俄語卷 - 食譜

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俄語卷 - 食譜
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Anonim

製作麵包卷的食譜有很多,其中一些已經適應了生活在其他國家的人們的口味。俄語卷可歸因於這些修改後的食譜之一。這道菜的食譜幾乎排除了所有經典食材--米飯、紫菜、芥末,只有使用竹蓆製作的技術保持不變。

俄語卷 - 食譜
俄語卷 - 食譜

有必要

  • - 200 克鯡魚片;
  • - 6 個土豆;
  • - ¼ 杯牛奶;
  • - 1 茶匙肉荳蔻;
  • - 幾枝青韭菜;
  • - 黃油品嚐;
  • - 鹽味;
  • - 芥末味。

指示

步驟1

首先,您需要使用牛奶、黃油、鹽和肉荳蔻製作傳統的土豆泥。在這道菜的食譜中,土豆泥將被日本米飯取代。

第2步

在一側切韭菜,這樣你就會得到一條寬條,代替紫菜葉。用少量芥末潤滑所得條。如果您在將捲捲成韭菜條時遇到任何困難,您可以使用傳統的紫菜海藻葉或自行決定尋找這種成分的替代品。

第 3 步

將一條洋蔥放在竹蓆上,然後將土豆泥均勻地分佈在其區域。在上面放一片鯡魚片。如果需要,您可以在餡料中加入蔬菜(黃瓜、甜菜)。

第四步

我們開始旋轉捲筒,輕輕壓在墊子上。將完成的捲切成幾等份並上桌。

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