世界上有很多烈酒，還有利口酒和顏色濃郁的利口酒。儘管如此，即使在黑伏特加愛好者中也被認為是一個神話，據說在這樣的標誌下，疏忽大意的顧客正在喝完全不同的飲料。事實上，真正的黑伏特加是存在的，它是在英國發明的。
誰生產真正的黑伏特加？
矛盾的是，在俄羅斯這個以其民族伏特加而聞名於世的國家，很少有人知道存在黑色“版本”的四十度酒。將伏特加染成黑色一般不會有問題，但是，大多數顏色會影響產品的質量、香氣或味道，從而使伏特加變成一種完全不同的飲料。因此，原版黑色伏特加的創造者們努力了很長時間，以確保它在所有感官特徵上都保持原汁原味。此外，它不會變得混濁並且不會弄髒舌頭也很重要。
該解決方案是由英國公司 The Original Black Vodka Company 發現的，該公司由營銷人員 Mark Dorman 於 1996 年創建，處於當地釀酒業的前沿。品牌英語伏特加簡稱為 - BlaVod（源自黑色伏特加一詞的首字母縮寫詞）。它符合所有技術要求，呈紅黑色彩虹色，味道與傳統相同。它與利口酒和利口酒無關，是一種成熟的伏特加。
BlaVod 是一種經過雙重過濾和三次蒸餾的伏特加，味道溫和。
生產的微妙之處和時尚的食譜
用於製作它的染料被稱為黑色兒茶，是從原產於南亞和中非的兒茶合歡樹的核中提取的。幾個世紀以來，當地人一直使用這種染料給織物染色。現在它已在食品工業中得到應用，它沒有特定的味道或香氣，不會污染口腔。
奇怪的是，當將 BlaVod 與其他飲料混合時，它可以獲得最意想不到的色調。將黑伏特加與水混合時，飲料會變成銀色，橙汁呈綠色，蔓越莓汁呈紫色。
黑伏特加已經成為非正式青年的熱門，成為萬聖節的不變屬性。
黑色伏特加作為片狀雞尾酒的一種成分特別受歡迎，尤其是午夜陽光，它在蔓越莓汁的紅色層和黑色伏特加層之間交替。另一種基於 BlaVod 的時尚雞尾酒是 Black Bull。準備它時，您需要將半罐紅牛能量雞尾酒和 30 毫升伏特加混合。適合業餘愛好者的濃烈雞尾酒 - Black & Blue。冷卻藍色庫拉索利口酒，然後將黑色伏特加倒在上面的酒吧勺上。