酸奶； 填飽肚子。 指示 步驟1 首先，選擇酸奶作為“開胃菜”。目前，在任何一家超市，貨架上都擺滿了各種口味的酸奶。但重要的是要記住，並非每種酸奶都適合做酸麵團。注意產品的成分。它應該是最天然的產品，沒有人工化學添加劑，按照傳統配方製備。一些製造商提供根據傳統希臘食譜製作的酸奶。它們是極好的酵。此外，在選擇酸奶時，如果您的孩子容易發生食物過敏，請務必檢查潛在過敏原的成分。其中一些可以加密。所以E330是檸檬酸。 第2步 用酸奶機徹底清洗帶蓋的容器。用紙巾擦乾，或在乾淨的廚房毛巾上輕輕拍打洞。 第 3 步 用新鮮牛奶（最好是自製或購買的優質牛奶）裝滿每個容器的三分之二。在開胃菜中加入一到兩茶匙酸奶。第一次可以使用商業酸奶時，為此目的保留一些自製的新鮮酸奶。 第四步 充分混合。將蓋子放在容器上，然後放入酸

任何節日餐桌上都必須有糖果。而且，這款產品，如果裝在一個漂亮的盒子裡，堪稱是萬能的禮物。為了讓購買的糖果帶來更多的快樂，在選擇的時候需要注意一些細節。 指示 步驟1 請務必查看產品發布日期。你應該買最新鮮的，另外，保質期可以告訴你糖果裡有多少防腐劑。產品中的染料和各種添加劑越多，其保質期就越長。糖果“鳥奶”的理想選擇 - 15 天，果醬 - 30 天，漿果和水果餡的糖果 - 60 天，軟糖餡 - 四個月，糖果 - 六個月。 第2步 禮盒中的巧克力有一定的要求。包裝上必須註明：製造日期、保質期、製造標準（GOST）、產品的能量和營養價值、淨重、製造商名稱、本公司所在地、商標和產品名稱。 第 3 步 選擇巧克力或上釉糖果時，請注意它們的表面。它應該光滑有光澤。各種結節、不規則和條紋表明糖果成分中存在大豆。糖果表面不應有可見的餡料，只有一層均勻的巧克力釉。 第四步 巧克力應該遠離氣味強烈的食物，因為巧克力很好地吸收氣味。盡量選擇櫃檯上遠離此類產品的包裝。 第 5 步 一定要看看產品的成分--它必

一歲的孩子已經可以吃全蛋了。但在寶寶學會咀嚼之前，煎蛋捲是最好的解決方案。這道清淡而豐盛的菜餚可以通過多種方式準備。 有必要 蒸蛋捲： 2個蛋; 2湯匙牛奶; 1茶匙鹽溶液； 一塊黃油。 蘋果煎蛋捲： 2個蛋; 1個蘋果； 1茶匙牛油; 糖粉。 天然煎蛋捲： 4個雞蛋； 50毫升牛奶； 1茶匙鹽溶液； 1-2 湯匙牛油。 指示 步驟1 蒸蛋捲：將蛋白與蛋黃分離，並使用攪拌器將它們打成泡沫。將蛋黃與牛奶混合，加入攪打過的蛋白，然後將這些物質倒入塗有油脂的深模具中。準備水浴。為此，請將填好的表格浸入一大壺水中。蓋上蓋子，將混合物加熱至濃稠。將完成的煎蛋捲從模具中轉移到盤子上即可食用。 第2步 蘋果煎蛋捲 打雞蛋。將蘋果削皮並切成薄片。在平底鍋裡融化黃油，然後把切好的蘋果放在裡面煨。倒入打好的雞蛋並煎炸，一直攪拌以防止下面的硬殼。食用時，將煎蛋捲對折，撒上糖粉。 第

小公主生日有什麼禮物等著她呢？！一百比一真是個玩偶！我真的很想為我的生日買一個美味的蛋糕……你可以通過製作“芭比娃娃”蛋糕來將兩個禮物合二為一。值得立即警告：這是一項勞動密集型的業務，需要大量的時間和一定的廚房工作技能。但獎勵將是小生日女孩幸福的眼睛和歡樂的笑聲！ 有必要 對於蛋糕： 直徑18-20厘米的現成圓餅 浸泡糖漿 奶油 水果或漿果（草莓 櫻桃 山莓 桃子 香蕉） 而且： 保鮮膜 芭比娃娃 紙板蛋糕背襯 食用色素 糕點袋和噴嘴（“星” “床單” “觀點”） 指示 步驟1 收集蛋糕。為此，請清洗並擦乾您決定使用的漿果或水果。小漿果可以整個使用，大漿果可以切成兩半。如果您用桃子或香蕉製作蛋糕，請將它們切成薄片（1-2 毫米）。從地殼邊緣開始，用冷凍糖漿浸透蛋糕。對於一個蛋糕，您需要 5-7 湯匙糖漿。在地殼上留一些糖漿。將第一個外殼放在紙板背襯上。將

大麥是由大麥製成的。它含有大量的葉酸，因此對年幼的孩子和剛計劃懷孕的女性都很有用。大麥膳食將有助於擺脫過敏。 有必要 - 小大麥碎粒 - 6 湯匙。 - 水 - 200 克 - 牛奶 - 150 克 - 鹽調味。 指示 步驟1 將水倒入平底鍋中，然後點火。將水稍微加鹽。按體積選擇煮粥的菜品時，別忘了煮麥片時體積會增加五倍，因此不應使用小鍋。 第2步 在三個水中沖洗細大麥，然後加入沸水的平底鍋中。如果你在烹飪前稍微沖洗一下麥片，粥會變得更粘稠。 第 3 步 在微鹹的水中，穀物應該用小火煮沸，使水分完全蒸發。你可以加一些植物油。 第四步 將粥煮約半小時 - 穀物應適當膨脹。在烹飪過程中，必須定期攪拌粥，以免麥片粘在底部，也不會結塊。 第 5 步 水蒸發後，將牛奶加入鍋中。煮沸，煮5分鐘，一定要攪拌。 第 6 步 將粥從火上移開並冷卻。冷卻後，粥會變稠和膨脹一點。如果你想在粥裡加黃油，現在是時候了。如果你在烹飪過程中加入黃油，它會沸騰，其中所含的大部分營

穀物的好處早已為人所知。穀物中所含的蛋白質很容易被人體吸收。此外，它們富含碳水化合物，這使得粥成為一種能量來源。牛奶粥在嬰兒食品中是不可替代的。 兒童水果粥 要準備孩子們一定會喜歡的燕麥片，您需要： - 1 杯燕麥片； - 1 杯牛奶； - 1 杯水； - 50 克白軟乾酪； - 1 根香蕉； - 1個蘋果； - 1 個梨； - 2 湯匙。湖牛油; - 2 湯匙。湖砂糖; - 鹽。 分別將水和牛奶煮沸。然後將燕麥片倒入沸水中，加入鹽、砂糖，攪拌，煮5分鐘。然後倒入熱牛奶，繼續煮10分鐘。 將通過篩子磨碎的奶酪和黃油加入粥中。把所有東西混合好。將蘋果和梨徹底洗淨，香蕉去皮。將水果切成薄片，與燕麥片混合即可食用。 蔓越莓醬粗麵粉粥 要煮出健康美味的粗麵粉粥，您需要準備以下食材： - ½

這些餅乾製作起來又快又容易，但仍然很好吃。它非常適合家庭喝茶，以及“客人就在門口”的場合。 有必要 1杯小麥粉 1/4 杯粗麵粉 3/4 杯無味植物油； 1/2杯糖 1茶匙香草醛； 一小撮荳蔻； 1湯匙椰子片（可選） 指示 步驟1 將烤箱180度預熱。 第2步 在一個大碗裡，混合麵粉、粗麵粉、糖和香草醛。 第 3 步 在乾燥的原料中加入植物油。揉成一個不緊繃的麵團。 第四步 我們形成餅乾。取一塊麵團，滾成一個球，放在烤盤上，用手掌稍微壓平，用刀切開。對其餘的測試執行相同的操作。 第 5 步 在餅乾上撒上荳蔻和椰子。 第 6 步 在預熱的烤箱中烘烤 12-15 分鐘。 第 7 步 從烤箱中取出餅乾。它會更軟一點，但冷卻後會變得更硬。

幾乎每個年輕的母親都面臨著需要讓孩子吃得飽飽可口的情況，但這必須在短時間內完成。因此，每個家庭主婦都應該在她的武器庫中備有兒童食譜，而且準備得非常快。 早餐要煮什麼 早上起來，父母的時間不足是很嚴重的。當不僅需要讓孩子們上學或上幼兒園，而且還需要做一些快速而有營養的食物時。各種砂鍋菜是美味且非常健康的早餐的理想解決方案。 砂鍋的底部可以由乾酪製成，必須與雞蛋、糖混合。這道菜的比例非常簡單：500 克白軟乾酪需要 4 個雞蛋。混合成分的最快方法是使用攪拌機。對於味道和顏色，您可以在團塊中加入少量漿果、香蕉、葡萄乾，甚至胡蘿蔔、南瓜。所有食材必須放入模具中，並在烤箱中烘烤 40 分鐘。 您可以更快地用添加劑烹製燕麥片。您可以按如下方法準備：需要在煮沸的牛奶中加入燕麥片，之後必須將火調小，以免粥燒焦。糖是在烹飪結束時加入的。粥煮得很快 - 10 分鐘。上菜前，應將蘋果、葡萄乾、堅果或蜂蜜加入具有如此健康菜餚的盤子中。 不要忘記營養豐富的煎蛋捲，它對成長中的孩子的身體非常有用。在烤箱中烹飪只需8分鐘。準備它，你需要雞

醫生建議從六個月開始將開菲爾引入孩子的飲食中。在乳製品廚房，您可以獲得特製的兒童開菲爾，但自製的開菲爾將是最好的和更有用的。 有必要 0.5升牛奶； 2茶匙糖； 50 毫升開菲爾； 200毫升烤牛奶； 1湯匙酸奶油； 生物製劑（雙歧桿菌素 乳酸菌）。 指示 步驟1 第一種方式。 將 0.5 升牛奶倒入平底鍋中。在那裡加入2茶匙砂糖，攪拌並煮沸。 將牛奶冷卻至室溫。將 50 毫升購買的開菲爾加入其中。小心地移動一切。 第2步 將牛奶混合物倒入罐中。用毛巾包好，放在溫暖的地方12小時。如果此後牛奶沒有變稠，請將其放在溫暖的地方一段時間。當牛奶變稠時，冷藏12小時。開菲爾準備好了。 第 3 步 第二種方式。 取 200 毫升烤牛奶，煮沸。冷卻至室溫。 加入 1 湯匙酸奶油和五劑任何生物製品，移動一切。 第四步 將所得混合物在室溫下放置過夜。早上，開菲爾已經準備好了。每天為開胃菜留 30 毫升開菲爾。然後

蘋果舒芙蕾是一種異常精緻的水果甜點，入口即化。最重要的是，它很容易準備。這就是我建議做的。 有必要 - 中等蘋果 - 5 個； - 牛奶 - 120 毫升； - 蛋清 - 2 個； - 蜂蜜 - 1 湯匙； - 明膠 - 10 克； - 檸檬汁 - 1 茶匙； - 香草醛 - 1 包。 指示 步驟1 將明膠倒入一個相當深的碗中，倒入牛奶。等待包裝上標明的時間膨脹。 第2步 與此同時，處理蘋果。把它們切成隨機的碎片。如果您願意，在此程序之前，您可以去除水果表面的果皮。將壓碎的蘋果放入微波爐中約 4-5 分鐘。這是必要的，以使它們變得柔軟。如果你沒有微波爐，你可以用烤箱。唯一的區別是它需要更長的時間。 第 3 步 將蛋清與檸檬汁混合後，將它們打至形成厚厚的白色泡沫塊。 第四步 將膨脹的明膠放在爐子上加熱直至完全溶解。將得到的均勻凝膠狀物質輸入，攪拌，加入蛋清和檸檬汁的混合物。 第 5 步 將烤蘋果放入攪拌碗中，切碎至光滑，即，直到變成泥。然後將它們

番茄醬是雞肉和肉類菜餚以及各種三明治和配菜中最受歡迎的醬汁之一。但是，如果真的是番茄，則可以考慮使用真正優質的番茄醬--因為今天它越來越多地添加到各種外來成分中，包括蘋果醬。 番茄醬裡的蘋果 番茄醬的基礎最初是新鮮的西紅柿或西紅柿，它們已經被揉搓並煮成糊狀。這部分番茄醬最有價值，因為番茄富含番茄紅素，番茄紅素是一種具有很強抗癌特性的物質。然而，大多數現代製造商都試圖通過在番茄醬中加入蘋果醬來節省番茄醬生產成本。由於其天然多醣（果膠），它可作為增稠劑和填充劑，具有增稠產品和延長保質期的特性。通過在番茄醬中使用蘋果醬，製造商可以避免向其中添加有害的合成防腐劑。 除了上述特性外，蘋果醬還可以顯著降低番茄醬生產過程的成本，因為西紅柿比蘋果貴。因此，品牌能夠增加產量並增加番茄醬在消費市場中的價值。 GOST 不禁止此類操作，允許添加蔬菜泥以及調味劑、染料、防腐劑、甜味劑和味道穩定劑。 番茄醬的類別 您可以從標籤上標明的類別中找出 GOST 允許的番茄醬成分。它們分為四組：額外組、高級組、第一組和第二組。指定的類別越高

商店出售的牛奶含有多少脂肪，我們在生產包裝上看到。但除了外購的牛奶，也有來自家庭的牛奶，被認為更美味、更油膩。裡面有什麼脂肪含量，足不出戶就知道了。一世 有必要 - 牛奶; - 統治者。 指示 步驟1 可以使用僅在乳製品生產中可用的特殊設備來準確確定牛奶的脂肪含量。在工廠實驗室中，有幾種方法用於測定牛奶的脂肪含量：熱電法、高頻光電法、超聲波法等。有一種方法可以在家測量牛奶的脂肪含量。 第2步 拿一個透明的玻璃燒杯和一把尺子。徹底清洗並擦乾玻璃。在玻璃10厘米處劃一個劃線，玻璃一定要平直，否則指標會出現變形。如果玻璃的底部又大又寬，那麼您需要從底部而不是桌子開始測量 10 厘米。 第 3 步 將牛奶倒入玻璃杯中至刻度。如果牛奶是新鮮的，測量會更準確。在室溫下將裝有牛奶的玻璃杯放置 6-8 小時。 第四步 漸漸地，超過八小時，牛奶會覆蓋一層更厚的--這就是奶油。您需要測量奶油層的寬度以找出牛奶的脂肪含量。要做到這一點，拿一把尺子，把它垂直放在玻璃上，看看奶油層有多少毫米。

松露 - 世界上最有價值的蘑菇，具有令人陶醉、泥土、大蒜的香氣和異常細膩的味道 - 幾個世紀以來一直受到美食家的珍視，並被古希臘人視為壯陽藥。在這種蘑菇的近 70 個已知品種中，白松露是最有價值的。 如何搜索松露 松露的發現方式具有驚人的諷刺意味 - 可以通過獲得許多人認為“不潔”的動物的幫助來獲得地球上最昂貴的食物之一。豬非常喜歡這些蘑菇，以至於它們能夠在厚厚的泥土下聞到它們的香氣。另一個隱藏在松露中的大自然“笑話”不久前被科學家們欣賞--在這些蘑菇中，正是以其細膩的香氣而聞名鑑賞家，氣味中最重要的成分是二甲基硫醚。看起來，它是什麼？但正是這種成分對煮白菜的氣味“負責”，許多人認為這太簡單了，而且令人不快。 松露就像柔軟的、破裂的塊莖。它們生長在橡樹、栗樹、椴樹、楊樹、山毛櫸和榛樹等樹木的根部。有時蘑菇可以在地下一米多的地方找到，但松露永遠不會超過樹枝投下的陰影。蘑菇生長在整個歐洲的野外，當它們“成熟”時，松露會散發出強烈而獨特的氣味，動物敏感的鼻子可以聞到。豬食家是最早開始用在尋找美食上的人，但與他們一起“狩獵”

美味的甜點可以在幾分鐘內準備好。即使是新手廚師也能做到。學習如何製作雞尾酒、奶油或軟果凍並不難。 基塞爾 這道古老的俄羅斯民間菜餚仍然被許多人製作和享用。 Kissels 非常有用。水果和漿果--為身體提供必要的維生素，乳製品--補充鈣儲備。 對於後者，您將需要： - 1升牛奶； - 0.5 杯糖； - 2 個蛋黃； - 100 克水； - 2 湯匙澱粉。 將糖倒入牛奶中，將平底鍋放入小火中。用水和蛋黃溶解澱粉。當牛奶開始沸騰時，加入雞蛋混合物。煮沸不超過一分鐘，以防止蛋黃凝結。 將鍋放入盛有冷水的容器中並冷卻。此時，果凍必須定期攪拌，使其具有均勻的稠度。如果你想讓飲料更濃稠，你可以加入 3-4 湯匙澱粉或麵粉。然後它會像奶油凍。 加糖牛奶煎的白麵包可以搭配牛奶飲料食用。 5 分鐘後，這是另一個甜點。 雞尾酒 牛奶包含在下一個食譜中。要製作香蕉奶昔，請採取： - 2 根香蕉； - 0

這道菜適用於許多菜餚。但是 adjika 具有辛辣和原始的味道，使這道菜與其他菜區分開來。 有必要 - 500 克牛肉； - 3 個馬鈴薯塊莖； - 茄子; - 洋蔥頭； - 200 克青豆（冷凍）； - 3 個西紅柿； - 20 克香菜； - 20 克歐芹； - 700 毫升肉湯； - ½ 湯匙。幾勺 adjika。 指示 步驟1 把肉切成方塊，洋蔥和茄子切成薄片。將西紅柿和大土豆片減半。將香菜和歐芹切碎。 第2步 在鍋裡，最底部，先放牛肉片，然後是土豆、茄子和洋蔥圈，還加入青豆、半個西紅柿和蔬菜。 第 3 步 用胡椒、鹽和半湯匙 adjika 調味肉湯。攪拌並倒入鍋中。放入預熱至 200 度的烤箱中烤 50 分鐘。趁熱食用。

從四個月開始，嬰兒需要引入第一批輔食。買還是做飯？當你自己為你的小雞準備食物時，你不僅給它餵食，而且通過這種方式給它健康和一份溫暖。 指示 步驟1 如果家里至少有一個小孩，那麼通常只有一個父母工作，所以家裡沒有多少錢。罐裝的現成嬰兒食品價格昂貴。在這種情況下，許多媽媽開始自己準備嬰兒泥、湯和果汁。這是有益的，而父母知道這種果泥是由什麼蔬菜或水果製成的。要在家準備嬰兒食品，您需要一台攪拌機、榨汁機和咖啡研磨機。當寶寶大一點時，您將需要另一個蒸籠。補充餵養從嬰兒的單一成分果汁和果泥開始。循序漸進地介紹每一種新產品，從早上半茶匙開始，觀察孩子一整天的行為。 第2步 果汁 第一種食物是蘋果汁。拿一個蘋果，用肥皂清洗乾淨，然後放入榨汁機。這種果汁應該立即給寶寶喝，儲存時間不超過一天。要準備南瓜汁，請將南瓜放入烤箱並烘烤 20 分鐘。在榨汁機中，你不會只得到一種果汁--香蕉汁。如果您決定用香蕉汁寵愛您的寶寶，請取香蕉泥並用開水稀釋。 第 3 步 蔬菜泥 榨汁後，引入蔬菜泥，然後才是水果泥。如果你先給水果泥，那麼孩子可

所有關心寶寶健康的媽媽都知道嬰兒食品中湯的好處。您可以為您的孩子製作帶有意大利面的濃湯--它非常健康可口，大多數嬰兒吃得很開心。 要製作湯，您需要 150 克雞柳、一些胡蘿蔔和洋蔥，以及一湯匙意大利面。選擇麵食時，要注意小品種。將雞柳沖洗乾淨，放入平底鍋中，倒入一升水。把平底鍋放在火上。 當水沸騰時，把這湯倒進另一個碗裡。把肉放在盤子裡，用冷水沖洗鍋。把煮熟的魚片放回平底鍋裡，蓋上兩杯水，開火。當水沸騰時，您可以將蔬菜洗淨並削皮。將土豆切成小方塊，將胡蘿蔔和洋蔥切成條狀。 當肉湯沸騰時，加入蔬菜，鹽，蓋上鍋蓋。把所有東西用中火煮大約半小時。在烹飪前 10 分鐘放置意大利面。煮湯，直到意大利面完全煮熟。 通過漏勺過濾完成的肉湯。把意大利面和蔬菜放在一個單獨的碗裡，用攪拌機攪拌成泥。然後將果泥與肉湯混合。你應該得到一種液體糖漿，你可以用勺子餵你的寶寶。如果孩子還不知道怎麼吃，可以把湯倒進有奶嘴的瓶子裡，瓶子的開口加寬。

很多媽媽都面臨著如何餵養孩子的問題。使這道菜盡可能健康且不含有害添加劑。給寶寶做魚湯。美味又營養。 有必要 要準備這道菜，您需要： 任何魚 - 幾塊，胡蘿蔔 - 1 個，洋蔥 - 頭，土豆 - 2 個中等大小的塊莖和一點速煮麵條。鹽調味，香草。 指示 步驟1 將水倒入平底鍋中，然後將其點燃。我們把魚洗乾淨，切成小塊。 第2步 水一沸騰，你需要加鹽，然後加入切碎的魚。如果是紅魚就更好了。裡面有更多有用的元素。煮15分鐘。 第 3 步 揉搓胡蘿蔔並切碎洋蔥。加入鍋中，再煮 10 分鐘。 第四步 將土豆削皮並切成方塊。把它放在湯裡。再煮約5分鐘。 第 5 步 最後一步是加入粉絲。在菜準備好前 5 分鐘撒上它。立即加入新鮮蒔蘿和歐芹。

許多家庭主婦通過準備美味健康的菜餚來取悅親人，以此為樂。您不必為此購買昂貴的產品。用雞腿可以製作非常美味的菜餚，即使是最挑剔的美食家也能想像出驚人的想像力。 有必要 種子鼓槌： 雞腿 - 6 個； 雞蛋 - 2 個； 葵花籽 - ½ 杯； 麵粉; 鹽; 香料; 青菜。 蜂蜜中的小腿： 雞腿 - 1公斤； 番茄 - 3 個； 奶酪 - 200 克； 胡椒; 鹽; 香料; 蜂蜜 - 3-4 湯匙； 葡萄酒

成人的身體仍然可以應付工業製造的奶酪，但兒童對此類產品非常敏感。當然，你可以在農貿市場買到白軟乾酪。但是，如果沒有這樣的機會，您可以自己為孩子製作白軟乾酪。 在家製作白軟乾酪的食譜 原料： 牛奶 - 600 毫升； 氧化劑 - 2-3 湯匙。湖（使用生物酸奶、酸麵團、酸奶油或檸檬汁作為氧化劑）； 天然香料（香草、果醬、果醬等）。 如何煮嬰兒自製奶酪 第一階段：製作酸奶。將牛奶倒入平底鍋中，加入幾湯匙氧化劑（您可以選擇，但對於兒童來說，脂肪酸奶油是最好的），然後將混合物放在廚房桌子或其他溫暖的地方變酸。確保沒有異物、水或昆蟲進入。酸牛奶經過 2 天的酸化後形成。 為兒童製作自製奶酪的第二階段：烹飪奶酪。將完成的酸奶輕輕放入水浴中，用小火煮至形成白乾酪。準備情況很容易確定 - 產品應與乳清完全分離（煮約 10-15 分鐘）。大約 100 克白軟乾酪是從一部分凝乳中獲得的。 密切關注流程。如果煮過頭，凝乳會變硬，您的孩子不會吃。烹飪後，讓凝乳充分冷卻，然後用細網篩與乳清分離。 乾

魚是最有價值的食物之一，醫生和營養學家都建議將其納入飲食中。它對兒童和老人尤其必要，因為它含有大量身體正常運作所必需的維生素和礦物質。而且這種產品的製備通常不需要很長時間，您只需烹製大量魚類菜餚即可。 指示 步驟1 魚之所以受到重視，主要是因為它含有大量蛋白質，與肉類中所含的蛋白質相比，它更容易被人體吸收。但蛋白質是形成肌肉的一種“積木”。這些物質參與新陳代謝、神經衝動的傳遞和思維過程。魚蛋白還含有人體無法自行產生的所有必需氨基酸。 第2步 許多類型的魚在其成分中的脂肪百分比相對較低，因此即使是超重的人也可以將它們包含在飲食中。低脂肪包括：無須鱈、梭鱸、藍鱈、梭魚、金頭魚、鱈魚等。同時，魚油被專家認為是最有用的，因為它含有多不飽和脂肪酸，更容易被人體吸收。這就是為什麼需要不時在飲食中加入脂肪鮭魚的原因。 第 3 步 魚類也因其大量礦物質而備受推崇。所以，它的成分中特別含有大量的磷，是人體增強免疫力、形成骨組織、調節碳氫化合物代謝和抗疲勞所必需的。在海魚中，也存在碘--一種確保內分泌系統正常運作的元素。此外

孩子在成長，他的需求也隨著他成長，包括。和營養。此外，營養學家經常將嬰兒生命的第二年稱為轉折點。的確，正是在此期間，他才開始走向所謂的“成人”餐桌。這意味著有必要特別注意這個年齡段孩子的飲食和菜單。 必須遵守兒科醫生或營養師所要求的規則。否則，不正確的飲食和轉向更多的成人食物會帶來更多的麻煩。 繪製菜單時要尋找什麼 儘管孩子已經明顯長大了，似乎可以吃掉一整頭牛，但別忘了他的消化系統還很不成熟。因此，你不要太高興，把一份和爸爸一樣的東西強加給寶寶。當它完全填滿時，胃還不能正確收縮並將食物進一步向下推入胃腸道。這意味著孩子從暴飲暴食會開始嘔吐平庸。 即使您認為孩子因暴飲暴食而嘔吐，也要仔細觀察他一段時間。從暴飲暴食，這種現象將是一次性的。如果更頻繁，請致電您的醫生。 自然，一個一歲大的孩子已經擁有了幾乎完整的牙齒。但是，您不應該幻想他現在可以吃任何東西。事實上，在更大程度上提供咀嚼過程的咀嚼牙齒，會重新長出約 1

雞 tabaka 是一道傳統的格魯吉亞菜餚。它是一種在特殊的平底鍋中炸成的扁平雞肉，加入香草和香料。 有必要 - 雞屍體； - 用於煎炸的黃油。 醃料： - 150 毫升干紅葡萄酒； - 50 毫升橄欖油； - 1 茶匙幹羅勒； - 1 茶匙乾香菜； - 黑胡椒粉; - 鹽。 醬汁： - 2-3 瓣大蒜； - 50 克新鮮的香菜、歐芹和蒔蘿； - 0.5 杯雞湯。 指示 步驟1 提前準備大蒜醬。壓碎或磨碎大蒜。用刀將歐芹、蒔蘿和香菜切碎。攪拌香草和大蒜，蓋上熱雞湯。堅持覆蓋2-3小時。 第2步 將雞肉徹底沖洗乾淨，晾乾，用鋒利的刀沿著胸部切開，然後像翻書一樣打開。這道菜選擇小雞。最好的選擇是重 400-600 克的胴體。 第 3 步 將切好的雞肉放入塑料袋中，用錘子仔細敲打兩面。確保骨頭沒有被壓成碎屑。主要是把肉打好。雞肉盡可能平整非常重要，這樣才能更好地與鍋接觸。並且需要包裝以保持廚房清潔。 第四步 準備醃料。

兒童派對的款待應該是特別的，您需要選擇這樣的菜餚，不會弄髒小東西，會很有趣，當然也很美味。 有必要 夏威夷披薩： - 250 克新鮮菠蘿； - 80 克火腿； - 大蔥； - 1湯匙比薩醬； - 80 克馬蘇里拉奶酪； - 1/2 杯溫水 - 2 茶匙幹酵母； - 一小撮糖粉； - 250 克麵粉； - 1/2 茶匙鹽； - 1 湯匙橄欖油。 對於奶酪肉丸： - 500 克瘦牛肉； - 1 個洋蔥； - 1 根中等大小的胡蘿蔔； - 1個小西葫蘆； - 1/4 杯番茄醬； - 1湯匙燒烤醬 - 1 杯磨碎的切達干酪； - 1/4 杯小麥粉； - 3/4 杯麵包屑； - 2 茶匙植物油。 對於焦糖蘋果： - 1、5杯水； - 3杯糖粉； - 12 個小紅蘋果。 指示 步驟1 夏威夷披薩 製作比薩麵團，將溫水、酵母和糖混合，靜置約 10 分鐘，讓酵母發酵。將麵粉和鹽篩入碗中。在麵粉滑梯的中

花椰菜是開始餵養小孩子的好方法。畢竟，它含有富含氨基酸的易於消化的蛋白質。除了蛋白質，花椰菜還含有碳水化合物、礦物鹽和維生素 C、A、PP 和 B 族維生素。 有必要 200 克花椰菜； 100 毫升嬰兒奶“Tema”或“Agusha”； 1茶匙牛油; 1湯匙麵粉。 指示 步驟1 去商店或市場，選擇一頭花椰菜。如果花序沒有瑕疵和變黑，那就太好了。優質捲心菜的顏色應該是像牙色。如果新鮮捲心菜不打折，就買冷凍捲心菜。但是，請記住，這其中的微量元素和維生素已經較少。它們在冷凍過程中丟失。 第2步 拿花椰菜（冷凍-解凍）。移除所有傷害。沖洗乾淨。放入漏勺中，用沸水燙一下。整齊地分解成花序。 第 3 步 將捲心菜放入一鍋水中，蓋上蓋子。把火燒開。中火（至小火）燉不超過 20 分鐘。蓋子必須關閉，這是必要的，這樣捲心菜中的維生素不會被破壞。 第四步 當捲心菜變軟時，將鍋從火上移開。瀝乾水。放在桌子上，直到食物冷卻。 第 5 步 拿一個篩子，

您需要煮雞蛋，但您沒有時間跟踪它們？多功能電飯煲會派上用場。它非常適合煮雞蛋，您只需要選擇正確的模式。 有必要 - 蛋; - 水。 指示 步驟1 首先，您必須決定所需的模式。對於不同型號的多功能炊具，它們是非常不同的。您需要一種快速煮沸和強烈煮沸至少 10-11 分鐘的模式。最合適的模式是“蒸汽烹飪”。但是，並非所有多功能炊具都提供此功能。 “水餃”和“烹飪”模式也很完美。作為最後的手段，您可以使用“湯”、“粥”或“米飯/蕎麥”。 第2步 在您決定了方案後，將雞蛋沖洗乾淨，將足夠的水倒入多功能炊具碗中（以便雞蛋完全被它覆蓋）並將雞蛋放在那裡。 第 3 步 設置模式，使其在沸水後工作 10-11 分鐘（如果您更喜歡半熟雞蛋，請相應減少時間）。所以最好選擇“蒸煮”和“水餃”模式，一般都是煮沸後開始倒計時，設置起來很方便。 第四步 等待信號完成烹飪，將煮好的雞蛋放入深盤或平底鍋中，用冰水蓋上一會兒。 第 5 步 就是這樣，雞蛋煮熟了，您不必手動計時並在爐子旁等待。

蘋果是製作自製蜜餞的理想選擇。它們比包裝好的果汁和果汁飲料有用很多倍。豐富的蘋果品種讓您可以品嚐到不同口味的飲品：從含糖的甜味到令人愉悅的酸味。新鮮水果和乾果都適合做蜜餞。前者是優選的，因為它們含有更多的維生素。 什麼蘋果更適合做蜜餞 蘋果有很多種。多虧了飼養員，它們的數量還在不斷增加。每個品種都有自己的口味，但並不是每個人都適合做蜜餞。蘋果飲料的成功很大程度上取決於選擇正確的水果。 對於自製蜜餞，酸味的硬蘋果是理想的選擇，例如古老的“Antonovka”。也適合秋季品種，如 Champion、Gloucester、Spartak。他們的碎片不會歸結為粥的狀態，在蜜餞中保持完整。 你可以吃其他品種的稍微未成熟的水果，但只是一點點。即使是糖也不能從明顯的綠葉中拯救蜜餞：它會是無味的。過熟的蘋果也不適合烹飪蜜餞。這樣的水果適合做果醬和果醬。而且它們不會在蜜餞中添加令人愉悅的清爽酸味，它們會迅速沸騰並變成粥。果盤本身將不清楚。這也適用於軟蘋果，包括“茴香”、“白餡”。 一個美麗的蜜餞是由紅色和粉紅色的蘋

甜椒的曾祖父來自美國，雖然最初它一點也不甜。對於許多人來說，這種辣椒名稱的起源歷史仍然是個謎，乍一看，完全不清楚為什麼這種辣椒被稱為保加利亞。 指示 步驟1 在歐洲，第一個種植甜椒的國家是西班牙，但不叫“西班牙”。事實上，正是保加利亞對這種辣椒品種的選擇做出了巨大貢獻。多年來，保加利亞科學家一直致力於確保甜椒獲得我們今天非常熟悉的特定大小和形狀。 第2步 保加利亞人自己經常稱這種辣椒為“甜的”。值得注意的是，保加利亞的育種者不僅改變了野生美國辣椒的大小和形狀。它們還影響了它的味道，使其美味多汁。了解甜椒演變歷史的人，不再對它的名字感到如此驚訝。 第 3 步 甜椒名稱的由來還有另一個版本。事實上，保加利亞是這種蔬菜的第一個主要供應商。俄羅斯以前對甜椒不是很熟悉，人們只是簡單地以供應國的名字來稱呼它。後來，辣椒的“名字”卡住了，今天大家都覺得理所當然。 第四步 有趣的是，甜椒只在俄羅斯被稱為，在其他國家它被稱為辣椒粉或甜椒。直到甜椒作為農作物在世界範圍內流行之前，許多科學家稱它們為“假漿果”。 第

辣椒的故鄉是南美洲和中美洲。正是在那裡，印度人積極使用辣椒作為香料。在俄羅斯，他們在 17 世紀初首次了解辣椒。最初，它被積極用於醫學，直到近兩個世紀後才用於烹飪。今天，這種“一閃一閃”的蔬菜生長在空地、溫室甚至窗台上。 胡椒家庭父母 辣椒有四種主要類型：青春期辣椒、秘魯辣椒、哥倫比亞辣椒和墨西哥辣椒。通過雜交這些品種，獲得了許多其他品種，它們的清晰度、形狀、顏色和生長條件各不相同，讓每個園丁都可以選擇合適的品種。 “烏克蘭苦澀”、“阿斯特拉罕”和“奧貢約克” 選擇“更鋒利”的辣椒，提前確定它會在什麼條件下生長。品種“烏克蘭苦”可以放在窗台上，因為它的高度不超過25厘米。儘管它的果肉很薄，但它的鋒利度卻很突出。 如果高產是首選，那就播種“Astrakhanskiy”。小而光滑的紅色水果重達 10 克，但這並不妨礙它們在最辣辣椒的排名中佔據一席之地。豆莢積極用於烹飪和醫藥，製作坐骨神經痛和膿腫的酊劑。 Ogonyok 品種的名稱不言自明。在露天和溫室中均可獲得豐收。重 30 至 45 克的水果呈豆莢狀

眾所周知，不推薦使用普通水龍頭飲用的水，因為其中存在各種可能對身體造成傷害的雜質。在這方面，許多房主在家訂購飲用水，然而，儘管其生產商有保證，但也需要檢查質量。 指示 步驟1 將一些水倒入玻璃杯中，然後品嚐。這種方法很簡單，但也很危險，因為不知道水到底是什麼部分。優質的水應該味道好，但如果它是甜的也不錯。如果水有苦、酸或咸，則不宜食用，以免引起食物中毒。 第2步 檢查水質量的一個更安全的方法是確定它的氣味，或者更確切地說，它沒有氣味。如果您的受體聞到可疑氣味，例如漂白劑或任何令人不快的氣味，請立即倒出水。 第 3 步 你也可以把水倒進一個透明的罐子裡，讓它靜置幾天。不要將它與任何東西混合或搖晃它。重要的是罐中沒有出現斑塊或沉澱物。水不應變色，其表面不應出現多餘的結構，例如薄膜。 第四步 如果您不想等那麼久，可以在玻璃或鏡子上倒一些水。倒液體的表面應該是平坦的，沒有任何損壞。讓水開一會兒。最高質量的飲用水在乾燥時不會留下任何痕跡或痕跡。 第 5 步 在某些情況下，只需將水煮沸幾分鐘即可沖洗掉

今天，您可以在商店購買各種設計的用於燒烤蔬菜和肉類的設備。它們通常永久安裝在夏季小屋或花園中，用於烹飪燒烤、烤香腸和各種蔬菜。但不是每個人都能買得起這樣的東西，所以如果你能買到或買一個 200 升的鐵桶，我們會告訴你如何用它來製作一個專業的、高質量的烤架。 指示 步驟1 拿一個 200 升的舊金屬桶，用研磨機在裡面切出一個矩形碎片，足夠大，然後將成為我們烤架的封閉蓋。 第2步 建立一個烤架床。這是必要的，因為烤架將永久安裝。為此，請使用特定尺寸的管道或金屬棒。為了獲得更大的穩定性，它們可以在安裝過程中粘合。 第 3 步 清潔槍管內部的鏽跡，並使用鑽頭和幾個螺釘，在將安裝烤架的位置停下來。 第四步 燃燒桶內表面進行消毒，在桶內生火。它應該燃燒直到桶變紅。 第 5 步 將鉸鍊和把手連接到鉸鏈蓋上，然後將其連接到烤架上。烤架和蓋子的表面可以塗上防火塗料，使我們的DIY安裝看起來更美觀。 第 6 步 現在放柴火，點燃它，做煤，把爐排放在爐子上，煎各種美味的煙熏香腸，肉片和魚片。

八形沙拉是 3 月 8 日主要節日菜單的重要補充。這道菜的主要優點是製作勞動強度低、創意新穎、美觀大方。 有必要 – 蟹棒（1-2 包）； – 玉米罐頭（1 罐）； - 長形米飯和蒸熟（60 克）； - 櫻桃番茄（4-6 片）； –奶酪（40 克）； – 淡蛋黃醬（30 克）。 指示 步驟1 沙拉是分層擺放的。這裡沒有什麼困難。但要使這道菜呈八字形，您需要提前做一些準備工作。取一個扁平的橢圓形盤子，然後在上面放一個玻璃燒杯。將直徑較大的第二塊玻璃放在第一塊玻璃下方。這將是沙拉的準備工作。 第2步 將蟹棒磨成碎屑，將米飯煮沸並事先沖洗乾淨，去除西紅柿上多餘的果肉並切碎。打開一罐玉米，瀝乾水分。將奶酪磨碎。現在所有的原料都準備好了。您可以開始佈置圖層。 第 3 步 第一層是米飯，第二層是蟹棒，第三層是西紅柿，第四層是奶酪，第五層是玉米。每一層都塗上蛋黃醬。進入最關鍵的階段。小心地取下眼鏡，以免玻璃層散開。用勺子去掉多餘的。

花生是美味又健康的堅果。它含有維生素A、C、B、PP、磷、銅、錳、鈣、硒、鉀。此外，花生富含植物脂肪、獨特的氨基酸和生物素。熱燙過程是用熱空氣流去皮和加工。 不同類型的漂白 花生有一層薄薄的紅棕色皮，很難去除。漂白程序對此有所幫助。花生殼有苦味。因此，如果您在烹飪過程中將堅果與皮膚放在一起，則會毀了這道菜。另外，這道菜裡的花生殼會顯得很不美觀。 有幾種方法可以去除皮膚。其中之一是：從殼中取出花生，將堅果放入碗中。在爐子上放一壺水，煮沸。然後將花生倒入沸水中。將堅果煮三分鐘。然後把花生放在有槽的勺子上，當水流乾時，把它們轉移到碗裡。等待花生冷卻並將它們揉在一起。所以褐色的皮膚應該脫落。要乾燥花生，請將它們均勻地舖在軟布上。乾燥後，堅果即可儲存或使用。 另一種漂白花生的方法是簡單地將沸水倒在堅果上，讓它們靜置幾分鐘。然後瀝乾水，將花生轉移到干毛巾上。現在捲起毛巾並輕輕摩擦；花生皮應該會脫落。 您可以將堅果放入烤箱或微波爐中焯一下。只需將堅果放在盤子上，將它們放入烤箱並將溫度設置為 180°C。 20-25 分鐘後

西蘭花捲心菜是一種極其健康的蔬菜，富含維生素、纖維、寶貴的微量元素。西蘭花用於製作湯、沙拉、配菜、蔬菜燉菜和許多其他健康菜餚。在收穫季節，捲心菜可以冷凍--這樣它就不會失去其有益的特性，並且可以保持幾個月的狀態。 西蘭花：特點和好處 營養學家一致認為--所有品種和類型的捲心菜都非常健康。它們含有最少的卡路里和大量有價值的纖維，可促進消化，可鮮食、煮食、燉煮、烘烤或油炸。 十字花科的佼佼者無疑是西蘭花。這種蔬菜富含維生素B、C、E，有助於清除體內毒素和重金屬。醫生在西蘭花中發現了一些成分，可以抵抗癌性腫瘤的形成和發展。捲心菜對心血管疾病也很有用。營養師推薦西蘭花--熱量低，營養價值高，含有植物蛋白，飽和度好。西蘭花可用於為肉類、家禽、魚類製作健康美味的配菜，但濃密的深綠色花序本身就很好。經典且非常簡單的食譜 - 煮熟或蒸熟的棒子配清淡的白醬。 收穫冬季捲心菜：分步說明 成熟後，大部分西蘭花作物被冷凍。在商店裡，您可以購買袋裝蔬菜混合物或按重量購買。營養學家指出，適當冷凍時，捲心菜不

不知何故，我們都習慣了傳統的包餃子方法，當它們簡單地在鹽水中煮沸時。但是還有另一種烹飪方式，它以完全不同的方式揭示了這道菜的味道。如果你從來沒有嘗試過煎餃子，現在我們來教你怎麼做。 有必要 冷凍餃子 - 0.5 公斤， 植物油 50 毫升， 月桂葉 - 1 片， 開水 - 0.5 杯。 指示 步驟1 將煎鍋放在火上，加熱並倒入植物油。當油充分加熱後，將火調小，將餃子放在煎鍋底部。當然，最好將它們放在一層中，如果鍋中沒有足夠的空間，那麼您將不得不分幾個階段煎炸它們。 第2步 餃子一面煎好後，翻過來，另一面煎至金黃色。你可以撒上黑胡椒粉。 第 3 步 將水倒入鍋中，放入月桂葉，蓋上蓋子，將火調至最大，將餃子煮至水完全蒸發。之後，可以將餃子放在盤子上，撒上切碎的香草即可食用。

餃子在我國是很常見的一道菜。由於它們的口味特點、低成本以及它們的簡單和製備速度，它們變得如此受歡迎。在絕大多數情況下，餃子更適合烹飪，但是，也有煎炸這種產品的食譜。所以，如果你厭倦了煮餃子，想要多樣化你的菜單，你可以嘗試按照下面的食譜來煎。 有必要 - 水餃; - 平底鍋; - 香料； - 黃油或葵花籽油。 指示 步驟1 首先，您需要購買餃子或自己製作餃子。如果選擇了第二個選項，那麼您需要徹底凍結它們。 第2步 不粘鍋最適合煎炸。必須中火，在底部倒入葵花籽油或融化黃油。油層應至少為 2 毫米。 第 3 步 鍋熱了就可以放餃子了。之後，你需要加一點鹽和胡椒粉，加入香料調味，然後蓋上蓋子。 第四步 餃子煎15-20分鐘。一直以來，它們都需要混合，越頻繁越好。否則，它們可能會粘在一起或燃燒。如果在煎炸過程中發現油不夠，可以加一點水。它會蒸發得更厲害，但餃子會在上面很好地變成褐色。 第 5 步 當餃子四面都裹上一層金黃的外皮並開始散發出適當的氣味時，餃子就做好了。

多汁和令人垂涎的肉湯餃子是一道非常令人滿意和溫暖的菜餚。這道菜的基礎可以是現成的餃子，也可以是自己親手烹製的自製餃子。 有必要 麵粉 - 3 湯匙； 雞蛋 - 2 個； 牛肉 - 300 克； 豬肉 - 300 克； 洋蔥 - 3 個； 臛; 水; 鹽; 香料; 蘑菇; 酸奶油; 青菜。 指示 步驟1 用篩子將麵粉過篩，然後將其放在砧板或桌面上。在幻燈片的中間，做一個小凹陷並打破裡面的雞蛋。然後逐漸向雞蛋中加入涼鹽水。揉成一個硬麵團，然後把它滾成一個小麵包。將麵團包在乾淨的塑料袋中，放入冰箱冷藏半小時。 第2步 這時候把肉末煮熟。將牛肉、豬肉和洋蔥研磨兩次。根據您的口味加入鹽、黑胡椒和其他香料。將肉末充分混合。讓它靜置 20 分鐘。 第 3 步 取出冷凍麵團，將其分成小等份。將每根繩子捲成一條長繩，然後將其切成核桃大小。用擀麵杖將每一塊擀成薄餅。將 1 茶匙餡料放在麵團圈上，形

即使您的土豆乍一看看起來很健康且開胃，但在烹飪過程中塊莖也會變黑。如果不遵守種植、收穫和儲存的一些規則，馬鈴薯中就會形成黑色素，從而導致塊莖果肉顏色發生變化。但別擔心--不像茄鹼（當土豆變綠時），黑色素對身體絕對沒有傷害。但是吃這樣的土豆自然不會帶來多少樂趣。為什麼會這樣？ 如果不正確地施用鉀肥或含氮肥料，會導致塊莖變黑。鉀過量和不足都有害，而氮在土壤中過量時尤其危險。因此，必須嚴格按照規範施用礦物肥料。 要種植馬鈴薯，重要的是要保持適度的土壤濕度和適度的氣溫。在炎熱的夏季，降雨量很少，以及在多雨的夏季，土壤變得密實。在這些情況下，馬鈴薯需要除草和修剪灌木叢，然後向塊莖供應足夠數量的氧氣。缺氧會導致土豆變黑。 …馬鈴薯變色會在收穫、運輸和儲存過程中對農具造成機械損壞（擦傷、刺傷、裂縫）。因此，必須負責任地對待種植馬鈴薯的這個階段。 馬鈴薯塊莖的最佳儲存溫度為 + 3- + 4 度。 C

自 1736 年以來，俄羅斯就開始種植土豆。它是人類的主要食品之一。如果儲存不當，馬鈴薯塊莖會起皺、變黑並失去味道。 平均而言，馬鈴薯含有 75% 的水、18.2% 的澱粉、2% 的含氮物質（粗蛋白質）、1.5% 的糖、1% 的纖維、0.1% 的脂肪、0.2% 的酸。此外，它還是對人體非常有用的各種維生素（B、K、C 組等）和礦物質（鉀、鎂、磷、鐵等）的豐富來源。被真菌病原體破壞，病毒和細菌疾病。這是由於它的營養繁殖（塊莖）。許多疾病的病原體通過種植材料傳播。馬鈴薯塊莖是細菌和真菌滋生的有利基質，會導致各種腐爛，從而導致塊莖變形、出現皺紋、斑點等。但健康的馬鈴薯隨著時間的推移出現萎縮外觀的主要原因是損失塊莖的水分。在收穫後的前 10 天裡，馬鈴薯會失去高達 10% 的水分。貯藏時，必須放置在空氣濕度為80-90%，溫度為1-3°C的地下室。馬鈴薯不得存放在有光的地方。在陽光的影響下，一種對人體非常有害的物質茄鹼會積聚在它的塊莖中，會引起中毒。塊莖也可能略微收縮。吃這種馬鈴薯時，一定要切掉所有的綠色區域。馬鈴薯通常是散裝儲存的，最高可達

使用未經測試的新食譜烘焙是一項非常令人興奮的工作。畢竟，即使是最美味的蛋糕，在烤箱中曝光不足或過度曝光也很容易變質。 根據使用的麵團類型，確定蛋糕熟度的方法可能會有所不同。因此，例如，脆餅麵團的準備情況只能通過目視檢查。完美烘焙的酥皮糕點具有非常漂亮的金黃色。棕色表示您在烤箱中過度曝光了蛋糕。 餅乾和酥皮糕點 檢查餅乾是否準備好最簡單的方法是用木扦子或火柴，你需要用它刺穿它。如果麵包屑粘在烤串上，餅乾需要在烤箱裡多放一點，如果烤串是乾的，那就準備好了。請記住，餅乾不喜歡溫度的突然變化，因此建議避免頻繁打開和關閉烤箱門，否則可能會沉澱。當餅乾已經在烤箱中按照食譜中指示的時間放置時，您需要使用烤串。理想情況下，最好關閉烤箱並將其留在那裡，以免造成溫度變化。但是，如果您的烤箱需要很長時間才能冷卻，則此方法對您不起作用。 餅乾的準備情況也可以通過簡單的壓力來確定。用手指按壓蛋糕表面（不是很硬，中間也不是很清楚），完成的餅乾會很快恢復原狀，因為它的質地與普通海綿最相似，潮濕的地方會留下一個酒窩餅乾。一塊沒有在烤箱中過度曝光

開菲爾蘑菇越來越受歡迎。使用它來治療疾病和促進健康的人數正在迅速增長。在培養這個奇蹟般的治療師時必須遵循哪些規則？ 有必要 - 容量為 1 或 1.5 升的玻璃罐； - 塑料濾鍋； - 去除開菲爾的菜餚（深而不寬）； - 攪拌鏟（非金屬）； - 紗布； - 罐頭上的鬆緊帶。 指示 步驟1 將蘑菇沖洗乾淨，放入乾淨的罐子中。倒入半升牛奶，蓋上紗布，用鬆緊帶固定好，放在室溫乾燥、陽光充足的地方。成品的第一部分可以在 24 小時後取出。 第2步 取一個裝有蘑菇的罐子，取下紗布。準備一個用於取出開菲爾的容器和一個塑料漏勺。 第 3 步 將漏勺放在煮熟的盤子上，或握在手中（取決於容器的寬度）。將罐子裡的東西倒入漏勺中。 第四步 拿一把木鏟，在漏勺中輕輕攪拌混合物，直到裡面只剩下真菌。執行此程序是為了使內容物可以通過濾器更快地滲入菜餚中，並且可以更好地將真菌與由此產生的開菲爾分離。 第 5 步 用熱水徹底沖洗蘑菇罐，以免裡面有發酵牛奶的痕跡。 第 6

開菲爾真菌是不同微生物的共生體，它們一起繁殖。開菲爾是開菲爾菌的廢物，它同時引起牛奶和酒精發酵。在外部，開菲爾蘑菇是一個白色的球體，已經成熟，直徑可達 4 厘米。提高記憶力。 有必要 三升罐，紗布 純淨水 牛奶 洗滌用篩子 指示 步驟1 購買用於蘑菇製備的牛奶，最好不要在脂肪含量高的軟袋中進行巴氏消毒。一般來說，選擇你喜歡發酵的牛奶。 第2步 在室溫下將一升牛奶倒入牛奶蘑菇中，靜置 24 小時。每天同時進行一次，最好是在晚上。在室溫下儲存開菲爾。 第 3 步 牛奶發酵的標誌是頂部出現厚厚的一層，真菌位於哪個位置？罐底的牛奶分離。 第四步 將發酵的牛奶通過篩子過濾到玻璃罐中。將開菲爾蘑菇過濾後，用清水徹底沖洗以去除發酵殘留物。然後把它放回罐子裡，裝滿一份新的牛奶。 第 5 步 如果你每天不照顧蘑菇，也不用新鮮牛奶填充它，它會變成棕色，停止生長和繁殖。 第 6 步 如果幾天沒有機會照顧真菌，可以將蘑菇放入一個三升的罐子中，將

生薑原產於亞洲東南部，近年來在俄羅斯非常受歡迎。它廣泛用於烹飪，無論是新鮮的還是醃製的或作為調味品。但是，店家要小心，知道選擇哪種生薑。 指示 步驟1 姜是一種多年生草本植物，包括一百四十種。從外觀上看，這種植物類似於長莖和薄披針形葉子的蘆葦。薑花很大，呈橙色或橙紫色，類似於鳶尾花。 第2步 在超市裡可以買到俄羅斯人最常吃的淡薑的根莖。盡量選擇新鮮的根。它應該是令人愉悅的奶油金色或灰米色色調。鮮薑根表面摸起來光滑，沒有黑斑和硬生長。生薑應該散發出一種特有的宜人香氣，因為新鮮的根含有大量精油。生薑的保質期不長，所以要小心。老薑的果肉變得堅韌和纖維狀，這種薑極難剝皮。如果根部有霉味、有黑斑或發霉，則應將其扔掉。 第 3 步 有時你可以在商店裡找到黑姜。這是與通常的根莖相同的根莖，但經過了不同的處理--它只是用沸水清洗和燙傷。黑薑的味道和香氣更加濃郁。鮮根呈淺灰色，厚重光滑，無斑點、裂紋和節節。 第四步 生薑也以壓碎的形式出售。購買此類調味品時，應注意包裝上註明的生產日期和保質期。薑末是一種灰黃色粉末，

阻止人們購買食品加工機等電器的原因只有幾個。高昂的價格，看似複雜的使用（大篇幅的說明書，大量難以理解的附件等）以及相當繁瑣的外觀。同時，這一切都沒有那麼成問題。例如，在食品加工機中揉麵團製作小麥麵包比通常的方式方便快捷得多。 有必要 食品加工機； 麵團的原料； 2湯匙水; 植物油 - 1 茶匙 指示 步驟1 取出小麥麵包配方的原料，一次一個地將它們放入食品加工機中。 第2步 開始以最低速度揉麵團。如果您製作了準確的書籤，麵團將立即被揉捏。您只需要目視檢查您需要什麼一致性。它可以是柔軟的，也可以是更密實、繃緊的。繼續以最小模式混合不超過五分鐘。 第 3 步 如果麵團是乾的，加2湯匙。將水倒入聯合收割機的碗中，並在“最小”模式下再揉一點。所有成分必須混合和組合。如果您對麵團的稠度感到滿意，則無需加水。 第四步 將揉麵模式設置為 2 檔速度。這是一個強力的揉捏，以這個速度你會得到一個有彈性的麵團，這是烤出優質麵包所必需的。確實，在開始的過程中

蕎麥粉營養價值高，容易被人體吸收。建議將其包含在代謝紊亂、心血管疾病、胃腸道問題和膽固醇的飲食中，因為它可以清除毒素和毒素，使身體充滿複雜的碳水化合物、維生素和微量元素。 蕎麥粉可用於烘烤煎餅、煎餅或餅乾。但是，由於蕎麥實際上不含麩質，因此必須將其與小麥粉按等比例混合。 做蕎麥煎餅，在碗裡輕輕打2-3個雞蛋，加1茶匙。鹽，1湯匙。糖，1/2 茶匙。蘇打。然後倒入 2.5 杯溫牛奶或水。將200克蕎麥和等量的小麥粉攪拌均勻，加入蛋奶混合物中。揉麵糊，加入2-3湯匙。植物油：這樣煎餅在烘烤時會更好地落後於鍋。 把平底鍋加熱，用植物油潤滑。將麵團倒入平底鍋中央，輕輕轉動，將其均勻分佈在整個表面上。當煎餅的邊緣變成褐色時，用寬抹刀將其撬開，翻轉並在另一側烘烤。蕎麥煎餅的顏色比僅用小麥粉烹製的煎餅顏色深。 對於蕎麥煎餅，取 2-3 個雞蛋，稍微打散，加入 1、5-2 杯開菲爾或酸奶，2-3 湯匙。糖，1/2 茶匙。加鹽攪拌。將蕎麥粉和小麥粉各 100 克混合，加入液體中，將麵團揉至濃稠的酸奶油。然後加入0

當人類發明了保存食物的方法時，人類取得了巨大的飛躍。吸煙是保存食物的方法之一。因此，可以直接在田間條件下保持生產，手頭有最少的輔助工具和消耗品。有兩種吸煙方式：冷的和熱的。 有必要 一條魚; 粗鹽; 硬木。 指示 步驟1 準備魚：去內臟，徹底沖洗並放入碗中，以每10公斤產品1.5公斤鹽的比例撒上鹽。你可以在鹽裡加一點糖，這樣會改善成品的味道。添加您最喜歡的香料：胡椒、香草。用平盤蓋住魚，用重物壓下，讓它在鹽水中靜置 3-5 天，具體取決於魚的大小。 第2步 將魚從鹽水中取出並沖洗乾淨：在流水中淺浸泡 1-2 小時，大的可以浸泡一天。然後需要將魚曬乾：將小塊收集在 5-6 條串上，穿過眼睛串起來。最好在尾巴上系一個大的，倒掛。把魚拿出來露天晾乾。確保魚從四面八方風化，如有必要，將木製墊片插入腹部，使裡面的所有東西也乾燥。 第 3 步 2-3天后，將曬乾的魚乾掛在熏房內，開始抽煙：煤要悶燒冒煙，避免明火。確保吸煙溫度保持在25度以內，否則你會得到一個燙法。

許多品嚐過或聽說過烤栗子的人都渴望在家中烹飪。我的記憶中立即出現了樹木，在秋天你可以免費收集任意數量的水果。但是，不要急於將它們帶到最近的公園，因為您可能會遇到健康問題，而不是美味佳餚。它甚至與生態無關。 可食用和不可食用的水果 栗子可以屬於不同的家庭。可食用的品種屬於山毛櫸，不可食用的品種（馬）屬於七葉樹（Hippocastanaceae）。儘管名稱相同，但水果屬於不同的屬。 食用板栗生長在亞美尼亞、阿塞拜疆和克拉斯諾達爾邊疆區。所有其他水果都不適合人類食用。而那些生長在城市公園裡的栗子，正是馬的。 通常，可食用的板栗與不可食用的栗子混淆。它們中的每一個都可以使用外部特徵來識別。不可食用的果實有亮綠色的棉鈴，有許多刺，只有一顆堅果狀的種子，而可食用的果實可以有 1 到 4 個果實和一個棕色的果核。前者味苦，後者味甘。 七葉樹特性 七葉樹絕對不能食用。但是，它可以用於藥用目的，即。作為藥物的一部分。水果具有抗炎、抗氧化、鎮痛、血管保護的特性。 這種栗子無味，甚至有毒。葉子、花朵和堅果本身含有一種叫做

微波烹飪方法與傳統的烹飪、煎炸或烤箱烘烤方法有很大不同。 指示 步驟1 在微波爐中，您可以調整烹飪時間和模式--這極大地擴展了其使用的可能性。例如，在其中您不僅可以烹飪、煎炸、烘烤，還可以解凍食物，以及重新加熱現成的飯菜。 第2步 要檢查菜餚是否適合微波烹飪，您需要在最高設置下重新加熱空菜餚約 30 秒。如果餐具很燙或一直很冷，您可以放心地使用它們。如果菜餚很燙，則不適合微波爐。 金屬餐具會反射微波並防止其滲入食物，因此不得使用！還應該記住，金屬通常用於製作可以在盤子上找到的標籤和設計。微波會撞擊它們並產生火花。 第 3 步 可以使用： - 由耐熱玻璃製成的炊具 - 它可以承受微波並“傳遞”到正在準備的食物中； - 微波爐烤製用具 - 煎炸食物（使用時必須遵守製造商的說明）； - 塑料盤子 - 用於加熱食物。應該記住，只有緻密且足夠厚的塑料才適合在微波爐中使用（由它製成的特殊容器，標有“用於微波爐”）。不能使用薄塑料製成的容器（例如酸奶罐），它們可能會變形； - 陶瓷和瓷器 - 僅當上

抓飯是一種由米飯和肉製成的美味而豐盛的東方菜餚。肉通常取自牛肉、羊肉或豬肉。您還可以製作廉價版的肉飯--用雞肉製作，結果也證明它非常美味和芳香。 有必要 - 雞重 1-1.5 公斤； - 大米 - 500 克； - 洋蔥 - 2 個； - 胡蘿蔔 - 2 個； - 大蒜 - 2-3 瓣； - 鹽; - 胡椒; - 植物油 - 100 毫升； - zira - 1 湯匙。 .; - 薑黃 - 1 湯匙。 .; - 小蘗 - 1 湯匙。湖 指示 步驟1 真正的鑄鐵大鍋最適合煮肉飯。照顧他需要適當的。第一次使用前，大鍋必須徹底清洗，擦乾，內部塗上植物油，然後放入加熱的烤箱中一小時點燃。所以油會形成一層不粘的薄膜，每次烹飪時都會充滿肉飯的香味。大鍋清洗時不應使用清潔劑；不應用金屬海綿擦拭。儘管如此，如果食物被燒焦了，您只需將大鍋用水煮沸即可。 第2步 如果沒有大鍋，任何厚壁平底鍋或深煎鍋都可以。倒入植物油，加熱。油的攝入量足夠大，可以防止米飯粘連。 第

Kiwiak 是北極地區人民的一道美味佳餚，生活在從楚科奇到格陵蘭的領土上。烹飪方法非常獨特，產品也是如此。 有必要 - 海豹的屍體； - 幾隻當地的小鳥。 指示 步驟1 Kiwiak 是愛斯基摩人為重大節日，即聖誕節準備的食物。據傳說，這道奇特菜餚的配方是由萬神殿阿薩特魯的至高神奧丁傳給格陵蘭人的祖先的。烹飪在活動開始前七個月開始，這正是完成“保護”過程所需的時間。 Kiwiak與奇異果無關，是世界上最不尋常的菜餚之一。重要的一點是保持一定的溫度以進行高質量的“醃製”。 第2步 首先你需要捕捉海豹或海象，還要捕捉鳥類（至少需要20個，通常需要400個左右）。可以使用各種鳥類，但最常見的是海鷗或海鳩。封印是專門用於菜的年輕。 第 3 步 切斷海豹的頭部以形成屍體。不要內臟，所有的內臟都必須保持完整，包括腸子。 第四步 有必要撕開腹部並用茄子科的未去內臟和未拔毛的死鳥填充屍體。重要的是鳥類完好無損。 第 5 步 必須從屠體中排出空氣並縫合。海豹或海像皮膚上的切口

在金屬架上烹飪牛排是一種完整的儀式。它從購買合適的肉開始，為烹飪做準備。考慮到牛排是在明火上的烤架上煎炸的--這是一次親近大自然的美好時光。 有必要 格子 木柴（煤） 牛排醬塔巴斯科 電燈泡 蒜 植物油 迷迭香乾 辣椒醬塔巴斯科 牛排肉 迷迭香上桌 指示 步驟1 在煎牛排之前，它的肉必須先用特殊的混合物醃製。為此，將洋蔥和大蒜切碎，轉移到容器中。然後倒入少許植物油，加入TABASCO牛排醬，加入一茶匙幹迷迭香、鹽、胡椒粉。徹底攪拌整個混合物。 第2步 然後我們小心地將肉裹在這種混合物中，將其封閉在容器中或系在袋子中，然後將其放在冰箱的下層架子上。最好在前一天晚上這樣做，這樣肉有時間在晚上醃製。 第 3 步 然後，到了煎牛排的地方，你需要生火，在煎之前30分鐘，把肉從冰箱裡放到室溫，讓它暖和起來，然後均勻地煎。 第四步 火一燃起，你就需要把牛排放在金屬架上。用牛排醬炒。

麵包被認為是餐桌上的主要產品並非沒有道理--任何一場俄羅斯盛宴都離不開它。紅潤、香脆、芳香，非常美味和健康。並且為了使麵包盡可能長時間地保持其原有的柔軟度和口感，應妥善保存。 指示 步驟1 把麵包放在一個特殊的容器裡。最好將其放入由木材等天然材料製成的麵包箱中。容器必須密閉，有小的通風孔，乾淨，沒有黴菌或舊麵包屑的痕跡。如果之前的麵包已經變質，請用肥皂水徹底清洗麵包籃並晾乾，然後再放入新鮮麵包。 第2步 小麥和黑麥麵包分開存放。否則，土豆條可能會散開，食物也會變質。此外，白麵包吸收了黑麵包的氣味，失去了其天然的味道。如果您經常在家中吃兩種麵包，請為自己準備一個特殊的麵包箱，其中幾個部分相互隔離。在沒有麵包籃的情況下，將麵包卷包裹在單獨的紙袋中，但決不能用塑料袋包裹 - 黴菌在其中發展得更快。 第 3 步 正確切麵包。將麵包從中間分開，然後從形成的邊緣切下所需數量的塊。將剩餘的部分再次壓在一起，然後將它們放入麵包籃或用紙包起來。您需要在單獨的木板或玻璃板上切麵包。 第四步 冷凍多餘的碎片。如果您發現

火鍋是牧羊人很久以前發明的一種古老的瑞士菜餚。是他們首先開始將麵包片浸入融化的奶酪塊中，並用酒沖洗這道開胃菜。今天，這樣的菜是用特殊的菜餚製作的，不僅使用奶酪，還使用巧克力。 如何製作奶酪火鍋 奶酪火鍋是這道菜的經典版本。準備它，你需要幾種奶酪、白麵包、幹白葡萄酒和香料。最好的奶酪是馬蘇里拉奶酪、馬斯丹奶酪、格魯爾奶酪、意大利乳清乾酪、高達奶酪。還建議在特殊菜餚中烹製這道菜--fondyushnitsa，然而，最壞的情況是，你可以用一個小陶瓷鍋和細長叉子來做。 把白麵包切成不太大的方塊，放在烤盤上，淋上橄欖油。放入預熱至 150°C 的烤箱中並晾乾。完成的麵包應該在頂部略微變褐，但內部保持柔軟，以便可以輕鬆地將其切碎到叉子上。 將 50 克黃油放入火鍋盤中，用大蒜擦邊。加入1茶匙麵粉，在黃油中融化。然後倒入1杯白葡萄酒，加熱。放入不同種類的奶酪塊，總重量約500克，等奶酪開始融化時，加入少許白胡椒粉和少許肉荳蔻。做飯，不斷攪拌，直到稠度變得光滑。 用叉子把一片麵包放在上面，然後把它浸入完成的奶酪火鍋中。幾秒鐘後，

來自東方美食的一道菜。結果證明它非常好吃，令人滿意，溫柔。會讓您的客人感到驚訝。堅果肉餡，一種不尋常的組合。 有必要 - 300 克大米 - 300 剋土豆 - 1茶匙。薑黃 - 1個小蔥 - 30 克松子 - 30 克葡萄乾 - 4 湯匙。湖橄欖油 - 250 克肉末 - 1茶匙。香菜 - 0.5 茶匙荳蔻果實 - 0.5 茶匙肉桂 - 椒鹽 - 1 個雞蛋 - 700 毫升植物油 指示 步驟1 將大米放入沸水中，加入薑黃煮沸，加鹽調味。 第2步 將土豆去皮切丁，加入米飯中。蓋上蓋子煮約 20-25 分鐘，偶爾攪拌。你應該得到一個厚厚的腫塊。待涼。 第 3 步 開始做餡。在沒有植物油的平底鍋中煎松子。油炸後，將它們放在盤子上並冷卻。將熱水倒在葡萄乾上。將青蔥切碎。用植物油加熱平底鍋，然後炒洋蔥。 第四步 加入肉末，煮約 5-7 分鐘，偶爾攪拌。用肉桂、荳蔻、香菜調味，用鹽和胡椒調味。將葡萄乾過濾，將它們加入肉末和堅果中，然

也許有些人聽說過和尚在沙漠飢荒期間準備的麵包，從而使他的人民免於死亡。那些對科學和歷史感興趣的人不應該忽視這樣一個事實，即傳說非常可信，因此更加令人驚訝。 那麼製作它的傳奇麵包的名字是什麼？回答這些問題是完全有可能的，只要琢磨一下傳說，暫時拋開宗教偏見。不幸的是，烹製這道美味佳餚的僧侶的確切姓名仍然未知，歷史對他保持沉默，其他一切都可以弄清楚。 麵包的名字，相傳是一位僧人製作的 一個古老的傳說說，所謂的“天上的甘露”降臨到和尚身上，他用它來製作麵包。這種麵包的名字很簡單--“椒鹽捲餅”。在“奇蹟領域”遊戲的決賽中，有人問了一個與麵包有關的問題，這個詞必須由八個字母組成。椒鹽捲餅現在才被認為是茶的添加物，是烘焙愛好者的一種享受，每天都可以買到，之前它是一種麵包。今天，任何商店都可以買到椒鹽脆餅，但在古代，它是上天送來的真正禮物。 傳說本身簡直讓讀者難以想像。它講述了人們因飢餓和痛苦地穿越沙漠而筋疲力盡，如何在他們面前看到大量外觀類似於粗麵粉的小顆粒。他們厭倦了這些穀物，這使他們能夠生存並完成他們難以置信的艱難道路。

幾個世紀前，一種可能是歐洲人餐桌上最受歡迎的蔬菜，今天幾乎被俄羅斯人遺忘。俄羅斯的黑胡蘿蔔不是商業種植的，也沒有被挑選出來。一切都歸咎於它的橙色對應物，由於它們的甜味而廣為流傳。 黑胡蘿蔔，通常也被稱為黑色或甜根，正式稱為科學山羊或 scorzonera，是十字花科的多年生植物。在今天的俄羅斯，她很少見，但她是歐洲商店貨架上的常客。 甚至在 200 年前的歐洲，由於其成分中含有豐富的菊粉和許多微量元素，如磷、鎂、鉀，它被食用並用於藥用，以抵抗麻疹、蛇咬傷，甚至在瘟疫期間。直到現在，擠出的scorsers 被用於對抗糖尿病。 冷門蔬菜 如今，許多國家都種植黑胡蘿蔔，它們在西班牙和拉脫維亞特別受歡迎，但在俄羅斯，它們並不廣為人知，也不受園丁歡迎，您很少在某人的花園中找到這種植物。原因是黑色胡蘿蔔很容易被種類繁多且抗蟲害的橙色胡蘿蔔擠滿，而黑色胡蘿蔔在生長過程中變得“野蠻”，變成了貧瘠的雜草。 該植物是多年生植物，在生長的第一年是具有大量葉子的塊根作物，第二年黑色胡蘿蔔開花，出現帶花序梗的莖，高達 12

炎炎夏日，站在火爐邊煮熱飯都困難重重。在這種情況下，美味清爽的 okroshka 將幫助女主人。準備時，您可以使用開菲爾、納爾贊或克瓦斯。 有必要 Okroshka 配開菲爾和 narzan。 3個土豆； 5個雞蛋； 300 克火腿； 蘿蔔 100 克； 1個新鮮黃瓜； 700 毫升開菲爾 700 毫升納爾贊 大蔥 蒔蘿 香菜 香菜; 鹽和胡椒粉調味。 克瓦斯肉 okroshka。 3個土豆； 5個雞蛋； 400 克。肉片（雞肉 火雞 牛肉）

Tan是一種以酸奶和礦泉水為基礎製成的發酵乳飲料。它以大量有用的特性而著稱，包含許多身體必需的物質，同時完美地解渴。棕褐色也可以用作製作 okroshka 的基礎。 有必要 - 1 升棕褐色； - 700 毫升水； - 3 湯匙。一勺酸奶油； - 2個土豆； - 4 個雞蛋； - 5 件。蘿蔔; - 2個新鮮黃瓜； - 250 克煮熟或煮熟的肉； - 蒔蘿和大蔥； - 鹽和檸檬酸調味。 指示 步驟1 將土豆煮至軟爛，雞蛋煮熟。將所有材料切成小方塊，放入平底鍋中，加入切碎的香草和少許鹽。將所有東西與酸奶油混合。 第2步 將預冷的棕褐色倒入平底鍋中，並用所需量的冷開水稀釋。加入鹽和檸檬酸調味。 第 3 步 將所有東西徹底混合併冷藏 30-60 分鐘，以便 okroshka 充分冷卻並註入。然後與黑麵包一起食用。

Tankatsu三明治是當今日本料理中最受歡迎的快餐之一。準備它不會超過 15 分鐘，而且由於它的卡路里含量很高，這個三明治非常適合午餐甚至晚餐。 有必要 2塊豬排 1個雞蛋 吐司麵包 1 杯麵包屑 2湯匙麵粉 植物油 鹽 胡椒 蛋黃醬 芥末 炸豬排醬 捲心菜葉 指示 步驟1 將麵包屑和麵粉倒入單獨的碗中。將豬排切成薄片，撒上鹽和胡椒調味。 第2步 每塊牛排的兩面都抹上麵粉，讓整塊牛排都裹上一層薄薄的麵粉。 第 3 步 在一個單獨的盤子裡打一個雞蛋，然後把每塊牛排都浸進去。之後，用麵包屑填滿每塊牛排，使肉完全覆蓋。 第四步 我們在煎鍋中加熱植物油並將肉放在那裡。中火煎兩到三分鐘，直到外殼呈均勻的金黃色。取出完成的牛排-katsu，用紙巾蘸上脂肪。 第 5 步 將捲心菜切成小條。在烤麵包機或乾煎鍋中煎麵包，直到出現外殼。 第 6 步 在一片吐司上放上切碎的捲心菜，均勻地舖在吐司表面，把做好的炸魚放在捲心菜上面，淋上炸豬

玉米餅是一種扁平的圓形麵粉產品，在特殊烤箱中油炸或烘烤。扁平蛋糕在世界許多國家的受歡迎程度很難被高估--而且對於某些民族（例如亞美尼亞人和烏茲別克人）來說，它們也是傳統的麵包，配方略有不同。 烏茲別克大餅 烏茲別克大餅與亞美尼亞 lavash 的不同之處在於其成分中添加了肥尾脂肪，並且產品本身在泥爐中烘烤。此外，它的形狀相當大--超過了湯碗的直徑。製作一個烏茲別克大餅，需要1公斤小麥粉、2杯牛奶、50克酵母、0.5茶匙糖、150-200克肥尾脂肪和1茶匙鹽。 酵母在加糖的溫牛奶中稀釋，融化的肥尾倒入預先過篩的麵粉中，加入鹽。然後在那裡加入牛奶和酵母，揉麵團，讓它上來。烏茲別克大餅可以在城市環境中使用傳統烤箱代替傳統的泥爐製作。 麵團發酵好後，用擀麵杖把蛋糕擀開，在中間推一個凹陷，用叉子戳一下。準備好的烏茲別克大餅在餐巾紙下放置十五到二十分鐘，然後在預熱的烤箱中烘烤二十分鐘。這種麵粉產品既可以作為獨立的麵包食用，也可以作為製作各種菜餚的基礎，包括新鮮香草、奶酪和火腿卷。 亞美尼亞大餅 亞美尼亞大餅（lav

許多國家都烤餡餅。俄羅斯美食也不例外，在俄羅斯的過去，他們說“桌上的餡餅 - 在家度假！”。我們都吃了這些由不加糖的酵母麵團製成的餡餅。它們的餡料可以非常不同：奶酪、肉、魚、蔬菜或漿果。我們將弄清楚如何在烤箱中用不同的餡料烹飪餡餅。 有必要 葵花籽油 - 2 湯匙； 鹽 - 1 茶匙； 糖 - 2 湯匙； 酵母 - 2 包； 牛奶 - 2 杯； 麵粉 - 1公斤。 指示 步驟1 在烤箱裡做餡餅，稍微加熱牛奶，加入鹽和糖。將酵母倒入麵粉中，攪拌並倒入一些牛奶。使用攪拌機攪拌混合物。逐漸加入更多麵粉，不要停止攪拌，然後你會得到一個厚厚的麵團，正如我們所需要的。 第2步 接下來，加入葵花籽油，開始用手揉麵團。然後用餐巾紙蓋住，放在溫暖的地方半小時。起來的時候再揉。然後再讓他“休息”半個小時。 第 3 步 您可以使用普通玻璃罐在烤箱中烹製餡餅。麵團再次起來，擀成一層，1、5厘米厚。將罐子的邊緣浸入麵粉後，從麵團上切出圓圈。每一個都滾動一點，把餡料放在上面，把邊緣收緊。

Mashhurda 是烏茲別克斯坦的國菜。在烏茲別克斯坦，它的受歡迎程度不亞於抓飯或舒帕。這種濃湯的主要特點是它以綠豆為基礎，綠豆是一種富含蛋白質的綠色豆類。目前，綠豆並不難找到，幾乎在任何大型商店或市場都有出售。 有必要 - 肉類（羊肉或牛肉） - 0.5 公斤； - 綠豆 - 0.5 杯； - 大米 - 0.5 杯； - 洋蔥 - 3 個； - 胡蘿蔔 - 1 個； - 番茄醬 - 2 湯匙。湖或西紅柿 - 2 個； - 土豆 - 2 個； - 大蒜 - 3 瓣； - 植物油

草莓是孩子和大人都喜歡吃的第一種夏季漿果。在溫暖的天氣裡，當有很多漿果時，問題就出現了：如何保存收穫，以便在寒冷的冬日享用漿果。 第一個也是最簡單的方法是冷凍 為了將漿果送到冷凍室，需要將它們分類，去除所有腐爛、過熟或被昆蟲破壞的東西。然後草莓需要清洗，在紙巾上擦乾，然後才放在容器中。您可以在特殊容器中冷凍草莓，它們在商店或塑料袋中出售。在容器中冷凍更實用，漿果將保持完整，但這種方法不適用於冷凍空間有限的人。用袋子冷凍漿果時，不要試圖用錘子敲擊眼球，最好將草莓放在一層或兩層，釋放空氣，然後打結。把扁平的袋子放在冰箱裡更容易，一塊一塊地掰開會方便很多。您可以用冷凍漿果烹製蜜餞和果凍，添加到烘焙食品和甜點中。 乾燥漿果 此方法適用於不喜歡冷凍漿果或冰箱較小的人。您可以自己乾燥漿果，而無需購買昂貴的干燥裝置。乾燥時，您需要採取小漿果，否則草莓可能會腐爛。因此，漿果需要分類、清洗和乾燥，然後放在托盤或紙板上，並放置在陽光直射不會落下的干燥、黑暗和溫暖的地方。為此目的，幹棚或閣樓是完美的。不要忘記不時翻轉漿果，使它們均勻

如果您將草莓冷凍在冰箱中過冬，您還可以在寒冷的季節享用多汁健康的漿果。即使是那些不喜歡做飯又不想花很多時間在上面的人，也能很好地掌握這道菜。 指示 步驟1 建議在草莓仍然新鮮時，即從花園採摘後的幾個小時內，將草莓冷凍過冬。只有在這種情況下，它才能避免過度熱處理並保留其所有營養和維生素。徹底沖洗草莓，去除葉子，然後將草莓放在乾淨的餐巾紙或油布上晾乾。之後，您可以繼續使用幾種採購方法之一。 第2步 在冰箱中冷凍草莓的最簡單方法是將它們按比例分散在乾淨的塑料容器或塑料袋中，然後將它們放入冰箱中。然而，這種方法有其缺點。通常，整個漿果相互粘在一起，解凍後呈固體塊狀，使用起來不太方便。此外，草莓以這種方式會更快地失去原有的味道和香氣。 第 3 步 試著預先給草莓加糖，稍微搗碎，然後把它們裝在袋子裡冷凍。解凍後，您可以方便地選擇現成的蛋糕餡或速溶果汁飲料的底座。如果將漿果放入塑料容器中，糖漬並搗碎，您會得到漂亮的煤球，可以切割並作為甜點或作為冷熱飲料的補充。 第四步 在冰箱裡冷凍過冬的草莓之前，將每個漿果切成

在秋冬季儲存晚熟品種的蘋果非常簡單。為此，只需遵循一些規則，其中主要規則是及時準確地收集水果，準備合適的房間和高質量的造型。如果您負責任地遵守這些規則，那麼蘋果很可能會準確地在新年之前撒謊--直到春天，甚至直到夏初。 摘蘋果 當果實完全成熟時，應從蘋果樹上摘下果實，即。當皮膚的基本顏色開始變淺並且被照亮的一側呈現出該品種的毛色特徵時。未成熟的蘋果儲存不當，會枯萎、枯萎並失去味道。過熟的水果也不好儲存，它們的果肉很快就會變成棕色，就像棉花一樣。採集時間視品種而定。例如，金冠蘋果在九月的第三個十年開始採摘，並在十月的第一個十年結束。而著名的安東諾夫卡則在 9 月中旬至 10 月中旬（取決於氣候帶）收穫，達到所謂的可摘成熟期。 採摘蘋果時應該非常小心，盡量不要損壞外部的天然蠟層，它可以保護水果免受細菌和乾燥的侵害。最好使用棉手套從樹枝上取下蘋果。 如果你真的想盡可能長時間地保持蘋果新鮮，不要使用採摘器。這些裝置雖然方便，但往往會損傷水果，因而不適合長期儲存。 只有那些沒有凹痕、磨損和划痕的蘋果才能作為書籤長期儲

芝麻菜這一在美國飲食文化中廣受喜愛的產品，在俄羅斯也逐漸走紅。非洲國家的居民是第一個開始食用這種產品的人。該植物傳統上也生長在近亞和高加索國家。 芝麻菜之所以如此受歡迎，是因為它結合了精緻的味道和一系列有用的特性。首先，這種植物以其豐富的維生素成分而聞名：芝麻菜含有高含量的維生素 C 和一整套有用的精油。經常使用芝麻菜可以整理免疫系統，提高血管強度，解決季節性疲勞問題。 芝麻菜被推薦作為抗癌的一個組成部分。醫生和營養學家強調這一特性可能是該植物的主要優勢。事實上，除了對身體的營養作用外，芝麻菜還具有很強的治療作用。 醫生建議在日常飲食中加入芝麻菜，適合高血膽固醇和超重的人。像所有有酸味的食物一樣，這種植物可以幫助您對抗體內脂肪，但為此您必須大量食用芝麻菜。此外，該植物有助於使胃腸道的工作正常化。芝麻菜對患有胃炎和反复胃痛的人有好處。 然而，營養學家警告說，過度食用純芝麻菜會產生相反的效果，加重胃炎的發作。這就是為什麼建議在飲食中加入芝麻菜作為沙拉、第一道和第二道菜的成分。最好將芝麻菜與蔬菜沙拉的傳統成分相結合：番茄、黃瓜、

覆盆子為我們的身體提供了巨大的好處。但問題總是出現：如何最好地保存它過冬？覆盆子是僅有的一種即使經過熱處理也能保留所有有用成分和物質的漿果作物。因此，這些漿果可用於為冬天準備各種蜜餞、蜜餞和果醬。 覆盆子蜜餞過冬 成熟的鮮紅色漿果是製作蜜餞的理想選擇。對於這次收穫，最好選擇種子含量最低且香氣極佳的品種。 在準備蜜餞之前，一定要對罐子進行消毒。 採摘後，將漿果徹底清洗並清除萼片。然後水燒開。將漿果放入罐中，約 0.5 公斤在 3 升的罐中。倒入熱水，稍稍煮沸。然後他們將沒有漿果的水排幹，向其中加入糖（每升一杯）並再次煮沸。再次煮沸後，將所得糖漿倒入漿果罐中，並用蓋子擰緊以備進一步儲存。蜜餞已經準備好了，剩下的就是把罐頭倒過來蓋上一條溫暖的毯子。一天后，罐子可以放在地下室或地窖裡過冬使用。 覆盆子果醬過冬 這種漿果作物的幾乎所有品種都適合製作冬季覆盆子果醬。將覆盆子漿果洗淨，只選擇乾淨且未損壞的漿果，然後將它們倒入將要煮熟果醬的容器中（最好是鋁碗）。漿果預先稱重並加入等量的糖。將容器蓋上並放置 12 小

白草莓在水果市場上並不新鮮。它的歷史可以追溯到18世紀上半葉。直到最近，它才被認為是一種已滅絕的物種，如今全世界都稱它為一種將草莓的形狀和菠蘿的味道和諧地結合在一起的漿果。這一切都要歸功於荷蘭農民的技能，他們將普通水果變成了商業產品。 白草莓長什麼樣子？ 白草莓或菠蘿莓的起源是由原產於美洲的各種野草莓雜交而成。在英文中，它被稱為pineberry，翻譯為菠蘿和草莓。 在外觀上，這種漿果在顏色和大小上與通常的紅草莓不同。因此，白色草莓上點綴著紅色種子，它們的大小比通常的紅色漿果略小。 儘管菠蘿氣味持久，但白草莓是普通花園草莓的近親。兩種漿果都屬於同一物種 - Fragaria Ananassa。 有菠蘿過敏嗎？ 身體對紅草莓的過敏反應是過敏患者的常見現象。它是由類黃酮或導致漿果變紅的物質引起的。 如果每天吃10顆草莓，可以穩定血壓，降低患心血管疾病的風險。 對人體的過敏反應是由它們的蛋白質組成解釋的。由於缺乏黃酮類化合物，白草莓的果實（英國人不稱它們為漿果）不會引起過敏，所以嬰兒和過敏患者

像“醃奶酪”這樣的開胃菜在我們的餐桌上仍然很少見。用這道簡單美味的菜餚給您的客人驚喜並寵愛自己。 有必要 奶酪 250 克（Maasdam、Gouda、Svalya、Russian 等） 醃料： - 精製植物油（最好是橄欖油）100 克； - 檸檬汁 3 湯匙 - 液體蜂蜜 1, 5 湯匙。 - 羅勒、百里香、牛至、迷迭香（或購買的“普羅旺斯草藥”混合物）- - 1瓣大蒜； - 一小撮辣椒 指示 步驟1 混合醃料的所有成分。對於業餘愛好者，您可以添加一瓣壓碎的大蒜。 第2步 把奶酪切成2*2厘米的方塊，加熱一個盤子，把奶酪放在上面。倒上醃料，在室溫下醃1小時。 第 3 步 你可以把醃料倒在罐子裡的奶酪片上，然後儲存在冰箱裡。如有必要，取出所需份數。

醃製奶酪是一種美妙的原始開胃菜，在任何餐桌上都值得一嚐--無論是節日還是日常。準備一道菜需要最少的時間，但應用的範圍是如此廣泛，你永遠不會後悔所花費的時間！畢竟，以這種方式製備的奶酪適合用於沙拉、獨立菜餚和比薩餅等。 有必要 - 羊奶 - 100 克； - 硬質俄羅斯奶酪 - 100 克； - 布里乾酪（或任何其他發霉的奶酪） - 100 克； - 橄欖油 - 1 杯； - 意大利香草 - 1 湯匙； - 大蒜 - 5 瓣； - 檸檬（熱情）- 2 茶匙； - 橄欖 - 2 湯匙 指示 步驟1 讓我們準備醃料。為此，將大蒜剝皮並通過壓榨機。 第2步 小心地去除檸檬皮，不要接觸白色果肉，以免檸檬皮嘗起來很苦。 第 3 步 在一個小容器中，混合準備好的原料：大蒜、果皮和香料，然後用橄欖油裝滿所有東西。 第四步 將所有類型的奶酪切成小塊，但不要切得太細。奶酪的大小必須相同。 第 5 步 層層放入一個漂亮的罐子裡：奶酪、橄欖、奶酪、橄欖等。 第

醃豆腐奶酪的配方非常簡單。結果證明上面的奶酪很香，可以作為成熟的小吃或添加到各種沙拉中。這種豆腐奶酪可以使精益菜單多樣化。 有必要 四份： - 250 克豆腐乳。 醃料： - 100 毫升橄欖油； - 2瓣大蒜； - 1個檸檬； - 1 個曬乾的番茄； - 1 st。一勺醬油，乾香草； - 1 1/2 湯匙。一勺液體蜂蜜。 指示 步驟1 首先你需要準備豆腐醃料。大蒜去皮，切碎或用壓蒜器切碎。把曬乾的番茄也切成小塊。將準備好的大蒜和番茄與橄欖油、醬油、液體蜂蜜、1 個檸檬汁混合。醃料準備好，靜置5分鐘，注入。 第2步 將豆腐乳切成約1厘米厚的片。 第 3 步 取一個塑料容器，在底部倒入 1 湯匙香熏醃料。將豆腐奶酪單層放入容器中，頂部放少量醃料。然後再次鋪上豆腐層，上面放上醃料。這樣，把所有的奶酪都鋪好，用所有的醃料。 第四步 蓋上蓋子，放入冰箱醃製1-2小時。如果您正在準備醃製豆腐並且不打算立即使用，請將其存放在密封容器中，但不要超過 1 週。

醃製奶酪是一道美味可口的菜餚。它可以作為小吃或添加到您最喜歡的沙拉中。你可以醃製任何奶酪。 如何醃製硬奶酪 這道開胃菜，當你想要一些原創的東西時可以做，但長時間在廚房裡沒有辦法。 原料 250 克硬奶酪（maasdam、emmenthal、gouda 或任何其他奶酪）； 100 毫升橄欖油； 3湯匙。湖檸檬汁; 1, 5 藝術。湖液態蜂蜜; 1湯匙。湖意大利草藥混合物 烹調方法 首先，讓我們製作醃料。為此，混合橄欖油、檸檬汁、蜂蜜和意大利香草。 現在我們將把奶酪切成 1、5 厘米厚的小“磚”。 將“磚塊”放在盤子上，倒在醃料上。讓奶酪醃製一個小時即可食用！ 如何製作醃製羊乳酪 以這種方式醃製的羊乳酪可以添加到清淡的蔬菜沙拉中。 原料 400 克費塔奶酪； 150 毫升橄欖油； 5瓣大蒜； 普羅旺斯草藥； 黑胡椒粉 烹調方法 將奶酪切成整齊的小方塊。 將大蒜去皮並切成薄片。 將羊乳酪塊放入乾淨乾燥的罐子

蕎麥是蕎麥的成熟花序，蕎麥是一種栽培穀類植物。蕎麥生長在俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭，儘管古印度被認為是它的故鄉。 種植蕎麥 在俄羅斯，大量蕎麥田分佈在西伯利亞南部、外貝加爾和遠東地區。在這些地區，蕎麥生長在被森林包圍的潮濕肥沃土壤上，這保護植物免受土壤水分的侵蝕。高濕度是蕎麥作物生長的先決條件，因此田地位於水體附近。土壤含水量為20-30%，溫度不低於13℃，是蕎麥生長良好的有利條件。低土壤溫度會減緩植物的生長，最終會導致其死亡。在高溫下，蕎麥會燃燒，尤其是在開花期間。蕎麥對土壤成分的要求非常高，因此在馬鈴薯和玉米領域收穫頗豐。施氮磷肥的土壤對蕎麥的生長和開花有有益的作用。 盛開 在適當的種植和良好的天氣條件下，蕎麥會在 6-7 天內發芽，3-4 週後就會出現第一朵花。蕎麥花序收集在刷子中，花朵有各種粉紅色調。它們從下到上逐漸消失，因此位於花序下層的穀物更大更飽滿。花期可長達兩個月。此時，大量蜜蜂蜂擁而至蕎麥地，因為蕎麥是優良的蜜源植物。經驗豐富的養蜂人在蕎麥地周圍設置了蜂箱。蜜蜂採集花粉，為植物授粉，從而使蕎麥

歐芹對身體有益，富含維生素和礦物質。有了它，您的菜餚會變得更美味、更開胃、更芳香。為了一年四季都在你的桌子上放新鮮的歐芹，你可以在家裡的窗台上種植。 當窗台上的歐芹是用種子種植時，請考慮這個選項。選擇富含綠色植物的品種：Curly、Yielding、Sugar、Prima。 種子歐芹不難種植。這些果嶺並不異想天開。播種歐芹後約一個半月即可收穫第一次。同時，也會帶來一年多的新鮮蔬菜。 如何播種歐芹 播種前一天將種子放入盛有水的容器中。這樣做是為了使乾擾快速出現的精油蒸發。 種植前兩到三個小時，將歐芹種子浸入高錳酸鉀的弱溶液中 生長容器中必須有一個洞，以便多餘的水分逸出。還必須提供排水層。 將種子深入土壤不超過半厘米。上面的土層應該大約一厘米。 將育苗盆放在黑暗的地方。 有必要每隔一天給種植的歐芹澆水。 當第一個綠色出現時，將裝有歐芹的容器移到窗台上。 現在你需要把幼苗弄薄。在灌木叢之間留出四厘米的距離。 夏季需大量澆水，冬季需適量澆水。歐芹能夠在一年中的任何時候生產蔬菜。您將全年收穫，

西紅柿廣泛用於罐頭、沙拉和其他菜餚。在您自己的土地上種植西紅柿將使您全年都能享用多汁的水果。 發芽種子 在俄羅斯種植西紅柿需要發芽種子並將足夠成熟的幼苗移植到地裡。番茄種子用硼酸或小蘇打溶液處理，該溶液由 2 克物質和 200 毫升水製成，以及高錳酸鉀溶液（每 200 毫升水中 0.02 克物質）。在每種溶液中，種子均保持 2 小時。 然後將種子用乾淨的水清洗並放在一塊毛氈上。織物預先用水浸泡，其中將灰浸入 2 天。將 2 茶匙灰分加入 200 毫升水中。 3天后，種子發芽。 小紙杯或塑料容器適合種植幼苗。最好用由等比例的腐殖質、草皮和花園土壤組成的混合物填充容器。 幼苗的質量在很大程度上取決於溫度狀況。發芽後的前2-3週，建議白天保持溫度在20-25度，晚上保持在8-10度。在較低的溫度下，西紅柿的發育要慢得多。以後種植西紅柿需要在白天保持 16-20 度。 幼苗應每隔一天用雪水或雨水澆水。建議將自來水靜置直至氯氣完全消失。從 5 月下半月開始，在溫暖的日子裡將植物帶到室外，在陽光直射下進行訓練。

根據這個食譜，黑醋栗餡餅非常嫩，漿果賦予它令人愉悅的酸甜味道。這樣的美味做起來很簡單，但同時也會受到家庭和客人的讚賞。而且由於黑醋栗的含量很高，這個餡餅也很有用，尤其是在感冒期間。 有必要 對於測試： - 1 湯匙。一勺糖； - 1、2杯溫水； - 200 克麵粉； - 1 袋香草醛； - 1茶匙泡打粉； - 少許鹽； - 3 湯匙。大湯匙植物油。 對於灌裝： - 2.5 杯黑醋栗； - 100 克砂糖； - 2 茶匙麵包屑； - 1 湯匙。一勺澱粉。 指示 步驟1 將麵粉與鹽、砂糖和泡打粉混合。然後倒入植物油，攪拌均勻，加入溫水揉成一個不粘手的彈性軟麵團。把它包在一個袋子裡，放在桌子上大約一個小時。 第2步 與此同時，準備一個20厘米的烤盤，底部鋪上羊皮紙，刷上少許植物油，撒上2湯匙。大湯匙麵粉，這樣蛋糕就不會粘在模具上。 第 3 步 在規定的時間後，揉麵團並將其分成兩部分。將第一個捲成 0

一個美麗、芳香、蓬鬆的蛋糕成為餐桌上真正的裝飾品，成為餐桌上真正期待已久的活動。而且，在這樣的蛋糕中，每一件小事都很重要--甚至邊緣是如何捏的。用手指捏住餡餅邊緣的時代已經一去不復返了。今天，有不同的方法可以將普通餡餅的邊緣變成真正的藝術品。 您想不斷用原創類型的餡餅讓客人驚嘆嗎？學會用新的方式捏它們。此外，這並不難。廚房專家建議進行有趣的調整來裝飾您的餡餅。 所以，例如，你可以在邊緣做一個辮子。為此，只需用水稍微潤濕邊緣即可。然後把剩下的麵團分成3條（寬度自己選擇）。從這些條帶，編織一個辮子，你把它繞成一個圈，然後固定在用水潤濕的蛋糕邊緣。 用樹葉裝飾蛋糕的邊緣可以稱為真正的花絲作品。將麵團碎片組合成一個球，然後將其滾到桌子上。然後小心地剪下葉子。用水弄濕蛋糕的邊緣，然後開始把你的毛坯貼在上面。在這個過程中，用手指輕輕按壓葉子。 用棋盤裝飾蛋糕的邊緣。為此，您需要烹飪剪刀和一點耐心。沿著蛋糕的邊緣，在大約 1 厘米的距離處進行切割。開始彎曲穿過一個。 你也可以用手指裝飾蛋糕。因此，例如，您可以設計海浪。為此，將一

我們是 80% 的水。在地球上，水佔有很大的地位。水是地球上所有生命的重要資源。沒有她，一切都無法生存。水是許多疾病的良藥，但醫學有時並沒有考慮到這一點。 從前有這樣一位伊朗科學家--Batmanghelidzh Fereydun，他多次證明水是大自然賜予我們的良藥。通過他的例子，他表明水可以治愈胃潰瘍，因為革命觀點而入獄並被判死刑。他治癒了許多囚犯和監獄長。為此，他解除了刑罰，為了善待大家，讓他在監獄里呆了一段時間。 Batmanghelidj Fereydun 撰寫了許多關於水的書籍。他證明加少許鹽的水可以緩解哮喘痙攣。 水是細胞的主要營養物質。如果身體發生脫水，就會導致嚴重的疾病。 如果一個人使用不含添加劑的水（茶、咖啡、蜜餞），那麼他就會身體健康、膚色清新、新陳代謝旺盛。畢竟，當我們喝水時，所有進入我們身體的脂肪都被很好地分解了。嘗試在早餐前半小時喝一杯水，你會注意到你是如何開始減肥的。這不僅應該在早上進行，而且每餐都應該這樣做。 水就像我們身體的過濾器。它從中去除所有毒素，有害物質，毒素。 水在我們的

秋天是南瓜收穫的季節。由於南瓜被認為是最有用和富含維生素的蔬菜，人們不能忽視它。南瓜具有特有的橙色，對身體大有裨益。 像所有亮橙色的水果和蔬菜一樣，南瓜富含 β-胡蘿蔔素，我們的身體會將其轉化為維生素 A，維生素 A 對增強免疫系統以及消化和呼吸系統的正常運作至關重要。 維持能量平衡 南瓜是執行能量功能的碳水化合物的重要來源，南瓜同時含有大量鉀、鎂和維持人體能量平衡所必需的微量元素。缺乏這些微量營養素會導致疲勞加劇、肌肉痙攣，以及血液膽固醇水平和血壓升高，從而增加患心血管疾病的風險。此外，經常食用南瓜有助於緩解孕婦中毒症狀。 奇怪的事實 南瓜的故鄉是墨西哥，早在公元前 3000 年就在那裡被食用。 最好吃的南瓜是肉荳蔻。它的品種很多：南瓜、葫蘆、橡子、堅果、大理石、金梨。 南瓜中富含的最重要的抗氧化劑 β-胡蘿蔔素在用少量植物油烹製菜餚時吸收得更好。 世界上最大的南瓜是美國人克里斯史蒂文斯在 2010 年種植的，它的周長有 4 到 7 米。

南瓜含有豐富的對人體有用的物質，因此具有獨特的治療功效。經常使用它可以作為許多疾病的預防措施，甚至可以治療它們，以及改善健康。南瓜可以生吃、煮和烤。 南瓜的營養成分 南瓜中含有大量的維生素A、C、E、F、D、PP、K、B組，以及稀有的維生素T。它有助於吸收大量食物，有助於預防貧血，增加血液凝固。南瓜的成分還含有氨基酸、果膠、碳水化合物、纖維、葡萄糖和果糖。此外，它還含有豐富的礦物質，即：鎂、鉀、氟、鈣、鋅、磷、銅、錳、碘。 南瓜的有用特性 南瓜具有抗炎、抗蠕蟲、擴張血管、傷口癒合、解毒的特性。它的果肉將有助於加強神經系統，改善新陳代謝，並使消化道正常化。此外，在南瓜中發現了一種物質，可以抑制結核桿菌的生長。南瓜果肉去除體內多餘的水分、毒素和膽固醇。它既用作止吐劑又用作抗衰老劑。 適合使用南瓜的疾病 南瓜刺激腸道蠕動，改善其功能，從而消除便秘；是高血壓、動脈粥樣硬化等心血管系統疾病的良好預防和治療劑；適用於胃腸道疾病（例如結腸炎、胃炎）。在男性中，它增強效力，可推薦用於預防前列腺炎。它還用於外用治療

人們相信南瓜來自美國，它出現在五千年前。從那時起，這種蔬菜變得非常受歡迎，並沒有白費。它含有許多有用的礦物質和維生素。南瓜在世界各地都受到讚賞，人們食用它，製作菜餚、鳥籠、裝飾品等。許多人仍然不知道黃金果實的某些特性。 指示 步驟1 南瓜 - 失眠的救贖。睡眠問題很多人都知道，人們飽受折磨，使用不同的藥物和食物，才能按時入睡。南瓜汁（或湯劑）加蜂蜜，可以鎮靜身體的神經系統，從而幫助睡眠。 第2步 拯救燒傷，膿腫，癤子，皮膚上的皮疹 - 來自生南瓜果肉的稀飯。 第 3 步 南瓜還有助於抗衰老。無限量食用這種蔬菜有助於女性更輕鬆地度過更年期。相反，南瓜泥保留了男性的力量。 第四步 阿維森納用南瓜汁治療耳部疾病。 第 5 步 鹽沉積是一個代謝問題。以任何形式煮熟的南瓜，包括生的，都非常容易消化。它對於新陳代謝的正常化是必不可少的。 第 6 步 南瓜子是驅蟲藥，而且無毒。 第 7 步 南瓜振作起來，有助於應對壓力。改善血液質量，強化血管壁，避免肥胖。 第 8 步 南瓜的神奇

李子是俄羅斯人餐桌上熟悉的產品；它是新鮮食用的，用它製成蜜餞，以及冬天的蜜餞和果醬。對自己的健康負責的人應該了解這種水果的有益特性，以免在市場或商店中被忽略。 李子皮下有什麼 李子是一種能量來源，它含有相當多的卡路里 - 每 100 克產品含有 46 大卡，因此在正餐之間吃 2-3 個李子總是有助於滿足飢餓感，尤其是對節食者而言。順便說一下，幹梅子含有 5 倍多的卡路里 - 大約 250。 李子還含有多種維生素，包括 B 組，以及 A、C、E 和 PP。它富含礦物鹽：鈉、鈣、鉀、鎂、磷、碘、鋅、鉻、銅、氟和錳。僅從這個列表中，我們就可以得出結論，任何想要吃得好、吃得正確的人的飲食中都必須有李子。 李子的有用特性 維生素 P 大量存在於各種李子中，對高血壓患者很有用，它可以降低血壓並強化血管。有什麼好處，這種維生素在熱處理過程中不會被破壞，因此它可以完美地保存在李子罐頭中。 所有品種和類型的李子，尤其是李子，都具有非侵略性的通便作用，因此有腸蠕動問題、便秘問題的人必須食用。李子清潔腸道，幫助清除體內的

便秘是一種常見的消化問題。您不僅可以通過醫療手段來對抗它，還可以通過食用刺激胃腸道工作的食物來對抗它。 指示 步驟1 富含纖維的食物，如全穀類、穀類、水果和蔬菜，對腸道功能有益。在水果的果皮和蔬菜的葉子中含有特別多的這種物質：生菜、歐芹、捲心菜和菠菜。然而，必須記住，飲食中纖維的急劇增加會導致胃部不適。 第2步 它對於使李子的消化正常化非常有用。建議便秘的人每天食用。李子可以添加到早餐麥片中或單獨食用。為了增加本產品的有效性，建議將其煮熟或浸泡在沸水中。 第 3 步 咖啡的通便作用眾所周知，但不建議一直大量飲用。這種飲料有利尿作用，對神經系統有過度刺激作用，容易上癮。另一種促進消化的飲料是檸檬汁。它幾乎沒有使用禁忌症，如果出現便秘，建議每天飲用，用一杯溫水稀釋兩茶匙新鮮果汁。 第四步 亞麻籽是一種久經考驗的民間治療便秘藥物。將一茶匙亞麻籽粉倒入一杯熱牛奶中。讓飲料靜置 15 分鐘。在穀物中加入磨碎的亞麻籽也很有幫助。 第 5 步 喝很多的水。當腸道中沒有足夠的液體時，大便會變硬，從而導致便

普遍認為野生稻是一種傳統稻米是一種誤解。事實上，黑米是Tsitzania屬水生植物的種子。由於其獨特的口感和極高的營養價值，野生稻在世界各地都很受歡迎。對於俄羅斯來說，黑米在很多方面都是一種異國情調的產品，在準備黑米時必須考慮到一些微妙之處。 水煮野米 您將需要以下食物：1 杯黑米、3 杯水、適量鹽、1 湯匙。一勺黃油。 在流水下徹底沖洗大米。將洗好的大米用少許冷水浸泡12小時。如果沒有時間長時間浸泡，可以在一杯洗過的黑米中加入 3 杯開水，蓋上蓋子靜置一個小時。煮野米前瀝乾水。 將米飯放入平底鍋中，加入 1 至 3 名冷水，將平底鍋中的物質煮沸，然後將火調小，煮至米飯吸收所有水分。煮野米通常需要35-40分鐘。成品黑米粒大 3-4 倍。您可以使用雞肉或蔬菜湯代替普通水來煮野生稻。 米飯煮熟後，關火，但不要掀開鍋蓋。讓黑米靜置 10-15 分鐘，然後加入鹽並輕輕攪拌大米，使米粒彼此分開。可選擇在野米中加入一塊黃油。 如果你不想計算比例，你可以簡單地用大量的水煮野生稻，直到稻米長幾倍，然後把多餘的水倒掉。

當客人突然來或只是長時間沒有力氣做飯時，您可以在鍋中煎炸雞胸肉。有趣的餡料會使肉多汁，菜餚更漂亮。您將只花 20 分鐘來準備它。 有必要 - 3 塊雞胸肉； - 50 克軟奶酪“羊乳酪”； - 一小撮歐芹； - 大蒜頭； - 3-4 個曬乾的西紅柿； - 1 茶匙檸檬汁； - 橄欖油; - 鹽，黑胡椒。 指示 步驟1 準備餡料。要做到這一點，把奶酪放在碗裡搗碎，加入切碎的曬乾西紅柿、歐芹和切碎的大蒜。胡椒粉一切，倒入檸檬汁，輕輕攪拌。 第2步 把雞胸肉洗乾淨，放在餐巾紙上拍幹。在每個側面切一個深切口，然後將準備好的填充物放在那裡。用牙籤固定邊緣。用少許鹽調味釀好的雞胸肉。 第 3 步 在平底鍋中加熱少量橄欖油，加入雞胸肉，用大火煎至兩面金黃色。然後減少熱量，用浸泡在水中的烘焙紙蓋住煎鍋，讓它“上升”7-10分鐘。 第四步 將完成的雞胸肉放在一個大而平坦的盤子上。取下牙籤，切成1、5-2厘米厚的片，這樣就可以吃到很多人吃的美味佳餚了。

經典西班牙玉米餅的輕微變化，非常適合健康飲食和素食晚餐。對於狂熱的肉類愛好者來說，用這種帶有雞蛋的辛辣蔬菜配菜來寵愛自己是不被禁止的--它與牛排很相配。 有必要 - 100 剋土豆； - 一半紅甜椒或辣椒粉； - 半個青甜椒； - 3瓣大蒜； - 200 克西紅柿； - 100 克新鮮煮熟或冷凍的玉米； - 4 個雞蛋； - 歐芹、鹽、黑胡椒。 指示 步驟1 將土豆削皮並切成均勻的薄片。將辣椒從種子和腿上剝皮，切成方塊，然後用同樣的方法將西紅柿切碎。將大蒜切碎。 第2步 將土豆放入裝有一勺橄欖油的深煎鍋中，加入胡椒和大蒜，調味和鹽。炒，不斷攪拌。 第 3 步 5 分鐘後，加入玉米粒和西紅柿，攪拌並烤，蓋上蓋子。 第四步 在一個單獨的碗裡打雞蛋和切碎的蔬菜，在雞蛋混合物中加入鹽。當土豆片變軟時，用雞蛋蓋住它們。確保所有東西都徹底浸泡。 第 5 步 將煎鍋放入 200 度的烤箱中，烘烤 2-3 分鐘。您可以繼續用小火在蓋子下煎炸。

胰腺是人體的重要器官。它向血液中釋放一種特殊物質--胰島素。缺乏會導致糖尿病。此外，它會將某些酶直接分泌到十二指腸腔中，否則就不可能正常消化。換句話說，它是一個混合分泌的腺體。它對消化的影響非常大，對糖代謝的調節作用不容小覷。 指示 步驟1 胰腺的炎症稱為胰腺炎。這種病理的原因可能是肝臟疾病、十二指腸疾病、膽道結石沉積、動脈粥樣硬化、肺結核、梅毒和許多其他疾病。胰腺炎伴有以下症狀：打嗝、胃灼熱、腹脹、噯氣、便秘。腺體區域疼痛、體重減輕、黃疸並不少見。 第2步 由於胰腺功能障礙，身體被剝奪了分解脂肪的能力。因此，一個人可能會厭惡高脂肪食物，或者完全沒有進食的慾望。通常，身體和醫生會設法減緩或阻止胰腺炎，但經常有復發病例。他們是由酒精、過度營養、感染、心理創傷引起的。 第 3 步 重要的是要記住，胰腺疾病的飲食不僅是一種治療方法，也是一種預防手段。食物應分多次食用。消耗的脂肪量應減少到最低限度。理想情況下，早餐應該來自以下清單：奶酪、蕎麥、粗麵粉或稀飯、土豆泥、水煮魚或水煮肉、沙拉、加糖茶。 第四步

亞麻籽粉是纖維和植物蛋白的來源，還富含鎂、硒和鉀。已發現它可以改善腸道功能並促進減肥。亞麻籽粉用於烘焙麵包、煎餅、餡餅，用它烹製美味健康的穀物，加入肉末、煎蛋捲和砂鍋菜中。 亞麻籽粥的烹飪技巧 亞麻籽粉可用於製作健康的穀物，有助於清除體內有害的膽固醇和毒素並減輕體重。 要準備不需要烹飪的“活”粥，您需要以下產品： - 2 湯匙。湖蕎麥; - 1 湯匙。湖亞麻籽； - 1個小洋蔥頭； - 亞麻籽油。 首先，將蕎麥整理好，晾乾。在咖啡研磨機中分別研磨蕎麥和亞麻籽。然後將它們以2：1的比例混合在陶瓷碗或玻璃杯中，然後將沸水倒在上面（粥的厚度取決於水的量）。攪拌均勻，用厚毛巾包好盤子。讓粥煮 10-15 分鐘。在此期間，將洋蔥去皮、切碎並用植物油煎炸。上菜前用炒過的洋蔥或亞麻籽油調味煮熟的亞麻籽粥，這將使這道菜更健康。事實上，亞麻籽油含有多不飽和酸 Omega-3 和 Omega-6。您可以在粥中加入葡萄乾，而不是洋蔥。一定要先用溫水浸泡20分鐘，待葡萄乾膨脹後，放入蕎麥和亞麻籽粉的混合物中，攪拌均勻，倒

有很多關於葡萄柚好處的數據。然而，這種水果也有一個缺點。它對人類健康充滿了一定的危險，在某些情況下，它會導致嚴重的痛苦狀況的發展。為什麼柚子有害？ 葡萄柚屬於柑橘類水果。它具有不尋常的苦酸味和甜味。但是，如果選擇盡可能成熟的水果，帶有多汁的紅色果肉，則會更大程度地感受到甜味。如果你去掉柚子片上的薄膜，苦味幾乎會消失。 這種柑橘類水果富含多種維生素。它有助於減肥，可以對消化產生積極影響。葡萄柚的好處在於它對人體免疫系統具有有益的增強作用。然而，這種水果充滿了許多健康危害。過度和經常食用葡萄柚會導致什麼？ 柚子對人體的危害 由於這種柑橘類水果富含維生素，過多會導致維生素過多症。此外，柚子很容易引起兒童和成人過敏，因此建議慎用。個人不耐受是嚴格禁止將這種柑橘引入飲食。 作為一種酸而多汁的水果，葡萄柚會刺激粘膜。因此，在使用後，尤其是空腹時，可能會出現胃灼熱，不僅胃部會感覺到，喉嚨、食道也會感覺到。不建議將水果與水一起飲用，尤其是熱水，這會導致刺激增加。過量食用葡萄柚會導致消化性潰瘍病的發展，會加劇胃炎並導致嚴重的消

你知道燕麥有藥用價值嗎？正如一些人所說，這不僅僅是馬的食物。燕麥是許多疾病的極好藥物。 燕麥是一年生栽培的植物。雖然燕麥不那麼受歡迎並且被認為是馬食，但它們對健康有很多好處。 燕麥製劑有以下作用： 1.血汗工廠； 2. 利尿劑； 3.利膽； 4. 驅風； 5.退熱藥； 6. 包絡； 7. 普遍強化。 使用燕麥的地方 燕麥粥是一種由燕麥製成的粥，被認為是一種膳食產品。很多時候，燕麥片被推薦用於治療腸胃疾病。它具有包裹作用並減少對已經發炎的粘膜的刺激。 患有腎病、肝病、肺結核、糖尿病。 燕麥食譜 1

阿茲特克人曾經為人類獻上了一份巨大的禮物。他心愛的“眾神之食”至今仍廣受歡迎，這不僅是因為其獨特的味道，還有對身體有益的特性。當然，我們談論的是黑巧克力。 關於巧克力的種類 今天，有 3 種主要類型的巧克力 - 白巧克力、牛奶巧克力和苦巧克力 - 以及多種改變它們的方法（即使是使用辣椒或紫羅蘭花瓣等意想不到的成分）。白巧克力主要是可可脂（只要不換成植物脂肪）。牛奶是高濃度的糖和調味劑。只有黑巧克力含有 70% 到 97% 的可可豆，這解釋了它的有益品質。 關於黑巧克力的成分和好處 黑巧克力的主要優點在於它所含的黃酮類化合物。正是這些化合物對循環系統具有有益作用，使血壓正常化，減少疲勞並增加對外部刺激物的抵抗力，使神經系統的狀態更接近理想狀態。重要的是，黑巧克力中含有的抗氧化劑可以保護身體免受感冒的侵害，而血清素，也被稱為“幸福激素”，可以改善情緒並有助於克服抑鬱症。 人們普遍認為黑巧克力含有最多的可可豆。但黑巧克力只有含有至少90%的可可製品才能稱為黑巧克力。 黑巧克力含有與胰島素特性相似的物質

長期以來，科學家們一直在談論巧克力的好處--天然的、深色的。研究人員發現，這種美味的甜味可以同時降低血壓，增加大腦的血流量，甚至可以對抗蛀牙。這些並不是香味瓷磚的所有好處。 心臟和大腦的黑巧克力 研究表明，每週食用 2 至 3 次 10-15 克真正的黑巧克力（可可含量為 70 至 90%）可以改善血液流動，防止血栓和降低血壓。此外，巧克力可以預防動脈粥樣硬化。總之，這些好處有助於心血管健康。 黑巧克力增加了大腦和心臟的血流量，降低了中風的風險並提高了認知功能。巧克力還含有多種影響情緒和認知功能的化合物。巧克力含有苯乙胺，可刺激“幸福荷爾蒙”--內啡肽的產生。 用於心髒病和糖尿病的黑巧克力 黑巧克力中的黃酮類化合物通過幫助細胞正常運作來幫助降低身體的胰島素抵抗。黑巧克力的低血糖指數也使其對糖尿病患者有益，因為這種甜味不會導致血糖水平急劇上升。 巧克力中的抗氧化劑、維生素和礦物質 黑巧克力富含抗氧化劑。它們幫助身體對抗自由基。自由基參與了衰老過程並可能導致癌症，這就是富含抗氧化劑的食物如此受

減肥最有效的方法之一是減少每日消耗的卡路里量。但是，由於持續的飢餓感，很難以這種方式減肥。幸運的是，您可以使用一些技巧來少吃東西而不會挨餓。 指示 步驟1 午餐前 30 分鐘吃大約 200 卡路里的熱量。扼殺你的食慾。此外，零食應至少含有 15 克蛋白質。你可以吃雞蛋沙拉或奶酪和水果。 第2步 盡量不要吃得過飽。帶著輕微的飢餓感從桌子上站起來。留下大約四分之一的平時食用的食物。用液體填充胃中看似空虛的空間，但避免含糖飲料。 第 3 步 徹底咀嚼食物。對於每塊食物，花費 30-40 次咀嚼動作。因此，您不僅會減少消耗的卡路里數量，還會改善胃腸道對食物的加工。 第四步 把自己想像成一個美食評論家。吃，試圖抓住所有的味道。專注於食物，不要因看電視或閱讀社交媒體上的新聞而分心。 第 5 步 不要空腹去雜貨店。飢餓的人更有可能在籃子裡裝滿高熱量的食物和糖果。制定購物清單並嚴格遵守。 第 6 步 從較小的菜餚中食用。這個簡單的技巧可以讓你謹慎地減少你的份量。還有一種觀點認為冷色盤子會降低食慾，

不是每個人都能應付無法抑制的吃東西的慾望。為了抑制食慾，你經常不得不求助於各種方法，從吃藥到手術。還有一個更溫和的方法，他建議修改冰箱裡產品的成分。 指示 步驟1 科學家們發現，由於成分中的液體、纖維和空氣含量，水果提供了一種飽腹感。蘋果尤其引起了人們的注意。這些水果含有激素 GLP-1，它向人的大腦發出飽腹感的信號。在正餐前吃一個蘋果可以降低食慾，從而減少食物的攝入量。 第2步 紅辣椒也有類似的特性，為了控制食慾，飯前吃0.5茶匙胡椒粉就足夠了。同時，胡椒還能增加身體的能量。 第 3 步 一種多功能產品--藻類--已經流行了很長時間。它們不僅可以保持身材正常，還可以為身體提供必要的碘。藻類能夠減少 30% 的進食衝動，一旦進入胃中，它就會變成凝膠並模仿固體食物的效果。 第四步 綠茶已經被談論了很長時間而且很多。其中的主要物質是兒茶素。這種物質完美燃燒卡路里，每天喝4-5杯，能量消耗會增加40%。 第 5 步 雞蛋是一種含有蛋白質的優質產品。早餐吃兩個煎蛋捲雞蛋可以幫助您一整天都感覺自由，

決定節食的女性起初被迫與飢餓作鬥爭。顯著降低食慾的心理方法和產品將有助於這場艱難的鬥爭。 有必要 - 精油； - 水; - 姜; - 肉桂; - 辣椒; - 綠茶; - 芥末; - 亞麻籽； - 發芽的小麥粒； - 燕麥粒。 指示 步驟1 參與冥想和自動訓練。目前，可以使用特殊的蠟燭來抑制飢餓感。可以使用芳香浴、身體裹敷和按摩。他們創造一種積極的情緒，可以有效地對抗飢餓。 第2步 準備可用於芳香療法的精油混合物，專門用於抑制飢餓感。以100毫升葡萄油為基礎，加入15滴佛手柑、檸檬、廣藿香和甜茴香。該產品應在密閉的玻璃容器中浸泡幾天。將來，它可以在按摩程序和沐浴中使用。 第 3 步 運動有助於轉移注意力，避免進食。選擇主動娛樂而不是被動。長距離散步和呼吸練習不僅可以讓您忘記飢餓，而且對您的健康也有好處。 第四步 大多數飲食包括兩餐之間的零食。在此期間，您可以使用降低食慾的食物。這些包括杏仁、鱷梨、蘋果、雞蛋、黑巧克力、豆腐、蔬菜汁、脫脂牛

了解適當營養的基本知識是一個人總體文化的一部分，是他對自己和健康的尊重態度的指標。能夠控制自己並熟練地製作菜單，使用“正確”的食物將有助於最大限度地減少大城市居民面臨的不良生態、久坐的生活方式和持續壓力的負面影響。同時，重要的是要遵守維持身體機能所需的每日卡路里攝入量。 豐盛健康的低熱量食物 低熱量食物包括那些富含動物或植物蛋白的食物。首先，這些是低脂魚和海鮮、家禽魚片、蛋清、乳製品：低脂開菲爾和白軟乾酪、不含添加劑和填料的天然酸奶。植物性食物包括蘑菇、豆腐和豆漿。 蔬菜中的熱量最少，蔬菜也是碳水化合物和纖維的來源。他們也非常有幫助。例如，石榴、紅葡萄、捲心菜和洋蔥、生菜、西紅柿、菠菜和西蘭花都含有抗氧化劑，可以中和自由基對身體的有害影響，延緩衰老過程。黃瓜、芹菜、新鮮香草：歐芹、香菜、龍蒿、羅勒和蒔蘿具有利尿特性。可加速新陳代謝、減少飢餓感並使代謝過程正常化的低熱量食物包括：漿果、青蘋果、柑橘類水果、菠蘿、生菜、黃瓜和芹菜。 適當冷凍的蔬菜、漿果和水果可以完全保留所有寶貴的營養。 正如您親眼所見，低熱量

為了減肥並保持體重在適當的水平，有必要重新考慮營養原則。這並不意味著您需要從根本上改變您的口味偏好，但您必須遵守一些規則。 飲食中的營養不應該稀缺，因為身體仍然需要蛋白質、脂肪和碳水化合物。因此，飲食可能是習慣性的。 肉、魚和雞蛋 這套高熱量食物被認為是俄羅斯美食的基礎，許多人根本無法想像沒有它們的餐桌。沒有必要完全丟棄它們，因為肉、魚和雞蛋含有蛋白質、蛋白質和許多營養物質。然而，食物應該是瘦肉--豬油、豬肉和肥魚不適合飲食菜單。 至於雞蛋，它們也不需要被濫用，因為它們的卡路里含量很高。一兩個是每日費率。 奶製品 乳製品是蛋白質和蛋白質的重要來源，每天必須食用數次。開菲爾、發酵烘焙牛奶、白軟乾酪和奶酪是適當營養的基礎，不能排除在飲食之外。唯一的限制是全脂牛奶和脂肪過多的奶酪，因為它們的卡路里很高，對心血管系統有不良影響。 穀物、麵包、土豆、豆類 含有澱粉的食物碳水化合物含量高。它們在早上食用或相當於麵包。所以兩片麵包相當於 150 剋土豆泥、100 克任何粥或 100 克煮熟的豆子。 脂肪 說來

喜歡甜糕點和水果的人可以享用令人難以置信的美味和精緻的蘋果和梨餡餅。簡單的食材和最短的烹飪時間將使這個蛋糕食譜成為您的最愛和最愛之一。 有必要 4人份材料： - 1 個蘋果和 2 個梨； - 2個蛋; - 80 毫升牛奶； - 80 克。撒哈拉； - 80 克。麵粉; - 8 克。發酵粉（1袋）； - 40 克。牛油; - 少許鹽； - 糖粉； - 一些用於裝飾的新鮮漿果。 指示 步驟1 將烤箱預熱至 180C。用糖和少許鹽打雞蛋。慢慢倒入牛奶和融化的黃油，繼續打發。篩入低筋麵粉和泡打粉，揉成麵團。 第2步 在直徑為 20 厘米的可拆卸形式上塗上油，然後輕輕撒上麵粉。我們把蘋果攤開，去皮並切成薄塑料，把一半的麵團攤在上面，攤開梨塊，然後用剩下的麵團蓋住。 第 3 步 我們將蛋糕烤 30-35 分鐘，使其變成褐色。我們把它從烤箱裡拿出來，稍微冷卻一下，然後打開表格。 第四步 作為裝飾，我們使用糖霜（可選）和任何新鮮漿果，例如覆盆子。

燕麥含有大量的維生素、礦物質和其他有價值的物質。植物增強免疫力，促進碳水化合物的吸收，刺激腸道蠕動等。 指示 步驟1 燕麥是穀物家族中的一種獨特植物。燕麥出色的癒合特性使其與植物界的其他代表顯著不同。它含有大量的維生素、礦物質和其他有益物質。自古以來，這種植物種子的湯劑和浸劑就被用於治療腸胃疾病、改善中樞神經系統的活動等。燕麥還有哪些藥用價值？ 第2步 燕麥中所含的 B 族維生素對皮膚、頭髮和指甲的狀況有積極作用，因為它能夠改善血液循環並使細胞再生正常化。每個人都知道維生素C的好處。特別是抗壞血酸是免疫過程的最強刺激物，因此在季節性感冒和流感期間，燕麥是必不可少的。在燕麥中發現的礦物質清單是巨大的。並非每種產品都能擁有如此令人印象深刻的成分清單，其中包括鐵、錳、鎂、鉀、磷、鋅、碘、氟、溴等。 第 3 步 燕麥在傳統和民間醫學中用作利尿劑、抗糖尿病劑、解熱劑和發汗劑。燕麥含有促進碳水化合物吸收的酶，這就是它們對糖尿病患者如此有用的原因。鎂和鉀有助於心肌工作，這些元素對於抑鬱症和各種神經障礙也是必不可少的。矽

大量的節食是由於年輕女士不得不限制使用麵粉糖果產品，甚至完全放棄自己喜歡的菜餚。但是那些絕對不能沒有甜食的人呢？ 巧克力飲食是專為他們設計的。這種飲食持續5-7天。它的優點是，在它的幫助下，您最多可以減掉 7 公斤。 應該馬上註意到，飲食很重，不是每個人都能忍受的。它的特點是在節食時，只允許吃巧克力。您每天需要吃 2 個小巧克力棒。你也可以喝加牛奶的咖啡，但總是低脂且不加糖。你應該在吃完酒吧後的三個小時內喝酒。 在貨架上你可以找到各種類型的巧克力，但如果你選擇苦的會更好。它比其他類型的巧克力健康得多，最重要的是，它含有最少的卡路里。 巧克力飲食最糟糕的事情是你必須同時放棄蔬菜和水果，它們會增加你的食慾，這對我們一點好處都沒有。 也不要喝蘇打水。 巧克力飲食和所有單一食物飲食一樣，對肝臟有不利影響。因此，不要太得意忘形。這種類型的飲食應每六個月應用不超過一次。當你決定減肥時，一定要考慮這個事實。

全天吃含有蛋白質的食物有助於身體提高新陳代謝，這對肥胖的人來說非常重要。乳製品是鈣的良好來源，經過這樣的飲食，頭髮、指甲和牙齒將變得美麗和健康，這與其他一些減肥選擇不同。 對於嘗試過不同飲食和營養系統的人來說，最受喜愛的日子之一是蛋白質。很多人都知道開菲爾或蘋果坐一天意味著什麼，在這樣的禁食日，可以吃奶製品、魚和肉，此外還可以吃蔬菜和水果。當然，身體更容易接受這樣的“限制”。 如何選擇產品 蛋白質日的肉類應該瘦肉和煮沸。它可以是雞肉或火雞、牛肉和魚類：鱒魚、金槍魚或粉紅鮭魚--它們的蛋白質含量最高。在非肉類產品中，雞蛋、豆類和奶酪含有蛋白質，在此類禁食日也允許使用蛋白質。 為了安排蛋白質日，您需要考慮並準備菜單。一天內連續吃完所有蛋白質是沒有意義的，最好以恆定頻率重複這樣的卸載，然後您就可以嘗試蛋白質菜單的所有選項。 每天的全部食物量應分成5-6份並經常食用。如果決定吃肉，則將一片火雞或雞胸肉煮熟並分成幾部分。為了使蛋白質菜單多樣化，您可以在早餐時喝開菲爾或低脂酸奶或吃香蕉。午餐和晚餐只有肉，但晚餐應該少一半

Ducan 飲食（蛋白質）被認為是最有效的減肥方法之一。畢竟，只有在第一周，您最多可以減掉 6 公斤！ Ducan的飲食不僅低碳水化合物低脂肪，而且健康，因為飲食的主要成分是2湯匙燕麥麩，應該每天食用。許多杜坎人用這兩個勺子發明了有趣的食譜，以免超過碳水化合物的攝入量。我提供了一個非常簡單、實惠且快速的魚餅罐頭食譜。 有必要 - 1 罐魚汁罐頭； - 0, 5 個。中等大小的洋蔥; - 2 湯匙燕麥麩，磨成粉； - 鹽; - 任何香料（品嚐）； - 75-80 克軟凝乳； - 2個雞蛋。 矽膠蛋糕模。矩形紙杯蛋糕形狀是理想的，但也可以使用小模具。 指示 步驟1 將麩皮、凝乳和雞蛋、鹽、調味料徹底混合。 第2步 將混合物放在一邊浸泡 10 分鐘。在此期間，麩皮會膨脹並與其他成分混合。 第 3 步 將洋蔥切碎，放入 1 湯匙橄欖油中。對於那些省油的人來說，由於每天使用不超過2湯匙，洋蔥可以簡單地在鍋中加水燉至變軟。 第四步 將罐頭食品從罐子中取出，

是時候承認沒有奇蹟了，“三天減掉10公斤”是不可能的。你不厭倦在快速節食的幫助下嘲笑自己，然後減肥，然後又增加體重嗎？畢竟，您可能已經希望最終獲得自信、內心的舒適、高自尊、健康，最後，穿上夢寐以求的 S 碼。所以，讓適當的營養成為您的最佳助手！結果，而且相當快，是有保證的！ 第一天 第一天是卸貨。每週做一次，可以清除腸道內的毒素和毒素，加快新陳代謝，讓消化系統得到休息。相信我，禁食日很好吃！不要忘記內心的情緒--是的，也許這一天的食物不會很令人滿意，但非常健康和有用。白天，您可以吃以下任何一種食物： 3根香蕉和1升低脂牛奶； 1

開菲爾是一種非常有用的產品。建議兒童和成人使用。只有當一個人有與高酸度相關的胃病史時才有例外。然後開菲爾能夠引起並發症。 開菲爾對人體有益，它可以放鬆和緩解壓力，同時由於含有乳酸。這種物質發生在牛奶發酵時。食用開菲爾後胃內獲得的酸性環境，可加速維生素D、鈣、鐵等物質的吸收，也有助於改善消化。 開菲爾的抗菌作用也發生在消化不良時。開菲爾適用於患有生態失調、食物中毒、過敏、貧血、肺炎、佝僂病和長期抗生素治療的兒童。這就是為什麼兒科醫生強烈建議所有年齡段的孩子每天喝兩杯乳製品。由於這種作用範圍，開菲爾能夠清除我們體內的各種毒素和其他有害元素，這正是疾病治療成功的保證。 心髒病專家根據易於消化的營養食品的作用制定特殊的治療飲食。它們包括開菲爾，它真的很容易消化，甚至可以在消化器官中創造一個有利的環境。開菲爾和酸奶一樣，在不斷節食以追求理想身材的女性中非常受歡迎。 還必須記住，開菲爾和大多數乳製品一樣， 開菲爾和許多其他醫藥產品一樣，必須正確飲用，只有這樣才能產生積極的結果。值得記住的是，使用前應將開菲爾注入室溫。你需要慢慢喝，

對抗肥胖已經成為現代社會的一個大問題。我們都記得那些讓你頭暈目眩並有失去知覺風險的可怕、飢餓的飲食。現在讓我們記住在節食結束後一周平均討厭的公斤數是如何恢復的。有時他們不只是回來，還會帶來“朋友”。但是該怎麼辦呢？那麼，如何在不損害健康的情況下減肥又恢復公斤呢？而且，如果你想減肥，你真的需要少吃嗎？ 首先，你要仔細想想，你真的需要減肥嗎？為此，您需要知道您的體重指數 (BMI)。要確定BMI，您需要： 以米為單位的身高的平方（即身高165 cm = 1.65 m），然後將您的體重（公斤）除以身高的平方。（即身高為1

低血紅蛋白水平對人體構成極大危險。降低身體的防禦能力，事實上，一個人在沒有保護各種疾病的情況下“走在邊緣”。 低血紅蛋白的症狀： • 虛弱、昏厥、低血壓。 • 味覺和嗅覺障礙（油漆、汽油的氣味變得令人愉悅，粉筆的味道變得令人愉悅）。 • 皮膚乾燥、指甲變脆、脫髮。 • 皮膚蒼白和眼睛下方的圓圈，在某些情況下，會出現皮膚發黃。 • 舌頭痛地呈鮮紅色（罕見）。 血紅蛋白水平 (g / l) 的標準是女性 120-140，男性 130-160 和更高，兒童 115-150（取決於年齡）。每天對鐵的需求為 10 至 20 毫克。 那麼怎麼做才能增加血紅蛋白呢？ 首先，讓我們決定乾擾鐵流入血液的食物。 首先是看似無害的飲料：茶、咖啡、可口可樂。它們含有咖啡因，可阻止鐵吸收到血液中。 鹽水、醋、捲心菜、酢漿草 - 酸性環境對鐵的吸收產生不利影響。 酒精 - 會引起凝血的病理過程 鈣和鐵不相容。在任何情況下都不要喝含牛奶的食物，所有乳製品都不會提供吸收有價值微量元素的機會。 麵粉、麵食 - 小

顏色飲食是最近創建的，但已經設法展示了它的結果。這種飲食的優點是你可以保持飽腹感，而不是一直計算卡路里。 顏色飲食是一種營養系統，其基本規則是吃某些顏色。賦予產品一種或另一種顏色的物質以自己的方式影響身體。此外，通過這樣的飲食，會發生必要的食慾控制和食物味道的改善。 天然染料負責植物性食物的顏色並具有治療作用。染料通常細分為所謂的“暖”和“冷”：“暖”暖（黃色和紅色的色調），“冷”，相反，涼爽和舒緩，和綠色平衡這兩組，有助於保持和諧。 結論如下：通過正確的營養，你可以為你的身體帶來健康的營養，這將有助於減肥。而且，份量的大小和飲食幾乎無關，主要是顏色。 細微差別 這種飲食沒有嚴格的飲食限制，但仍然建議劃掉白面麵包、脂肪、甜食、油炸和酒精。食物的顏色當然是天然的，沒有染料或化學食物。 有4-5頓飯，最後一頓不遲於晚上七點，晚餐顯得鬆散、清淡。建議多參加體育鍛煉，不需要在健身房鍛煉，不運動的人每天鍛煉2-3次就足夠了。 多吃蔬菜，少吃蛋白質。你不應該食用大量的乳製品和肉製品，蔬菜沙拉有助於改善你的健康，或者一份

長期以來，人們都在飲料中添加天然甜味劑，以使其口感更好。好吧，當第一種糖從甘蔗中製成時，每個負擔得起的人都開始使用它。今天，營養學家和醫生認為這種產品沒有用，所以那些關心自己健康的人試圖從各種糖中選擇危害最小的類型。 指示 步驟1 當今最流行的是三種糖：由甜菜製成的白沙、棕色塊狀糖和甘蔗。此外，後兩者被認為對健康更有益，因為它們是未精製的產品。這在一定程度上是正確的 - 在這種糖中比精製白沙中的有用物質要多得多。例如，它們含有微量元素，如鐵、鈣和鉀。 第2步 與此同時，科學家們證實了一個事實，即被認為是精製蔗糖的蔗糖，通常含有精製產品中不存在的不良雜質。所有類型糖的卡路里含量大致相同，每 1 茶匙為 19 大卡。它們還含有快速消化的醣類，無論如何對身體都沒有好處。因此，所有類型的本產品對人體健康的影響大致相同。 第 3 步 儘管如此，沒有必要完全戒糖，除非你的健康狀況迫使你這樣做。只需將其消耗量減少到每天 50 克就足夠了。誠然，您需要記住，這一數量還包括糖、葡萄糖和果糖，它們存在於糖果、烘焙食品、商店購

鳥肝是最美味、最健康的內臟之一。精緻而芳香，它不僅適合製作肉醬，還適合製作其他數十種美味佳餚。 禽肝適合做哪些菜？ 最受歡迎的家禽肝臟菜餚之一是肉醬。這道菜有很多變化，從簡單的菜譜，其中的食譜只包含內臟本身，黃油和一點香料，到更複雜的選擇 - 堅果和漿果，波特酒和乾邑白蘭地，香草。最美味的肉醬來自鵝肝--一種特別餵養的鴨或鵝的肝臟。專家表示，鵝肝的奶油味更細膩，而鴨肝的香味更濃。 家禽肝臟也適用於各種沙鍋--以特殊形式烘烤的肉末菜餚。磨碎的家禽肝是餡餅、煎餅的理想餡料，它可以為自製香腸增添額外的多汁。如果你簡單地用黃油煎肝臟，加入少許葡萄酒或乾邑白蘭地和香草，它可以作為吐司上的小吃或作為熱沙拉的一部分。肝串在許多美食中都很受歡迎。用蔬菜、番茄醬或酸奶油燉，肝臟可以成為豐盛的第二道菜。 家禽肝臟是一種易腐爛的產品。它可以保持冷藏不超過2-3天。 家禽肝臟食譜 烹飪家禽肝臟的最簡單方法之一是用洋蔥煎炸。肝臟應預先沖洗，從薄膜上剝下，大肝臟 - 火雞，鵝，鴨 - 切成幾塊，放入碗中，倒入牛奶。對於 5

Omega-3 被稱為不可替代是有原因的，因為我們的身體需要它們，但不能自行產生。這意味著它們只能從食用的食物中獲得。 Omega-3 是不飽和脂肪，在大腦功能中起著重要作用，它們有助於減少體內炎症和降低膽固醇。 缺乏症的最初症狀是血液循環不良、皮膚乾燥、記憶力減退和疲勞。儘管每個人都可以輕鬆獲得 omega-3 食物，但缺乏是一個常見問題。為避免缺乏這些酸，您需要在飲食中添加以下 10 種富含必需 omega-3 脂肪酸的食物中的一些。 菜花 大多數人將魚與 omega-3 聯繫起來，但也有這些營養素的植物來源。花椰菜是一種經濟實惠的蔬菜，可以添加到您的飲食中。它還含有鎂、菸酸和鉀，有助於保持心臟健康。 堅果 omega-3 的另一個來源是堅果。您可以將它們添加到您的飲食中作為零食，將堅果撒在沙拉上或將它們添加到任何菜餚中。其中：山核桃、核桃、花生和腰果。 嘉種子 一勺奇亞籽會給你一個很好的omega-3提升。您可以將這些種子添加到沙拉、酸奶、早餐麥片或冰沙中。它們提供健康劑

早上你總是想吃一頓美味的早餐，但不要費心做飯。香蕉煎餅非常適合早餐，它們準備迅速，清淡可口。 有必要 -2個中等香蕉 -1個雞蛋 - 糖味 - 堅果和其他添加劑的味道 -碗 -叉 - 煎餅機 指示 步驟1 在一個碗裡，最好不要很深，用叉子把香蕉搗碎。香蕉最好不要過熟，它們應該很結實。留有小塊也沒關係，它甚至會給煎餅帶來特殊的觸感。用叉子或打蛋器將香蕉稍微打散。 第2步 把雞蛋打成香蕉。也可以用叉子或打蛋器打。如果需要，可以在準備好的麵團中加入現成的纖維或少量可可，這將為煎餅增添香料。還可以加糖調味。不宜多加糖，早餐宜清淡。 第 3 步 接下來，你需要加熱煎餅鍋，倒入少許植物油。將少許麵團倒入預熱好的平底鍋中，形成小圓餅。兩面煎至金黃色。煎餅是即食的，美味且蓬鬆。準備這道菜平均需要 5-7 分鐘。 第四步 如果您想用如此美味的健身早餐給您所愛的人一個驚喜，那麼您可以自行決定用香蕉、堅果、漿果或其他東西來裝飾這道菜。

奶糕獨特的香氣和細膩的口感讓人想起童年。如今，這種美食在商店或麵包店中很少見。但是你可以自己做這道菜。 普通餅乾 原料： - 牛奶 - 100 毫升； - 麵粉（小麥） - 3 湯匙； - 雞蛋 - 1 件； - 糖 - 1 湯匙； - 黃油 - 150 克； - 香草糖 - 3 克； - 蘇打水 - 0.5 茶匙。 將牛奶和糖放入搪瓷平底鍋中，用小火加熱。當液體沸騰時，將其冷卻。然後將雞蛋、100 克軟化黃油、香草糖和小蘇打加入牛奶中。將所得物質充分打散，並逐漸將麵粉倒入其中，同時不斷攪拌。你應該有一個光滑的麵團。從中滾出約 6 毫米厚的層。 從麵團中切出圓形脆餅，並將它們放在預先塗有剩餘 50 克黃油的烤盤上。將盤子放入預熱至 200°C 的烤箱中烘烤 15-20 分鐘。 堅果奶糕 原料： - 牛奶 - 0

隨著春天的到來，孩子的身體虛弱，需要恢復。藥店的維生素不能解決問題，你需要一個成熟的適當的營養。兒童身體所需的蔬菜是營養和維生素的來源，對腸道有積極作用，促進消化並增加食慾。 春季最有用的蔬菜是胡蘿蔔、土豆、新鮮捲心菜、蘿蔔、黃瓜、辣椒、生菜、大蔥。這些蔬菜中的一些可以而且應該在沙拉中生吃，而另一些可以蒸熟以保存維生素和礦物質。 嬰兒飲食中蔬菜的攝入量應該是有限的。如果孩子還不到三歲，那麼他的標準是每天 200 克蔬菜。對於年齡較大的兒童，每天 300 至 400 克。西紅柿、黃瓜和捲心菜有助於產生胃液，從而提高食慾。除了改善消化外，生菜葉還有助於強化血管壁並對神經系統產生有益作用。 以一小份清淡沙拉開始您的用餐，這樣您的孩子也可以吃主菜。最普通的土豆中含有碳水化合物、氨基酸、一些金屬鹽，對寶寶的身體有好處。生的胡蘿蔔很難被孩子的身體吸收，而胡蘿蔔汁更容易、更快。只需 50 克果汁就可以代替一根小胡蘿蔔。土豆最好烤或煮。 在城市裡，幾乎所有的蔬菜都是在商店或市場上購買的，所以在春天選擇健康的蔬菜並不是一件容易的事。主要問題

春天，大自然甦醒，新陳代謝加快，身體不再需要像冬天那麼多的熱量。現在是時候調整您的飲食並開始進食，以便在寒冷季節積累的多餘體重盡快消失。選擇當季的食物，不僅能讓你保持苗條的身材，還有助於避免維生素缺乏等令人不快的現象，而無需求助於合成維生素複合物。 春季減肥如何選擇什麼產品 第一步是記住並寫下您在今天前一兩週吃的和喝的所有東西。您可以先列出大致的菜餚清單，然後再列出更廣泛的產品和加工方法。 描述你在家裡做的和吃的所有東西，以及餐廳或街頭食品，包括麵包、巧克力、餅乾--總之，所有的東西不僅是主餐，也是小吃。 在描述了前一兩週的飲食後，準備為下週記下食物日記。在這裡，一定要增加份量和每天的膳食數量，包括零食。現在您可以閱讀和分析收到的信息。看看你的日常菜單上是否有足夠的新鮮水果。 一定要包括在飲食中。它們可以來自動物和植物。減少肉製品的食用量，徹底杜絕半成品和香腸。 另外，減少你吃的烘焙食品的數量。用普通的全麥麵包代替甜糕點，吃各種種子而不是白麵包。你也可以在家裡烤這個麵包。 不要跳過脂肪。採購：向日葵、

鱷梨不僅美味，而且還是非常健康的水果。這是安排鱷梨禁食日並將您的身材糾正幾公斤的重要原因。唯一值得考慮的是，鱷梨的飲食非常嚴格，你必須嚴格限制自己。幸運的是，要想減掉2-3公斤，三天的鱷梨飲食就足夠了。 有必要 - 牛油果; - 綠色； - 脫脂奶酪； - 海鮮; - 煮熟的小牛肉。 指示 步驟1 為什麼是鱷梨？ 這種熱帶水果含有大量的礦物鹽、抗氧化劑和微量元素--鉀、鎂等，它們共同對脂質代謝、造血和心血管系統有有益的作用。特別推薦患有水腫的人使用鱷梨，因為這種熱帶水果可以很好地應對體內的液體停滯。 第2步 鱷梨與海鮮、蔬菜、肉類、乳製品完美結合也很重要。這使您可以不斷嘗試並找到新的有趣食譜。為了用鱷梨健康減肥，必須在菜餚中加入水煮小牛肉、低脂奶酪、香草、堅果、時令蔬菜、水煮家禽、蝦、魷魚、魚和低熱量飲料。 第 3 步 在任何情況下，您都不應在鱷梨飲食中加入白糖、任何高脂肪食物、蛋糕、麵包卷、白麵包和糖果等食物。半成品和酒類也屬於禁用清單。 第四步 原因很