這道開胃沙拉非常適合放在節日餐桌上，因為它看起來很有吸引力，甚至很神秘：客人會饒有興趣地品嚐這道菜，並猜測它是由什麼製成的。
有必要
奶酪、大蒜、蛋黃醬、香料、核桃、蟹棒。
指示
步驟1
磨碎奶酪（200 克）或加工奶酪凝乳（2 個）。拿一個不小也不大的刨絲器。
第2步
在精細磨碎機上，將大蒜（2-3 瓣）磨碎並與奶酪塊混合均勻。
第 3 步
加入蛋黃醬（2-3 湯匙），再次混合。在這個階段，您可以放入大量您選擇的調味料。
第四步
形成相同大小的球。
第 5 步
在每個球的中心放一塊胡桃木。
第 6 步
在球上面撒上磨碎的奶酪，如果你把蟹棒（3-4個）磨碎，然後把奶酪球滾成刨花，它會更有趣、更美味。
第 7 步
把開胃菜放在冰箱裡半小時，然後放在節日餐桌上。稍後分享您的印象！