如何自己製作 Rafaelo 糖果

如何自己製作 Rafaelo 糖果
如何自己製作 Rafaelo 糖果

視頻: 如何自己製作 Rafaelo 糖果

視頻: 自制无添加水果硬糖!告诉你怎么做才能不粘牙! 2022, 十一月
Anonim

Rafaello 糖果是非常美味的糖果,但它們非常昂貴。根據特殊的食譜,在家裡做飯更便宜。當然,它們與原來的略有不同,但結果仍然很好吃。

糖果的製作方法
糖果的製作方法

很多人都對這些美味的拉斐爾糖果情有獨鍾,但它們在商店裡的價格相當高,所以不是每個人都買得起這些糖果。這正是一些家庭主婦適應在家製作的原因。而這些自製的Rafaelki,和在店裡買的沒什麼兩樣。

首先,了解成分錶。要製作自製的 Rafaello 糖果,您需要 250 克椰子。 (200 克。用於糖果本身,50 克。灑它們),黃油 150 克。然後選擇自己,或 200 克。重奶油,或 1 罐煉乳、香草糖或乾邑白蘭地。根據需要添加這些產品。杏仁(1 杯)將是您產品的基礎。有了這些成分,您將獲得大約 60-80 塊優質巧克力。

首先,您需要用攪拌機或普通叉子將黃油磨碎。將奶油或煉乳倒入這個團塊中(有時一些家庭主婦會加一點蜂蜜,但這並不適合所有人)。將所有這些放入蒸鍋或微波爐中的平底鍋中 30 秒。請記住,如果您正在蒸,則必須一直攪拌該物質,直到油完全溶解。如果您在微波爐中烹飪,請事先將所有食材混合均勻。加入香草糖或乾邑白蘭地和 70% 的椰子。將所得混合物放入冰箱直至凝固。質量應該很好地增厚並且是緻密和均勻的。以前,在烹飪的一開始,將杏仁在水中浸泡一個小時,然後去除它的皮膚。然後在干鍋中將杏仁稍微煎一下。從冰塊開始雕刻糖果,為此,只需滾動小球,一次放入一個杏仁,然後再滾動一點,使糖果上沒有孔。然後將得到的球滾成椰子片。你的糖果準備好了。它們可以放在桌子上。

好胃口!

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